Másnap egy igazolást hoz a banki befizetésről, ami hamisnak bizonyul. A fiú az igazgató segítségével megkötözi, de Fuszulán megszökik. Surgyelánt (George Constantin), a román csendőrt szállásolják el a kunyhóba, amíg nem sikerül kézre keríteni a csalót. A mogorva férfi nagy étvággyal fogyasztja Ábel élelmét. Hamarosan éhezni kezdenek, ezért Surgyelán vadászni indul. Egy sassal tér vissza, ami megöli a macskát és a kutyát is megsebzi. A madár húsa megfekszi a gyomrukat. A csendőr titokban kijár a házból, és nemsokára kiderül, összejátszik a bűnözővel. A tél közepén Ábel apja (Héjja Sándor) hírt hoz, hogy a fiú édesanyja meghalt. Surgyelán és Fuszulán is többször megjelennek. A tüdőbetegsége miatt Ábelnél lábadozó szerzetes rábeszéli a két bűnözőt, adják fel magukat. Ábel tavasszal visszatér a szülőházába, és úgy dönt, inkább a városban próbál szerencsét. Az anyja sírjánál megfogadja, mindig a szegények és elesettek pártján fog állni, bárhová is vesse a sors. Mitől különleges? Az Ábel a rengetegben Tamási Áron azonos című regénye alapján készült.
Ábel egy kicsit gyanakszik, de elkezdik felpakolni a fákat Fuszulán szekerére. Még folyik a munka, amikor megérkezik a bankigazgató, és kiderül, hogy Fuszulán csaló, és a banki nyugta csak hamisítvány. Ábel és az igazgató azonban leleplezi a csalót, és az igazgató megkötözve elviszi Fuszulánt. Másnap megérkezik a Hargitára a banki pénztáros és egy csendőr, és Ábel eddigi élete a rengetegben jelentősen átalakul. 3. fejezet: Hősünk megtudja a pénztárostól, hogy a rabló Fuszulán kiszabadult, mert nem kötözték meg a lábát, és felrúgta az igazgató szekerét. Mindketten az árokba zuhantak: az igazgató megsérült, Fuszulán pedig elmenekült. Ezért hozta most magával a pénztáros a csendőrt. Ábel legnagyobb bánatára Surgyélán, a csendőr ott marad vele a Hargitán, hogy elfoghassa Fuszulánt, amint az visszatér a rengetegbe. Szomorú idők következnek, mert Surgyélán elfoglalja Ábel ágyát, megeszi az összes ennivalóját. Egyik reggel azt tapasztalják, hogy a kecske nem akar tejet adni, a két tyúkot pedig megette a róka.
Márkus beszél nekik Istenről és a megváltásról, és ennek hatására megtér a két rabló, és önként feladja magát a rendőrségen. Márkus azonban meghal tüdőbajban. Ábel nagyon szomorú, és elhatározza, hogy új életet kezd. Márkus temetésén megtalálja rég halottnak hitt kutyáját, Bolhát, és úgy dönt: együtt vágnak neki az ismeretlennek. A regény végén Ábel elindul Bolhával a városba és így búcsúzik édesapjától: "elmegyek Bolhával a városba, hogy megkeressem a testvéremet, Káint, aki nekünk, Ábeleknek okozza a sok bajt. "
Ahogy a kinti levegő egyre nedvesebbre és hűvösebbre vált, úgy jön meg a kedvünk a bekuckózáshoz és a sütkérezéshez. A sütőtök szezonja már beindult, és lassan a sült gesztenye illata is bekebelezi az otthonunkat. Már érzed is, nem igaz? De érdemes lesz ezt az idilli hangulatot egy kis vaníliás, porcukros illattal felrázni. Omlós lekváros kifli cookies. Hozunk ugyanis egy receptet, melynek nem fogsz tudni ellenállni! Hozzávalók a nagyi omlós lekváros-diós kiflicskéihez: 1 kocka élesztő, 1 tojás, 250 gramm zsír, 125 milliliter buborékos ásványvíz, kb ½ kilogramm liszt (amennyit felvesz), 1 púpozott teáskanál reszelt citromhéj, 1 csipet só, lekvár ízlés szerint, kókuszreszelék és darált dióbél, porcukor. Így készítsd el: először is, szitáld át a lisztet egy edénybe, üsd hozzá a tojást, öntsd rá az ásványvízben elkevert élesztőt és zsírt, tedd bele a sót, a citromhéjat, majd dolgozd össze a masszát. Enyhén gyúrni kell, de nem sokat. Amikor összeállt, keleszd a tésztát egy órán át, meleg helyen. Ha felnőtt, sodrófával nyújtsd vékonyra, majd szabd fel, és töltsd meg lekvárral, darált dióval, kókusszal.
Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt szép aranybarnára sütöttem. Még forrón vaníliás porcukorban hempergettem meg. A lereszelt sárgarépa a citromhéjával, és sütőporos liszt a margarinnal A kisodort tészta a lekvárral A kiflik sütés előtt...... és sütés után
Sztárvilág Divat Most Testünk-lelkünk Szórakozás Nő és Férfi Kiskegyed otthona Kiskegyed konyhája Copyright Ringier Hungary Kft. 2000-2022 Impresszum Felhasználás és adatvédelem Médiaajánlat Adaptivemedia Süti beállítások Ringier Hungary Network Blikk Kiskegyed Glamour Recepttár Adaptive Media Tilos a Kiskegyed bármely fotóját, írott anyagát részben vagy egészében, illetve átdolgozva átvenni vagy újraközölni a kiadó írásos engedélye nélkül Az oldalról kivezető linkeken elérhető tartalmakért a semmilyen felelősséget nem vállal.