2012-12-11 Típus: Zöldségköretek Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 4 Előkészítés: 15 perc Főzési/Sütési idő: 25 perc Elkészítés: 40 perc A párolt káposzta az ünnepi menü része, a sült pulyka és kacsa elengedhetetlen körete. Még a nagymamámtól tanultam a receptet. Ezeket szerezd be: 1 kg lilakáposzta 1 nagy vöröshagyma 3 evőkanál cukor 2 evőkanál olaj csipet só 1 kis citromlé 1. Lépés A káposzta csúnya leveleit leszedjük, megtisztítjuk majd félbevágjuk és lereszeljük egy káposztareszelőn. Egy lábasban kis olajon megpirítsuk az apróra vágott hagymát, ezután megkaramellizáljuk a cukor felét. 2. Lépés Hozzáadjuk a káposztát és jól elkeverjük, majd beletesszük a többi cukrot. Fedő alatt, majd a végén gyakran kevergetve megpároljuk, közben hozzáadjuk a citromlevet, ha kell, pótoljuk a vizet. Én vagyok az élő példája annak, hogy egy férfi is szerethet a konyhában főzőcskézni. Párolt lilakáposzta recept. Receptjeim » Értékelések (5 / 5) 5 4 személy értékelt 4 164 megtekintés Kapcsolódó receptek: Lilahagymás céklasaláta Fügés párolt káposzta Zabos cukkinilepény, fokhagymás tejfölös mártogatóssal Fokhagymás parajköret Sárgarépaköret sültekhez
By: | | On: | Kategória: Köretek Sült sertés húsokhoz, szárnyasokhoz kitűnő köret a párolt lilakáposzta. Hozzávalók – 1 közepes lilakáposzta – 1 hagyma – vaj – babérlevél – vörösbor – só, bors A párolt lilakáposzta recept elkészítése A lilakáposztát nagy lyukú reszelőn lereszelem, megsózom és félreteszem fél órát. Párolt lilakáposzta | Recept Parádé. Egy lábosban a vajat megmelegítem, beleteszem a vékonyra szeletelt hagymát és 10 percet párolom. Hozzáadom a kinyomkodott lilakáposztát és a babérlevelet, és további 10 percet párolom míg a lilakáposzta összeesik. Felöntöm a vörösborral, megborsozom és egy-két órát lefedve kis tűzön párolom. Időnként megkeverem, ha kell felöntöm egy kis borral vagy vízzel. Post Views: 831
Újévkor elmaradhatatlan a malacsült, amely mellé párolt lilakáposzta dukál. Nem egy nagy ördöngösség elkészíteni ezt a köretet, szuperül illik minden mellé és tökéletesen kiegészíti az ízeket. A lilakáposztát készíthetjük almával, szilvával, de szerintem a la nature a legfinomabb - egy kis adag pezsgővel megbolondítva. Igazi újévi köret, amellyel egészen biztosan levesszük a lábukról a rokonokat, barátokat. Ezen a recepten egyszerűen nem lehet mit elrontani, csak arra kell odafigyelni, hogy kellőképpen megpárolódjon, puha legyen a káposzta, de ez is csak idő kérdése. A kömény nagyon jól áll ennek az ételnek, ha szeretjük az ízét, akkor emelhetjük picit a mennyiségét. Fontos, hogy a cukor karamellizálva legyen, a karamellás-édes íz nagyon sokat dob az összhatáson, nemcsak a káposztának, hanem a beleszeletelt vöröshagymának is nagyon jól áll. Parrot lilakaposzta recept za. Pezsgős lilakáposzta Hozzávalók 4 adaghoz 1 kilogramm lilakáposzta 3 deciliter pezsgő (száraz) 2 fej vöröshagyma 0. 5 deciliter víz 2 evőkanál olaj 1 evőkanál cukor 1 evőkanál ecet (15%) 1 kávéskanál só 1 kávéskanál köménymag Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: 1.
Vágjuk a lilakáposztát vékony csíkokra, a vöröshagymákat félbe, majd vékony szeletekre. 2. Hevítsük fel az olajat, dobjuk rá a káposztát és a hagymát. Kb. 10 percig pirítsuk, közben folyamatosan kevergessük. 3. Öntsük rá a vizet, pezsgőt, ecetet, sót és a köményt, fedő alatt pároljuk kb. 50 percig. 4. Karamellizáljuk az egy evőkanál cukrot egy kis vízzel. Ha a káposztából már elpárolgott a folyadék nagy része, öntsük rá a cukrot. 5. Sültek mellé tökéletes köret: Párolt lilakáposzta | Femcafe. Ha elkészült a káposzta, kóstoljunk, ízesítsünk, ha még szükséges. A sült mellé tálaljuk. Fotó: Shutterstock
1 dl vizet. 6. Tegyál rá fedőt, és időnként megkeverve párold, míg meg nem puhul a káposzta. Ez kb. 40 perc, de figyeld folyamatosan, ha szükséges adjál még kis vizet hozzá. 7. Ha elkészült a káposzta, add hozzá az almaecetet és keverd össze. Parrot lilakaposzta recept magyarul. Kóstold meg, és egyéni ízlés szerint adhatsz hozzá még cukrot, vagy almaecetet. Miért jó almaecettel készíteni a párolt káposztát? Az almaecet a káposztához adott alma miatt is különösen passzol a párolt káposztához, így még jobban érvényesül az almás íz. E mellett az almaecetnek számos jótékony hatása van, már az ókorban is használták. Például enyhíti a torokfájást, csökkenti a vércukorszintet, gyorsítja az anyagcserét emiatt még almaecet fogyókúrát is kifejlesztettek. Recept nyomtatása Párolt lilakáposzta almával
Nem csak finom, de roppant egészséges is, úgyhogy ha éppen nem akarsz nagy lakomát csapni, akár magában is elkészítheted ezt a finomságot. Párolt lilakáposzta Hozzávalók: 1 közepes fej lilakáposzta 2 fej lilahagyma 1 dl vörösbor 4 ek. cukor ecet só kömény egy kevés olaj Elkészítés: A megtisztított káposztát és lilahagymát felcsíkozzuk. A káposztát megsózzuk, majd 20 percig állni hagyjuk. Parolt lilakaposzta recent article. Olajat öntünk egy fazékba, és a cukor karamellizálása után a káposztát és a lilahagymát is belekeverjük. Sózzuk, beleszórjuk a köményt, és hozzáadunk 3 evőkanál ecetet. Végül jöhet bele a vörösbor. Ezután jól elkeverjük, és lassú tűzön, fedő alatt nagyjából 45 perc alatt puhára pároljuk. Néha-néha keverjük meg! Két finom húsételért lapozz a következő oldalra! Oldalak
Nyitólap | | Nevek eredet szerint Leggyakoribb nevek Névnapok + Ajánljon minket Eredete szerint: Mind | Angol | Arab | Francia | Germán | Görög | Héber | Kelta | Kun | Latin | Magyar | Német | Olasz | Orosz | Perzsa | Spanyol | Szláv | Török Keresztnév: ARNOLD << Vissza Adja meg vezetéknevét, hogy a keresztnevek elé illeszthessük: áprilisi Névnapok április 2022 Hé Ke Sz Cs Pé Sz Va 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 Mai névnapok [+] Megjegyzem Szeretné hogy emlékeztessük ARNOLD névnapjára? férfi keresztnév Eredete: Germán, Jelentése: sas, uralkodó Névnapok: június 18 július 8 július 18 augusztus 22 december 1 Hasonló kezdetű férfi keresztnevek: ARCHIBALD ARÉTÁSZ ARIÁN ARIEL ARION ARISZTID ARKÁD ÁRKOS ARLEN ARMAND ÁRMIN ARNÓT ÁRON ÁRPÁD ARSZLÁN ARTEMON ARTÚR ARVID ARZÉN © 2008-15 -
● Az Arnold név eredete: germán ● Az Arnold név jelentése: uralkodó sas, tevékeny ● Az Arnold név becézése / Arnold becenevei: Arni, Arnoldka, Arnus, Noldi ● Arnold névnapja: június 18. július 18. december 1. ● Az Arnold név előfordulási gyakorisága: Közepesen gyakori férfi név / fiúnév ▶ Még többet szeretnél megtudni az Arnold névről? Görgess lejjebb! Az Arnold az MTA Nyelvtudományi Intézete által anyakönyvi bejegyzésre alkalmasnak minősített utónév ( anyakönyvezhető név) Még több érdekesség Az Arnold névről ● Az Arnold név számmisztikai jelentése (névszáma) A számmisztika szerint nevünknek különleges, egész életünket meghatározó jelentése van. A nevünk betűiből kiszámítható névszám az a szám, ami megmutathatja milyen speciális jelentést hordoz a nevünk. Az Arnold névnap eredete és jelentése - Mikor van? - Névnaplap 2021. Az Arnold név számmisztikai elemzése: A ( 1) + R ( 9) + N ( 5) + O ( 6) + L ( 3) + D ( 4) = 28 ( 2 + 8) = 10 ( 1 + 0) Az Arnold névszáma: 1 A 1-es szám jegyében született ember életét az egységesség, a határozottság jellemzi. Határozott, kreatív, egyszerű és mégis hihetetlenül összetett személyiség.
Győztes típus, aki merész és vállalkozó szellemű. Merészsége miatt hajlamos beavatkozni mások életébe. Arnold névnap - Férfi névnapok. Veszíteni nem tud, de mivel általában szerencsés mindenben amihez hozzáfog, ritkán is veszít. ● Az Arnold név nyelvtana Szeretnéd megtudni milyen nyelvtani érdekességeket rejt az Arnold név? Jó helyen jársz! Az Arnold: 6 betűből álló férfi név / fiúnév Az Arnold név hangrendje: mély hangrendű férfi név / fiúnév Az Arnold név magánhangzói: A, O, Az Arnold név mássalhangzói: D, L, N, R, Az Arnold név szótagszáma: 2 szótagú férfi név / fiúnév Az Arnold névhez hasonló férfi nevek / fiúnevek Az Arnold névhez hasonló hangzású férfi nevek / fiúnevek Ezen az oldalon mindenféle hasznos és érdekes információt találhatsz meg az Arnold névvel kapcsolatban. az Arnold név névnapjai hasznosak lesznek a közelgő jeles napok meghatározásához ( hogy még időben felkészülhess rá), az Arnold név jelentése / származása a név eredetéről árul el értékes információkat, az Arnold név számmisztikai analízise pedig elárulja, hogy milyen misztikus jelentést tartogat a név maga ( ez akár születendő gyermeked névadásához is nagyszerű támpontot jelenthet).
Szerda Liliána, Olga, Ajtony, Árvácska, Aurél, Bennó, Bertold, Bertolda, Celesztin, Celesztina, Gajána, György, Györk, Hugó, Jarmila, Jermák, Julitta, Kamilla, Keresztély, Konstantin, Liliom, Lilla, Malakiás, Natália, Natasa, Pantaleon, Pentele, Radiszló, Radomér, Radován, Rezső, Rudolf, Rudolfina, Ugor július 28. Csütörtök Szabolcs, Ada, Adelina, Adina, Ákos, Alina, Bars, Beatrix, Botond, Győző, Ince, Irén, Leó, Nauzika, Salamon, Szeréna, Viktor július 29. Péntek Flóra, Márta, Adelmár, Bea, Beatrix, Bolda, Csatár, Elmó, Farkas, Félix, Fiorella, Olaf, Orbán, Szerafina, Ulászló, Urbána, Virág július 30. Szombat Judit, Xénia, Avenár, Azucséna, Donatella, Indira, Inge, János, Julietta, Jutta, Maximilla, Péter, Polixéna, Rovéna, Szemőke, Szénia július 31. Vasárnap Oszkár, Bató, Dea, Fábiusz, Germán, Heléna, Ignác, Ignácia, Ilona, Kázmér
Magyar nevek (Név-Eredete-és-Jelentése-szótár) »