1908. október 24-én a Fiumei úti Kerepesi temetőben újratemették és egy közös sírba helyezték Szendrey Júlia, Petőfi Zoltán, valamint Petőfi Sándor szüleinek és öccsének, Petőfi Istvánnak földi maradványait. A szertartást Prohászka Ottokár székesfehérvári római katolikus megyéspüspök vezette, ő szentelte be Szendrey Júlia és Petőfi Zoltán koporsóját. Jelen írás keretei között nem tisztünk eldönteni, hogy Petőfi Sándor hősi halált halt-e, vagy jóval a segesvári ütközet után, idegen földön hagyta-e itt a földi világot. Annyi azonban bizonyos, hogy Petőfi Sándoré mellett Szendrey Júlia irodalmi munkássága is értékes részét képezi nemzeti kincseinknek, életük, szerelmük és házasságuk pedig a mai kor embere számára is méltó példaként szolgál. Amint azt Prohászka Ottokár Szendrey Júliáról és ennek a közvélemény által a mai napig igazságtalanul meg- és elítélt nőnek Petőfi Sándorral közös gyermekéről szóló beszédében mondta: "élni fog az asszony s a fiú emléke is, míg magyar lesz a földön". A szerző a Magyarságkutató Intézet Történeti Kutatóközpontjának ügyvivő szakértője.
Azonban Szendrey Ignác naponta megjegyezte lányának, hogy Petőfinek éppen kapóra jött ez az ütközet, hogy faképnél hagyhassa őt és a kis Zoltánt, minek az lett a következménye, hogy Szendrey Júlia Pestre menekült az atyai szavak elől, s ezzel megkezdődött életének harmadik stációja. Még nem telt le az özvegyi év, s 1850 júliusában Horvát Árpád történész, egyetemi tanár felesége lett, ezzel a lépéssel maga ellen zúdítva az akkori közvéleményt. Egykori barátnője, Vachott Sándorné, született ecsedi Csapó Mária jegyezte fel, amit Szendrey Júlia mondott neki második házasságának okairól és előzményeiről: Júliát Pesten tolakodó férfiak kezdték el körülvenni, női hírneve, becsülete forgott kockán. Ezért úgy érezte, hogy Petőfitől született gyermekéért élnie kell, nem akarta édesanya és apa nélkül hagyni a kis Zoltánkát, s a költő nevéhez méltóbbnak tartotta a férjhezmenetelt, mint, ha esetleg az elutasított hódolók jó hírnevétől megfosztanák. "Menhely vagy öngyilkosság között kelle választanom" – mondta Vachottnénak.
Petőfi azonban nem utánozza a népi adakozókat, nem egy gyermekded, naiv szerepet játszik el, hanem saját helyzetét fejezi ki és szülei iránti nagy-nagy szeretetét érzékelteti azzal a játékos naivitással, amit látunk a versben. Az ígért jólétet bensőséges intimitású képekben ábrázolja, mint pl. a borospincéről szóló versszakban, ahol azt ígéri apjának, minden barátját meghívhatja majd borozni. Ami megkapó a versben, hogy Petőfi nem lő túl a célon, nem ígér képtelenségeket, nem ígér pl. kastélyt és fényűzést a szüleinek (pedig bizonyára azt is szívesen megadná nekik, ha lehetősége volna), hanem a realitások talaján marad. Amiket ígér, azok nem olyan borzasztó nagy dolgok: csinos ház, borospince, szép kocsi, aranyozott imakönyv, drága paripák. Ezekhez azért nem kell Krőzusnak lenni. Inkább az a szomorú, hogy még ezek a hétköznapi dolgok is elérhetetlenek voltak a költő családja számára. A szülők korábbi helyzetéhez képest ezek szerény ígéretek, és ha még ezek is elérhetetlenek voltak a számukra, akkor igencsak nyomorúságos körülmények közt élhettek.
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 4 tojás 25 dkg cukor 1 dl. tel 1 dl. olaj 25 dkg liszt fél csomag sütőpor Elkészítés: A tojásokat ketté választom. Fehérjét felverem habnak, a sárgájához hozzá adom a cukrot, a tejet és az olajat. Habosra keverem, bele teszem a sütőporral összekevert lisztet és óvatosan a felvert habot is. Kizsírozott, lisztezett formába öntöm. Tanácsok: 4 kanálnyit hagyok. Ebbe keverek egy kis kakaóport és ezt belerakosgatom kanállal a formába. Tízperces kuglof recept . Előmelegített sütőben, alacsony lángon sütöm. Porcukorral megszórhatjuk tálalás előtt. A receptet beküldte: Panka 119 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Egyszerű kuglófom » Pudingos kuglof » Diós márvány kuglóf » Dán kuglóf » Tarka kevert kuglóf » Kuglóf másként » Mogyorókrémes kuglóf » Feketeerdei meggyes kuglóf » Bécsi kuglóf » Kuglóf jókedvvel » Csokis kuglóf » Erzsébet kuglóf » Wellness kuglóf » Tojáslikőrös kuglóf » Túrós, mazsolás kuglóf » Mennyei narancsos kuglóf
Porcukorral megszórva tálaljuk. A megsült kuglóf remek társasjáték alapját is képezheti. Mi játszottunk már olyat baráti társaságban, hogy a szeletekben kirajzolódó mintákról az egyik csapat elmondta, hogy minek látja és a másik csapatnak ki kellett találni, hogy vajon mire gondoltunk. Mondanom sem kell, hogy nem nagyon volt egyezés a két csapat által látott ábrákban:-)
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Tízperces kuglóf recept idag. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Elkészítés: A sütőt előmelegítjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját porcukorral elkeverjük, hozzáadjuk a tejet, az olajat, és simára elkeverjük benne a lisztet, majd beleforgatjuk a habot. Tízperces kuglóf. Vajjal kikent, kuglófformába öntjük a massza kétharmad részét, a maradékhoz hozzákeverjük a kakaót, és a tetejére kanalazzuk. Takarék lángon sütjük.
A tojásokat a cukorral nagyon habosra kevertem, 6 percig legalább. Utána belekevertem a lisztet, a sütőport, az olajat és a tejet. Ezt már azért nem a legmagasabb fokozaton kevertem, hogy a hab ne menjen tönkre. A szilikonos kuglófformát a sütő konyhapultra helyezett rácsára tettem, ugyanis a megtöltött formát már nem ajánlatos emlegetni, könnyen pórul járhatunk. A massza felét beleöntöttem, majd a másik felébe belekevertem a kakaóport. Ráöntöttem a kakaós masszát a fehérre, és egy villával kicsit összeforgattam. Megfogtam a rácsot, és a sütőbe toltam (persze a formával együtt). 180 fokon nekem 50 perc alatt sült meg. Kiborítjuk a formából, rácson hagyjuk kihűlni. Aztán bevonhatjuk a mázzal: egyszerűen csak keverjük össze a porcukrot a citromlével úgy, hogy sűrűn folyós massza legyen. Tízperces kuglóf bögrésen - Rupáner-konyha. Tetszés szerinti mértékben vonjuk be vele a kuglófot. Lehet enni reggelire, uzsonnára, csomagolhatjuk tízóraira. Aztán próbáljunk meg igazságot tenni, hogy kié legyen az utolsó szelet… ______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban.