10-15 dkg reszelt sajt 1 jó nagy bagett vagy óriáskifli ami itt sajnos nincs Szóval a folyamatok a következök Megtisztítjuk és megmossuk a gombát majd lereszeljük én már ilyenkor ráteszem a füszereket petrezselymet a vajat felforrósítjuk A gombát beletesszük és addig pirítjuk amíg leve van, ez azt jelenti hogy zsírjára pirítjuk ha ez megvan akkor félre huzzuk és beleteszünk kb 3 nem púpos de nem is csapott evőkanál lisztet. Visszatesszük és pár keverésnyit forrósítjuk hogy a liszt kicsit megfehéredjen és utána lassan adagolva de folyamatosan keverve öntjük hozzá a tejet. Ne ijedjünk meg hogy szinte összeáll addig adjunk hozzá a tejből amíg egy nem híg amolyan májkrém állagú krémet nem kapunk. Ha a vaj kicsapodik picit a szélére az sem baj hisz nem egy száraz melegszendvicset akarunk. Ha kész félre huzzuk picit hülni. Addig felvágjuk a kenyerünk és megfelezzük. Gombás melegszendvicskrém | Nosalty. Majd megkenjük gazdagon krémmel. Megszórjuk sajttal. A 200 fokos grillezés sütőbe rakjuk, 8-10 perc kb amig rápirul a sajt. Kivesszük a sütöböl, ketchuppal, majonézzel, mustárral vagy ki mivel szereti én simán szószok nélkül, tálaljuk.
Melegszendvicskrém, ahogy őseink csinálták: vagdaltból! Bevallom, nekem nem tartozott a kedvenceim közé, mondjuk az is igaz, hogy eme röpke 25+ év eltelte után igencsak változott az ízlésem. :D Kipróbáltam, jóóó lett! A retró melegszendvicskrém elkészítéséhez minden alapanyagot egy aprítógépbe helyezünk, és alaposan krémesre zúzzuk. A kolbászt érdemes előtte kiszedni a "héjából". Nagyjából 4-6 nagyobb szelet toastkenyérhez elegendő ez a mennyiség, csak megkenjük őket a szendvicskrémmel, megszórjuk reszelt sajttal, és pár perc alatt megsütjük a forró sütőben. Elkészítési idő: 5-10 perc Ha tetszett ez a recept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több melegszendókrém: Gombás melegszendvicskrém Zé-féle pizzakrémes melegszendvics
Annyit már most tudni, hogy a retro külső… Retró kaszinótojás A zselatinos tartárral bevont kaszinótojás olyan, mintha időutazásra mennénk a nyolcvanas évek Jégbüféjébe! Retro citromos szelet – ma is nagy sikere van Brutál finom és nagyon citromos, a család egyik kedvence, hétvégi délutánok megmentője! Akár közösen is elkészíthetjük a gyerekekkel, akik szívesen vesznek részt a tésztagyúrás maszatos folyamataiban, esetleg a krémkeverésben. Hozzávalók Tészta 1 tojás 14 dkg porcukor 14 dkg zsír 40 dkg liszt 0, 5 tasak sütőpor 2 dl tejföl Krém 4 dl…
Italajánlat: Könnyű félszáraz fehérbor vagy rozé Kedvencekhez Elkészítési idő: 1 óra Energiatartalom: 780 kcal/adag Nehézségi fok: Ha a kedvenceidhez akarod adni a receptet, lépjél be! Belépés Ezt a receptet eddig 11 ember jelölte meg kedvencének. Elküldöm a receptet ismerősömnek A rakott ételek praktikusak, ízletesek, laktatóak, főleg, ha csirke is kerül a különböző rétegek közé. Tejszines rakott csirkemell baconnel. Az alapot gyorsan összeállítod, utána pedig csak néha kell rápillantani a sütőben. A hozzávalókat kedvedre variálhatod, de ezt a változatot mindenképp kóstold meg! Egy könnyű saláta jól jöhet mellé. Sajtos, tejszínes rakott csirke 70 dkg csirke 70 dkg krumpli 25 dkg gomba 15 dkg sajt 1 bögre borsó 2 dl tejszín 2 gerezd fokhagyma só bors szerecsendió olaj Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A csirkemelleket öblítsd le, és törölgesd szárazra papírtörlővel. Vágd kisebb darabokra, vagy vízszintesen szeleteld fel, majd fűszerezd sóval és borssal, és kevés olajon süsd öt percig. A visszamaradt zsiradékon párold a megtisztított, feldarabolt gombát ugyancsak öt percig.
Ha a hagyományos rakott krumplit már unod, próbáld ki másként! Amennyiben a csirkés változat mellett döntesz, biztos, hogy senkit nem ér csalódás. A tejfölös, tejszínes szószt dobd fel fűszerekkel és sajttal. A kiadós egytálételbe maradék sült csirkét is rakhatsz, így még gyorsabban végzel az összeállítással. Csirkés rakott krumpli Hozzávalók 4 személyre 70 dkg krumpli 40 dkg csirkemell 15 dkg bacon 15 dkg sajt 3 gerezd fokhagyma 1 dl tejföl 1 dl tejszín 2 ág rozmaring só bors olaj Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés: A csirkemellet vágd kis darabokra, sózd, borsozd be, és pirítsd meg kevés olajon. A krumplit mosd meg, majd héjában főzd meg valamennyivel több vízben, mint amennyi ellepi. Tejszínes rakott csirkemell baconnel kel. Szűrd le, majd pucold meg, és, amikor kihűl, vágd vékony karikákra. A tejfölt keverd össze a tejszínnel, a sóval, a borssal, a rozmaringgal és a zúzott fokhagymával. Egy hőálló tálat kenj ki vajjal, és rakj le egy sor krumplit. Arra mehet a csirke, majd kanalazz rá tejfölös szószt.
9. Tedd a csirkemell szeleteket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. 10. Tegyél a csirkemellekre egy kis bacon kockát. 11. Tegyél a csirkemellekre a kelbimbót, és közé felkockázott barack befőttet. 12. Szórd meg őket reszelt sajttal. 13. Tedd a kelbimbós csirkemelleket a 180 fokra előmelegített sütőbe és süsd 10-15 percig, míg a sajt rá nem olvad.
Nehogy azt gondoljátok, hogy csak fagyin élünk (bár én azon meg dinnyén lehet ellennék:-). Igaz meleg van, de azért néha főzök is. Most például ezt. A már előzőleg leírt kedvenc csirkemelles receptem mellé, ez volt a vasárnapi ebéd. Pont jó, arra, hogy a csirkemell szeletelésekor járó apróbb nyesedékeket, kisebb szeleteket felhasználjuk., még egy két hozzávaló, kb egy óra a sütőben és kész is:-) Hozzávalók: maradék csirkemell kockák kb 2 tojás 3-4 ek. tejföl 1-2 ek. liszt 10-15 dkg reszelt sajt szeletelt bacon só, bors, egyéb fűszerek ki mit szeret őzgerincforma, vagy püspökkenyér forma Elkészítés: A formát kibéleljük a baconnel, úgy hogy a végei lelógjanak. A csirkemellet apró kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, én még petrezselymet, meg egy kis zúzott fokhagymát adtam hozzá. A tojásokat felverjük és a liszttel, tejföllel, sajttal összekeverjük. Krumplival sült csirkés rakottas jó szaftosan: sajttal és ropogós baconnel a tetején - Recept | Femina. Ebbe a masszába keverjük a csirkemellet, majd a kibélelt formába öntjük. A bacon széleit visszahajtjuk, még egy kis sajttal megszórhatjuk a tetejét.
rakott csirkemell Rakott brokkolis csirkemell Hozzávalók: 1 kg csirkemell 0, 5 kg brokkoli 150g reszelt sajt 500 m főzőtejszín só bors pirospaprika kb 100 ml olaj Elkészítése: A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk.
Ha alig van otthon valamitek, és sok időtök sincs, és mondjuk, éppen belefér a napi kalóriaadagba egy krémes tészta, akkor irány a kamra, és kezdődhet a főzés. A tésztát bő, sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük. A bacont kis kockákra vágjuk, és egy serpenyőben zsírjára pirítjuk. A visszamaradt zsírból annyit hagyunk benne, amennyin megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát (1-2 evőkanálnyit). Ezután ráöntjük a pesztót, elkeverjük, sózzuk, borsozzuk, felöntjük a tejszínnel, és addig forraljuk, amíg egy kicsit be nem sűrűsödik. Belekeverjük a tésztát is, végül baconnel megszórva tálaljuk. Tejszínes-pesztós tészta baconnel Ha tetszett a tejszínes-pesztós tészta baconnel receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Tejszínes rakott csirkemell baconnel bacon. Ezek a receptek is érdekelhetnek: Kolbászos egylábasos tészta Hawaii tészta Ketchupos tészta darált húsos raguval