Köszönöm! #140 Csak a Pető-féle van meg, hátha ez is jó... Pető Gyula - Ételkészítési ismeretek Pető Gyula - Ételkészítési 13. 8 MB · Olvasás: 65
1 6 733 Ft-tól Életvitel és gyakorlat 4. 7 750 Ft-tól Mittelpunkt neu C1 Arbeitsbuch mit Audio-CD Klett 6 855 Ft-tól Pető Gyula ÉTELKÉSZÍTÉSI ISMERETEK VENDÉGLÁTÓIPARI SZAKKÖZÉP- ÉS SZAKKÉPZŐ ISKOLÁK SZÁMÁRA tankönyv termékleírás Szerző Pető Gyula Kiadó Műszaki Könyvkiadó Megjelenés 2008 Nyelv magyar Oldalszám 1008 Kötésmód cérnafűzött keménytáblás Méretek 170x245x55 mm Könyv kategória Teljes Pető Gyula ÉTELKÉSZÍTÉSI ISMERETEK VENDÉGLÁTÓIPARI SZAKKÖZÉP- ÉS SZAKKÉPZŐ ISKOLÁK SZÁMÁRA termékleírás Kérdezz-felelek (0)
Könyv – Pető Gyula: Ételkészítési ismeretek - Vendéglátóipari szakközép- és szaképző iskolák – Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó 1994 Ételkészítési ismeretek - Vendéglátóipari szakközép- és szaképző iskolák + 1680 pont Pető Gyula Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, 1994 Kötés: kemény kötés, 1006 oldal Minőség: jó állapotú antikvár könyv Kategória: Szolgáltatás Ez a termék külső partnernél van raktáron. Utolsó ismert ár: 16800 Ft Ez a könyv jelenleg nem elérhető nálunk. Előjegyzéssel értesítést kérhet, ha sikerül beszereznünk egy hasonló példányt. Az értesítő levél után Önnek meg kell rendelnie a könyvet. Fülszöveg Vendéglátós generációk nőttek fel Pető Gyula Ételkészítési ismeretek című könyvén. A mindig naprakész és rendkívül népszerű mű eddig százötvenezret meghaladó példányszámot ért el, és a magyar gasztronómiát professzionális szinten művelők alapvető és nélkülözhetetlen ismeretforrásává vált. E kiadásban hazánk Európai Uniós csatlakozása kapcsán a könyv kibővült a nemzetközileg elfogadott élelmiszerbiztonsági rendszerről - a HACCP-ről - szóló információkkal.
A kézikönyvet jól hasznosítják a vendéglátás területén dolgozó szakemberek különös tekintettel a HACCP rendszerben kötelező hivatkozásokkor, valamint az érdeklődő háziasszonyok vagy hobby-szakácsok is. Az olvasók nemcsak új ételek készítéséhez kapnak ötleteket, hanem a takarékos főzés elsajátításához vagy a korszerű konyha felszereléséhez, berendezéséhez is. Kívánom, és remélem, hogy ez a praktikusan használható kézikönyv szakmai körökben és minél több családban segíti mindazok munkáját, akik vendégeik vagy szűkebb családjuk gazdag és tartalmas ellátását feladatuknak érzik, és fontosnak tartják. Unger Károly elnökségi tag Szakácsok Világszövetsége
Tapéta festéshez vagy dekoratív vakolathoz is kiváló lehetőség. Minták és nyomatok textíliákhoz: virágok, virágdíszek, borsó, csíkok, cella. Fából készült vidéki konyha - kilátás és tartalom Tehát itt az ideje, hogy kiválassza a konyha díszítését. Világos bútorok alkalmasak francia és angol vidéki zenére. Más verziók esetén egy sötét fa megfelelő lenne. A "rusztikus" konyhai szett egyszerű, enyhén durva kialakítású. Vidéki rusztikus konyha tervezo. Ólomüveg homlokzatok, kovácsoltvas részletek és nyitott polcok. Az ajtó helyett vászonfüggöny lehet. Kerámia- vagy fából készült szerelvények patinás hatással és letöréssel. Keverő és mosogató - bronz, sárgaréz, régi ezüst.
Az ablakok magassága ugyanis legtöbb esetben nagyjából egybeesik a csaptelepek magasságával, és az ablakot nem lehet a szokásos módon - befelé - kinyitni. Szintén fájdalmas és költséges tapasztalat... És végezetül, íme még néhány kép, inspirációul. Kattintásra galériában is megtekinthetők! Képek forrása: pinterest.
A nyitott polcokat viszont csak azoknak ajánlom, akinél van megfelelő elszívórendszer, mert a levegőben keringő apró zsírcseppek mindenre szépen rárakódnak és nagyon macerás takarítani. Ha sok üres falfelületünk van, bolhapiacon vagy a ház körül talált eszközökből készíthetünk praktikus vagy csak egyszerűen szép dekorációt: A legszerencsésebb persze, ha tárgyaink nem kizárólag dekorációs célokat szolgálnak, hanem van funkciójuk is. Ettől valódi élettel telik meg a konyhánk, nem érződik műviesnek. Általános szabály, de itt még inkább előtérbe kerül: törekedjünk a természetességre, emberközeliségre. Rusztikus konyha és hangulatos terasz - lakberendezés egy varázslatos vidéki házban. Az amerikai (itt értsd: USA-beli) konyhák böngészése során szokott az az érzésem támadni, hogy nagyon-nagyon szép, minden a helyén, minden rendben, de valahogy mégsem működik. Túlzásba viszik a tökéletességet, félve nyúlnék bármihez is. A természetesség része a tökéletlenség. Egy kis kopás itt-ott, egy ütésnyom, egy egyenetlen falfelület kiválthatja azt a pici pluszt, amivel mégis egésszé válik a sok részlet, és megnyugtató hangulat áraszt el bennünket.
credit_card A fizetési módot Ön választhatja ki Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést.
Források: pinterest, Szeretne egy hangulatos minőségi konyhát egyedi ötletekkel? Töltse ki konyhatesztünket és ingyenesen feltárjuk konyhai problémáit! Konyhateszt
Időnként látom felbukkanni facebook-on a képet, ahol egy idős házaspár egymás kezét fogva a legnagyobb szeretettel tekint egymásra. A kérdező azt szeretné tudni: mi a titka a hosszú, boldog házasságnak? Az idős pár válasza pedig ez: Tudja, mi még abban a korban születtünk és nevelkedtünk, amelyben ha valami meghibásodott vagy tönkrement nem kidobtuk és újat vettünk, hanem megpróbáltuk megjavítani. Ez a mottó motoszkált a fejemben végig, miközben a rusztikus stílust próbáltam magamban megfogalmazni, kielemezni. Régies, természetes, hagyomány, melegség és végtelen harmónia. Rusztikus vidéki konyha. Az igazi rusztikus konyhában sokféle újrahasznosított, funkcióját újra megtaláló elem található. Konyhánk átalakításához, 'felújításához' érdemes bontott, de hasznosítható anyagokat felkutatni. Régi gerendákat, bútorokat, eszközöket vásárolni, amik némi porolással vagy éppen aprólékos munkával szép és igényes alkotóelemeivé válhatnak konyhánknak. Azoknak sem kell feltétlenül lemondani a rusztikus konyháról akik nem kedvelik az újrahasznosított dolgokat.