Ez a cikk több mint 1 éve frissült, elképzelhető, hogy a benne szereplő információk elavultak. Fotó: Hölvényi Kristóf - We Love Balaton Egy hónapja nyílt, és azóta is áll a sor szinte minden nap a korai, fél 8-as nyitástól délutánig a balatonkenesei G&D Kézműves Cukrászda és Pékség előtt. A salgótarjáni üzletük a Magyarország tortája és Az ország legjobb croissant-ja címeket is begyűjtötte már, az idén pedig a Balaton kapujához is elhozta a minőségi alapanyagokból készült desszerteket, péksüteményeket és kovászos kenyereket. A fagyijukért is érdemes tenni egy kitérőt, ha a környéken járunk. Tavaly még a Pörc Bisztró nyakkendős munkatársaitól vehettük itt a grillezett kolbászokat és a burgereket (ők egy sarokkal messzebb költöztek és éttermet nyitottak), most a Szó-fivérek, Dániel és Gellért díjnyertes péksüteményei, kenyerei és fagylaltja vonzza az apró, teraszos üzletbe a helyieket, a nyaralókat és az átutazókat. Az ország legjobb croissant-jára bukkantunk egy kis balatoni pékségben | Street Kitchen. Vannak, akik egy kisebb zarándokutat is bevállalnak egy kovászos kenyérért – harminc fokban is.
G&D Kézműves Cukrászda és Pékség ⋆ Best of Balaton G&D Kézműves Cukrászda és Pékség Gasztronómia A salgótarjáni származású Szó család a nyaralójuktól nem messze nyitotta meg balatoni pékségét, ami hamar (nem csak) a croissant-imádók zarándokhelye lett. G&D Kézműves Cukrászda és Pékség ⋆ Best of Balaton. A cukrász-pék testvérpár kibővült üzletében fagyi is van, idén isteni focaccia-val is támadnak, de az ekler olykor vadabb változatait sem érdemes kihagyni! A salgótarjáni származású Szó család a nyaralójuktól nem messze nyitotta meg balatoni pékségét, ami hamar (nem csak) a croissant-imádók zarándokhelye lett. A cukrász-pék testvérpár kibővült üzletében fagyi is van, idén isteni focaccia-val is támadnak, de az ekler olykor vadabb változatait sem érdemes kihagyni!
Egy mentás lime-ot és egy levendulás szedret kóstoltunk. Nagyon tetszik, hogy a fagyi dekára van (60 Ft egy dkg), így több ízt is ki lehet próbálni. Házi fagyi kimérve, fotó: Kalas Györgyi A cukrászsütemény-kínálat egészen lehengerlő és szemet gyönyörködtető, ezek kissé drágábbak is, 800 Ft körüli árban vannak. Kenyerek közül a kovászos, krumplis parasztkenyeret vittük otthonra, nincs már több pozitív jelző a birtokomban, hogy leírjam. Látszik, hogy a kenyérsütést nagyon komolyan veszik, még saját malmuk is van. Szó Dani azt mondta, a francia falusi kenyérre a legbüszkébb. Burgonyás paraszt kenyér, fotó: Kalas Györgyi Hogy valami negatívumot is mondjak azért, egyelőre sajnos kicsi a hely, így nem is tudnak sokan leülni, és a termelés nagy része sem itt folyik. A péksütik helyben sülnek, de az összes sütemény és a kenyerek is az ország másik végéből, Salgótarján mellől érkeznek, helyinek tehát nem mondható a termék. Éppen ezért nincs is minden nap kenyér, csak kedden, csütörtökön pénteken és szombaton.
És ha már a díjaknál tartunk, Dániel croissant-ja is az ország legjobbja lett a 2017-es Kenyérlelke fesztivál versenyén. Katalin szerint a tehetség mellett az is sokat számított, hogy a fivérek először maguktól kezdtek el sütni, és nem a cukrásziskolák margarint és adalékanyagot tartalmazó receptjein keresztül ismerték meg a szakmát. "Egy teljesen más szemléletben vitték tovább a családi cukrászműhelyt és a pékséget, amiben támogattam őket, felismerve, hogy ez a jó út hosszú távon" - teszi hozzá Katalin. A péksütiktől a "brutál kenyérig" Szó Katalinék a salgótarjáni csapatot is hozták magukkal Kenesére, a nyaralóban el tudják őket szállásolni. Az itteni apró üzletben azonban csak a péksütemények sülnek, a pék- és a cukrászműhely Mátraterenyén és Salgótarjánban működik továbbra is, onnan szállítják ide naponta a friss termékeket. A kenyerek kedden, csütörtökön pénteken és szombaton érkeznek a Balatonhoz. A választék nagyon széles, a teljes kiőrlésű tönkölycipótól a hagymás és a puliszkás kenyéren át a rozskovászos-burgonyás variációkig sokféle szokatlan ízesítésben találunk kenyeret, de a legizgalmasabb talán a 7-féle lisztből készülő, hatalmas "brutál kenyér", hivatalos nevén French Bread.
Hungarian National Museum Archaeology Database Projects Békéscsaba MJV csatornázása Békéscsaba, Evangélikus szeretetotthon, (MRT 10. 2/224. ), Békéscsaba szennyvíz 19.
Oszd meg az oldalt a barátaiddal, ismerőseiddel is!
Békéscsabai Evangélikus Szeretetszolgálat 5600 Békéscsaba, Berényi Adatforrás: KézenFogva Alapítvány és partnerei, Utolsó frissítés: 2021. dec. 1., 11:51 Kapcsolattartó Kondor Péter 06-20/824-2959, Kutyej Pál Gábor 30/942-1048 Telefonszám 06-66-325056 Email Adatforrás: NRSZH, Utolsó frissítés: 2021. 1., 11:52
A temető területére állatot bevinni vakvezető kutya kivételével tilos. A temető területén a gyertyán kívüli tűzgyújtás tilos. Idősotthon - Evangélikus Szeretetotthon - 5600 Békéscsaba Berényi u. 125. - információk és útvonal ide. A temetőben sírjel állítása, építése, átépítése, felújítása, sírjelre újabb felirat készítése, fás szárú növény ültetése engedélyköteles. A sírhely jogosultja köteles a sírhelye és közvetlen környéke rendben tartásáról folyamatosan gondoskodni. A temető területén csak kegyeleti hulladék helyezhető el, az arra kijelölt gyűjtőhelyen. A temetőben temetési szolgáltatást és építési munkát csak az arra jogosultak végezhetnek. A temető kegyeleti hely, szeretettel kérünk minden érintettet a kegyeletet nem sértő magtartásra.
10. 09 Jankovich B. Dénes - Medgyesi Pál - Nikolin Edit - Szatmári Imre - Torma István MRT 10. Békés, Békéscsaba és környéke Bp. 1998. I-II. kötet. Szerk. : Jankovich B. Dénes Szakirodalom Jelenség Kor Leírás Forrás Telepnyom (felszíni) Árpád-kor Kor: középkor/Árpád-kor Jelenség: Telepnyom (felszíni) Telep szarmata középkor Kor: középkor/késő középkor Jelenség: Telepnyom (felszíni) Letölthető dokumentációk Lelőhely dokumentáció A fájlok letöltéséhez Regisztrált Belső Felhasználó (3. szintű) jogosultságokra van szüksége. Békéscsaba, Evangélikus szeretetotthon, (MRT 10.2/224.), Békéscsaba szennyvíz 19. | Hungarian National Museum Archaeology Database. További információ Örökségvédelmi dokumentációk Az oldalról letöltött adatokat megfelelő hivatkozással szabad csak felhasználni. Hivatkozás módja: Magyar Nemzeti Múzeum Régészeti Adatbázis,, 2022. április 7.