Ezzel egy szépen formált bokrot kaphatnak. Amikor már elértük a kívánt formát, akkor szüret után már csak ki kell ritkítani a koronát. Amennyiben a bokornak szüksége van rá, akkor 8 - 10 év után egy fiatalító metszést is el lehet végezni. A tavaszi metszésről érdekes információkat tudhatnak meg a következő videóban: Az egres szaporítása és átültetése Az egres átültetéséhez megfelelő talajra van szükség. Átültetése nem nagyon gyakori, mivel gyökerei mélyre nőnek és az új csemete nevelése sem bonyolult. Gyakori téma azonban az egresek szaporítása. Több módszer is van rá! Az egyik leghatékonyabb és leggyakrabban alkalmazott módszer a zöldoltás. Ehhez egy alanyra is szükség van. Az oltást az alapján kell elvégezni, hogy milyen magas egrest szeretnénk a kertbe. Kb. 40 - 120 cm magasságban oltunk augusztusban. Alanyként használhatunk ribizlit. Az oltóág már nem rügyezik ki, de az alanyal együtt nő és következő évben már szépen nőni fog. Piros ribizli szaporítása vízben. Következőképpen: Ejtsünk egy vágást az alanyon. Ez a vágás nem haladhat mélyebbre a kiválasztott ág közepénél.
A megszokott kerti gyümölcsök mellé, vagy azok helyett sokan keresnek olyan gyümölcstermőket, melyek termése finom, ráadásul megjelenésükkel, külalakjukkal is hozzájárulnak a birtok szépségéhez, változatosságához. Amennyiben Ön is hasonló cipőben jár, meg is találta új kedvencét, a ribiszkét! A ribiszke bogyói nagyon ízletesek, ráadásul izgalmas lehetőségeket rejt, ugyanis szoliter ként, vagyis egyedülálló bokorként, sövényként, de akár törzses faként is nevelhető! A ribizli, vagy népiesebb nevén ribiszke termése apró bogyó, a piros változat édeskés, a sárga savanykásabb ízű, míg a fekete szemű ribizliből elsőrangú ivólé, vagy gyümölcsbor is készíthető. A ribizli élettani hatásai is kiemelkedőek, D- és C-vitaminban gazdag, valamint tartalmaz egyéb értékes ásványi anyagokat is, például magnéziumot, kalciumot, és vasat. Vörös ribiszke – Wikipédia. Ribiszke receptek A ribiszke kiválóan alkalmas arra, hogy különféle sütemények alkotóeleme legyen, a piros ribiszke kellemes édes íze számtalan alapanyaggal harmonizál, de akár az édesebb, akár a fanyarabb ribiszke fajtákból készülhet húsételeket kísérő pikáns szósz, mártás!
A vizet 4-5-ször újra ráöntöm a magvas héjra, addig amíg már inkább csak mag marad. Felteszem főni egy marék málnával. Ha nincs friss, lehet fagyasztott is, de el is maradhat. Főzöm kb. fél órát, akkor hozzáadom a cukrot, amivel még 20 percig főzöm tovább. Végül üvegekbe töltöm, teszek rá pici nátrium benzoátot, lezárom és száraz dunsztba teszem kihűlésig. A gyümölcs héja tartalmazza a pektint, amitől sűrű lesz a lekvár. Azért macerázok vele! Nagyon szeretjük ezt a lekvárt! Link ajánlat: Itt a ribizliszezon – receptek Ribiszke fajták Fajtáit elsődlegesen a termés színe szerint csoportosítjuk. Ismertek piros (pl. Fertődi hosszúfürtű), fehér (pl. Ribes rubrum 'Blanca') és fekete (pl. Dorottya) fajták. Piros ribizli szaporítása levélről. A legelterjedtebb, és leginkább alkalmazkodott hazai klímánkhoz a piros ribiszke. Őt követi a fehér ribiszke, amelyet leginkább házikertekben lelhetünk fel. A legtoleránsabb fajták: Jonkheer van Tets, Rondom, Rosetta, Rovada. Néhány nálunk is kapható fajta a teljesség igénye nélkül (forrás: Pullulo faiskola) Blanka: Hosszú fürtű fehér bogyójú ribiszke, szlovák nemesítésű.
Hová ültessem a ribiszkét? A termesztésben előforduló piros, fehér és fekete ribiszke fajok közül a fekete ribiszke sokkal igényesebb, mint a piros ribiszke. Kedveli a hidegebb klímát, de jól tűri a hideget. Közepesen melegigényes, ezért a tűző napot és az erős felmelegedéseket megsínyli. Ismerje meg még jobban a ribiszkét, olvassa el a róluk szóló másik cikkemet! Vízigényes növény, egészen a szüretig gondoskodni kell a bőséges vízellátásról. Ribiszke - Kertlap Kertészeti Magazin & Kertészeti Tanfolyamok. A nagy hőség aszállyal párosítva lombhullást okoz, így olyan helyen érdemes termeszteni, ahol biztosítani tudjuk a rendszeres öntözést. A fekete ribiszke korai virágzása miatt gyakran fagykárokat szenvedhet kora tavasszal. Kerüljük a fagyzugos helyeket. Gyökérzete sekélyen helyezkedik el a talajban, ezért talajigényeit tekintve a középkötött, jó vízgazdálkodású, szerves anyagban gazdag, gyengén savanyú talajok kedvezőek termesztéséhez. A ribiszke érzékeny a magas mész- és sótartalomra. Ahhoz, hogy már ültetéskor is biztosítani tudjuk a ribiszke számára a megfelelő ültetési közeget, jó szívvel ajánlom Önnek a MABAKO szerves trágyát, amely tápanyagokban gazdaag, így segítségével megfelelően indulhat növényeink élete.
Az alany általában az aranyribiszke ( Ribes aureum), amelynek termése szintén fogyasztható, és díszítő értéke sem lebecsülendő. Minél hosszabbra hagyjuk a törzsképző alanyt, annál gyengébb fejlődésű, és annál rövidebb életű a nemes. Az ilyen oltott fajták termésmennyisége is kisebb. Ribiszke kártevők Az új ribiszke levelek felszínén pirosas, hólyagos kiemelkedések jelennek meg. A levelet megfordítva láthatjuk (nagyítóval) a zöldes színű levélpirosító ribiszke-levéltetveket. Bár kártételük látványos, nem okoznak nagy kárt. A levélpirosító ribiszke-levéltetvek ellen már áprilisban permetezni kell, később ugyanis már más gazdanövényre költöznek. Védekezés nélkül nagyfokú károsítást, lombhullást, termésveszteséget is okozhatnak. Egres - termesztés, metszés, szaporítás | ElegansOtthon.hu. Használjunk hasznos rovarokat kímélő pirimikarb hatóanyagú, és felszívódó acetamiprid hatóanyagú szereket. Cikk ajánlat: Ribiszke metszése További forrás: Dr. Sipos Béla Zoltán: Gyümölcstermesztési ismeretek Szeretnél értesülni ha új cikket teszünk közzé? Iratkozz fel a hírlevelünkre: Hírlevél feliratkozás
Recept nyomtatása Tökfőzelék Igen megosztó étel, pláne a gyerekek körében. Sokan felnőtt fejjel jövünk rá, hogy egy krémes, kapros tökfőzelék milyen finom tud lenni. Friss tökből elkészítve igazi nyári étel. Kiegészíthető tükörtojással, fasírttal, vagy bármilyen feltéttel. Program idő/főzés 35 perc Hozzávalók Utolsó 5 percben hozzá adandó: Elkészítés A hozzávalókat a megadott sorrendben beletesszük a Vegital növényi italkészítő (Silver Digital) tartályába, majd elinditjuk a Chunky soup üzemmódot. Az utolsó 10 percnél levesszük a gép tetejét és a következőket adjuk hozzá: 4 evőkanál sörélesztőpehely, 1 evőkanál pirospaprika, 1, 5 dl *rizs/kesutej, 1 evőkanál teljes kiőrlésű liszt, 1 evőkanál ételecet keveréke. Sült hagymával a tetején, isteni finom nyári könnyű étel. Tökfőzelék liszt nélkül kapható. "Tej és tejszín": 1 AP basmati rizs, 1 AP sós kesudió, csipet só - - >Max jelölésig víz majd Soymilk program. Amikor kihűl nagyon sűrű, ez a **rizstejszín, viszont vízzel összemixelve, úgy felhígítva, nekem eddig a legfincsibb *rizs/kesu-tej.
Tökfőzelék Fotó: Fejes Anikó/ És már csakazértis, végül itt egy tökfőzelék recept, ami bebizonyítja majd, hogy nem mind olyan, mint amit a menzán nem szerettünk. Íme tehát: – 1 kg gyalult tök – 1 fej vöröshagyma – 1 csokor kapor – 1 db zöldpaprika – 1 paradicsom – 1 dl tej – 1 zöldségleveskocka – 3 evőkanál tejföl – 1 evőkanál liszt – pirospaprika A házias ízű főzelék receptjéért keresd fel a Konyhagyári capriccio blog oldalát. Isteni tökből készült különlegességek az őszi napokra | Sokszínű vidék. Jó étvágyat kívánunk! Kiemelt kép: Sallai Kinga/
Ha a tök megpuhult, hozzá öntöm a rántást és kiforralom. A tejfölt egy habverővel elkeverem, adok hozzá néhány evőkanálnyit a forró léből, alaposan kikeverem és végül az egészet a főzelékhez adom. A tejfölözés után újra felforralom, sózom és végül löttyintek hozzá egy kevéske fokhagymás tárkonyecetet. Ízlés szerint fasírttal, sült hússal, pörkölttel tálalom. Elkészítési idő: 25 perc
Kategória: Köretek Sokáig nem hittem, hogy a tökfőzeléket meg lehet főzni kapor nélkül is, aztán idehaza a kapor szeretetével kisebbségben maradtam, ki kellet hát találjam másképp. 1 paradicsom 1 zöldpaprika 1 kis fej hagyma 1 mk pirospaprika 3-4 ek olaj só pár csepp borecet 1/2 ek apróra vágott petrezselyemzöld 2 dl 20%-os tejföl (a többi nem tejföl 🙂) 2 csapott ek liszt Az 1 – 1, 5 kilogrammos tököt 10 – 12 cm-es karikákra vágom, majd lapjára fektetve körös-körül vagdosva meghámozom egy vékonyabb pengéjű késsel, végül kettéhasítom. (Ezeket a csónakokat szoktam tölteni is, csak akkor forró ecetes-sós vízben 2-3 percig előfőzöm. ) A csónakokat egy viszonylag nagyobb lukú gyalun, vagy V-gyalun legyalulom. (Esetleg a savanyúságosnál a piacon megveszem azt, amelyik nem hajszálvékonyra gyalult, valamint nem sárgás, hanem inkább zöldes színű. Csodás tökfőzelék - pillanatok alatt kész és mesés az íze!! - Ketkes.com. ) Az olajon megfuttatom a nagyon apróra vágott hagymát, rádobom a tököt, összeforgatom, sózom és megcsepegtetem az ecettel. A paradicsomot/paprikát négybe vágom és hozzáadom.
Fedő alatt, időnként kevergetve megpárolom. Ha puha beleforgatom az apróra vágott petrezselymet és a tejföl-liszt jól elkevert elegyével behabarom. Már csak egy percig tartom kissé kevergetve a tűzön. Legigazibb feltéte a fasírt, de ehető feltétlenül is, melegen, hidegen, este, reggel, csak úgy, a hűtőből is.
40 dkg) Paulikné Szilvási Edit Angéla hagyma • fagyasztott tök • tárkony • lestyán • só • pirospaprika • finomliszt • tejföl Ildikó gyalult tök (nálam fagyasztott most) • tejföl • liszt (én dia wellness sütőlisztet használok) • tej • fokhagyma • só • bors • kapor Turi Pallagi Renáta kisebb vöröshagyma • zsír • pirospaprika • gyalult tök (fagyasztott is jó) • kapor (ízlés szerint adagolható) • tengeri só • vegan tejföl Dr Oetker • gm liszt (It's us milkos) Mónika Kocsis Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése