A receptet Friderikusz Sándor mamájától, a drága Erzsi nénitől kaptam, ha jól emlékszem, 1997-ben. Azóta én csak ezt a receptet sütöm, mert pont olyan, amilyennek szeretem a zserbót… Kevés tészta, sok töltelék. Tészta hozzávalók 50 dkg liszt 25 dkg margarin 2 tojás sárgája 5 dkg porcukor 2 dkg élesztő nem felfuttatva, hanem belemorzsolva a tésztába 2 dl tejföl pici só Töltelék hozzávalók sok baracklekvár 20 dkg porcukor 1 citrom héja mazsola Bevonat hozzávalók 8 dkg vaj 8 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 1 evőkanál tej A puha zserbó szelet elkészítése A tésztának valókat összegyúrjuk, simára kidolgozzuk és egy-két órára félretesszük pihenni. Puha zserbó recept ica. Amikor úgy érezzük, már kipihente magát, három vékony lapot nyújtunk belőle. Az elsőt behelyezzük a tepsibe, rákenjük a baracklekvár felét, megszórjuk a porcukros dió felével, erre kerül a második kinyújtott lap, ismét lekvár és dió, majd a harmadik lap. Kicsit megnyomkodjuk a rétegeket, a felsőt sűrűn megszurkáljuk villával, és meleg sütőben megsütjük.
90 Könnyű 8 fő favorite_border 1 Hozzávalók A tésztához tejföl 100 milliliter élesztő 20 gramm liszt 500 gramm Rama Vajas Íz 250 gramm porcukor 100 gramm só 1 csipetnyi szódabikarbóna 1 késhegy tojás 1 darab tej 50 milliliter A töltelékhez sárgabaracklekvár 800 gramm darált dió 400 gramm porcukor 150 gramm A tetejére étcsokoládé vagy tortabevonó 150 gramm Sütéshez Sütési idő 45 perc Sütési hőmérséklet 180 ° Edény, sütő formája sütőpapírral bélelt tepsi Elkészítés 1 A tésztához a tejfölt langyosítsuk meg, és morzsoljuk el benne az élesztőt, így futtassuk fel. A lisztet, a puha Rama Vajas Ízt, a porcukrot, sót, késhegynyi szódabikarbónát, a tojással, tejjel és a tejfölben felfuttatott élesztővel gyúrjuk össze. Tegyük folpackba, és hűtőben pihentessük fél órán át. Puha zserbó recept magyarul. 2 Közben készítsük elő a töltelékhez valókat. A darált diót és porcukrot keverjük össze. A sütőt melegítsük elő 180°C-ra, és a tepsit béleljük ki sütőpapírral. 3 A lehűtött tésztát osszuk el 4 egyenlő részre. Nyújtsuk ki az első részt akkorára, amekkora a tepsi, és helyezzük a tepsibe.
Elk. idő: 1 óra Adag: 8 Nehézség: Közepes print Hozzávalók: 3 evőkanál tej fél élesztő 2 evőkanál porcukor 45 dkg liszt 2 tojás 25 dkg vaj 20 dkg dió (ízlés szerint, én többet használok) 15 dkg cukor (ízlés szerint, én csak szemmértékkel szórom meg) 1 vaníliás cukor lekvár (Én egy 7 dl-es üveget belerakok) csoki Elkészítés: A tejben a porcukorral felfuttatjuk az élesztőt. Hozzáadom a lisztet, vajat és a 2 tojást. Összedolgozom a tésztát, 3 gombócra osztom. Egy órára a hűtőbe teszem pihenni. Kinyújtok egy gombócot, megszurkálom villával, megkenem fél üveg lekvárral és bőségesen megszórom dióval. A diót meg szórom cukorral és a vaníliás cukor felével. Jöhet a második gombóc nyújtása. Jöhet a szurkálás, lekvár, dió, cukor és a vaníliás cukor másik fele. 25-30 percig sütöm 180 fokon. Én csokimázat főzök rá. Ezt még forrón kenem el rajta. Puha zserbó recept na. Ha csokit használok, akkor megvárom míg kihűl. Amint megdermed a csoki rajta, lehet fogyasztani. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Sütemények, édességek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
6 A csokoládét gőz felett olvasszuk fel, keverjük hozzá a Rama Vajas Ízt. A mázat csorgassuk a muffinok tetejére. Hagyjuk állni, amíg a csokoládé megköt, kb. 12 muffin lesz belőle. Eddig 6 embernek tetszett ez a recept
Mézes zserbó Hozzávalók 16 személyre: 40 dkg Búza finom liszt 35 dkg Kristály cukor 1 darab L-es méretû Tyúktojás 1 zacskó Sütõpor 25 dkg Margarin 80% zsírtartalmú 3. 5 dl Tehéntej 2, 8%-os 10 dkg Méz 1 darab Citrom 6 dkg Búzadara 20 dkg Lekvár, dzsem 20 dkg Étcsokoládé Elkészítése: 5 dkg margarinból fél deci tejjel, egy tojással, 15 dkg cukorral és a mézzel gõz fölött masszát készítünk. Amikor kihûlt belekeverjük a lisztet, a sütõport, és összegyúrjuk. Négy részre osztjuk és 1 órát pihentetjük. Közben 3 deci tejet felforralunk és beleöntjük a búzadarát, majd sûrûre fõzzük. 20 deka margarint 20 deka cukorral habosra keverünk, egy citrom reszelt héjával a tejben fõtt búzadarával összekeverjük. Zserbó | Receptkirály.hu. A 4 adag tésztát vékonyra nyújtjuk és egyenként 8 perc alatt 180-200 fokos sütõben megsütjük. Ezután következik a rétegezés. Egy lapra lekvárt kenünk vékonyan, majd arra a tölteléket, és addig folytatjuk, míg az utolsó laphoz nem érünk. A csokoládát gõz fölött megolvasztjuk, majd a süteményen egyenletesen mûanyag spatulával elkenjük.
Főorvos 1980. Diploma, Semmelweis Orvostudományi Egyetem Általános Orvosi Kar 1986. Belgyógyász szakvizsga 1989. Kardiológus szakvizsga 1998. Adjunctus 2002. Főorvos Munkahelyek: 1980-1982. Tatabányai Megyei Kórház, Kardiológia Osztály 1982-től jelenleg is Erzsébet Kórház, Kardiológia Osztály. 2002- Erzsébet Kórház, Kardiológia Osztály, beosztás: főorvos 2003- XVI. Kerület Kertvárosi Egészségügyi Szolgálata Szakmai gyakorlati tevékenységek: Ambuláns kardiológiai ellátás gyakorlati tapasztalatainak elsajátítása az osztályos munka mellett. A Kardiológiai szakrendelések helyszíne: Bp. VII. Csengery u., Bp. XVI. Jókai u., Bp. Nagykőrösi kórház. Erzsébet Kórház. Kardiológiai rehabilitációs munka: 1984-től az Erzsébet Kórház Kardiológiai Osztályán kezelt, infarktuson átesett betegek komplex ambuláns kardiológiai rehabilitációja gyógytornász által irányított tornaprogrammal, dietetikus és pszichológus bevonásával. A rehabilitáció előtt és után fizikai terhelhetőség felmérése a Központi Sportiskolával együttműködve (pl.
A zavartalan betegellátás értelmében – miután a Szakrendelést látogató betegek több mint 90%-a három hónapra előre megkapja a következő vizit dátumát – betegeket extrém sürgős esetek kivételével csak telefonos előjegyzés után fogadhatunk.
Dr. Schmidel Ferenc osztályvezető főorvos 1990-ben a Pécsi Orvostudományi Egyetemen diplomázott, 1997-ben neurológia, 2003-ban pedig mozgásszervi rehabilitáció szakvizsgát tett. Intézményünk balfi mozgásszervi rehabilitációs osztályának mb. osztályvezető főorvosa. Szakrendelésére előjegyzés kérhető a (06 99) 314-060-as telefonszámon. Mozgásszervi Rehabilitációs szakrendelés Balf (beutalóköteles) vizsgáló A épület/fsz Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Dr. Schmidel Ferenc - - 08:30-10:30 - -