Kategória: Köretek Hozzávalók: 1 fej lila káposzta 1 kis fej hagyma 2-3 alma 3 evőkanálolaj só köménymag 1 evőkanál ecet, ha épp nincs citromlé is jó cukor Elkészítés: A hagmát apróra vágva olajbanmegfonnyasztjuk, hozzáadjuk a vékonyra felszeletelt, besózottmajd kicsavart káposztát, meglocsoljuk ecettel, én vastag cikkekre vágom bele az almát héjastól, ízlés szerint köménymag, cukor, s fedő alatt puhára pá szükséges kevés vizet öntünk alá. Párolt lilakáposzta recept. Tanácsok: Tv-ben hallottam, hogy kevés vörösborban érdemes párolni, de még nem próbáltam, sőt ha kész kis pezsgőt is érdemes bele tenni, hát nem kipróbálom, mert rossz nem lehet. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: 5bastya Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Tejfölös párolt hagyma » Gyümölcsös párolt káposzta » Borban párolt csirke » Párolt savanyúkáposzta. » Pároltkáposzta máskép » Zelleres párolt pulykamell » Párolt káposzta Update1 » Párolt felső combfilé » Párolt csirkemell » ANANÁSZOS PÁROLT CSIRKE » Párolt rizs zöldségekkel » Párolt zöldségtál » Tejben párolt hal » Mustban párolt rostélyos » Párolt alma (Update1) » Párolt felsőcomb filé
Nem csak finom, de roppant egészséges is, úgyhogy ha éppen nem akarsz nagy lakomát csapni, akár magában is elkészítheted ezt a finomságot. Párolt lilakáposzta Hozzávalók: 1 közepes fej lilakáposzta 2 fej lilahagyma 1 dl vörösbor 4 ek. cukor ecet só kömény egy kevés olaj Elkészítés: A megtisztított káposztát és lilahagymát felcsíkozzuk. A káposztát megsózzuk, majd 20 percig állni hagyjuk. Parolt lilakaposzta recent article. Olajat öntünk egy fazékba, és a cukor karamellizálása után a káposztát és a lilahagymát is belekeverjük. Sózzuk, beleszórjuk a köményt, és hozzáadunk 3 evőkanál ecetet. Végül jöhet bele a vörösbor. Ezután jól elkeverjük, és lassú tűzön, fedő alatt nagyjából 45 perc alatt puhára pároljuk. Néha-néha keverjük meg! Két finom húsételért lapozz a következő oldalra! Oldalak
A párolt lilakáposzta az egyik kedvenc köretem, a sültek és disznótoros elengedhetetlen kelléke. Magában is finom köret, de egy kis almával és még egy extra hozzávalóval igazán különlegessé lehet varázsolni. Párolt lilakáposzta almával hozzávalók: 1 kis fej lilakáposzta 1 db lilahagyma 1 db alma 1 evőkanál almaecet só 1 kávéskanál köménymag 2 db babérlevél 2 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál étolaj Párolt lilakáposzta almával elkészítése: 1. Vágd négybe a lilakáposztát, vágd ki a torzsáját, és szeleteld csíkokra. Tedd a káposztát egy tálba, sózd meg, keverd össze, és tedd félre. 2. A lilahagymát vágd félbe, majd szeleteld csíkokra. Az almát hámozd meg, és szeleteld gyufaszál méretűre. 3. Egy lábosban melegítsd fel az olajat, és közepes lángon fonnyaszd meg a hagymát. 4. Parolt lilakaposzta recent version. Ha a hagyma megpuhult, add hozzá a cukrot várd meg, míg a cukor karamellizálódik. 5. Ezt követően add hozzá a káposztát, de előtte csavard ki a levét. Pirítsd néhány percig a káposztát, majd add hozzá a köménymagot, a babérlevelet, az almát, és kb.
Vágjuk a lilakáposztát vékony csíkokra, a vöröshagymákat félbe, majd vékony szeletekre. 2. Hevítsük fel az olajat, dobjuk rá a káposztát és a hagymát. Kb. 10 percig pirítsuk, közben folyamatosan kevergessük. 3. Öntsük rá a vizet, pezsgőt, ecetet, sót és a köményt, fedő alatt pároljuk kb. 50 percig. 4. Parrot lilakaposzta recept magyarul. Karamellizáljuk az egy evőkanál cukrot egy kis vízzel. Ha a káposztából már elpárolgott a folyadék nagy része, öntsük rá a cukrot. 5. Ha elkészült a káposzta, kóstoljunk, ízesítsünk, ha még szükséges. A sült mellé tálaljuk. Fotó: Shutterstock
A fokhagymás-tejfölös csirkecomb könnyű fogás, melyet akár hétköznap is az asztalra tehetsz. Attól nem kell tartanod, hogy a hús sütés közben kiszárad. A fokhagymától a csirke kellemesen pikáns lesz. A tejfölre akár még sajtot is szórhatsz. A csirkecombokat mosd meg, tisztítsd meg, tehát az esetleges pihéket távolítsd el. Ezt késsel kapargatva is megteheted, majd sózd és borsozd meg. Keverd össze a tejfölt a majoránnával és a kakukkfűvel, a szerecsendióval, nyomd hozzá a fokhagymát, majd jól forgasd meg benne a combokat. Hagyd benne a húst legalább egy órán át, hogy az ízek jól átjárják. Rendezd el a csirkecombokat egy hőálló tálba vagy tepsibe szépen egymás mellé. Ha maradt tejföl, öntsd rá a húsra, és fedd le fóliával. Helyezd előmelegített sütőbe, majd 170 fokon körülbelül egy óra alatt párold puhára. Tejfölös-sajtos sült csirkecomb | Nosalty. Utána vedd le róla a fóliát, rakd vissza a sütőbe, és körülbelül 20 perc alatt süsd szép pirosra, ropogósra.
MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
Keress receptre vagy hozzávalóra 5/5 75 perc bonyolult átlagos Elkészítés Elkészítés: Nyúzzuk meg a combokat, dörzsöljük be sóval és borssal, majd gyengéden fektessük bele olajjal kikent kedvenc tepsinkbe mindegyiket. Tisztítsuk meg a gyömbért, reszeljük finomra, keverjük ki a tejföl lel, majd ezzel a katyvasszal kenjük meg a combokat. Szórjunk rá bőségesen reszelt sajtot, majd precízen 200 fokra előmelegített sütőnkben, röpke órácskáig süssük. Ha szép piros-ropogós, készen is vagyunk. Körítsük rizibizivel, kínáljuk egy szép rizlinggel. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Tejfölös csirkecomb recent article. Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik. És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje.
Elkészítése: A combokat megtisztítjuk, majd a bőrét fellazítjuk. Kis lyukú reszelőn lereszelt, sóval, szerecsendióval ízesített sajt 2/3 részét a combk bőre alá töltjük. Tepsibe sorakoztatjuk megsózzuk és borsozzuk, majd 210 fokos sütőben, fóliával letakarva 1 órán át. Tejfölös csirkecomb recept za. A maradék sajtot elkeverjük a tejföllel és a csirkecombokra halmozzuk. Annyi időre tesszük vissza a sütőbe, amíg a hús szépen meg nem pirul. (kb 20-30 perc) Nézd meg videón is: Forrás: