Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Házi karamell szelet kodfeltoeltes. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A vajat simára mixeljük a porcukorral, a kihűlt krémet beleadagoljuk és habosra keverjük. A könnyű krémmel megtöltjük a lapokat, puhulni hagyjuk. A mázhoz lassú tűzön a cukrot barnára karamellezzük, lassan beleöntjük a forró tejszínt, alaposan összekeverjük a vajjal, és a tészta tetejére simítjuk. A szeletek helyét bejelöljük. Karamell szelet recept Madarász Judit konyhájából - Receptneked.hu. Jó étvágyat kívánok! Készítette és fényképezte: Nyersné Vajda Márta Karamell szelet házilag recepthez kapcsolódó receptek Karamell szelet házilag Gyermekkorom óta kedvencem a házi készítésű karamell, ami pirított cukor, víz vagy tejszín és vaj elegye. Ezúttal az egyszerű vajkrémes-szalalkális süti tetejét vontam be vele.
Tészta: 30 dkg cukor 2, 5 dl tej 50 dkg liszt 8 dkg margarin 1 kávéskanál szódabikarbóna 10 dkg cukor 1 tojás A 30 dkg cukrot meg kell karamellizálni, majd amikor felolvadt, akkor szinte cseppenként hozzáadni a 2, 5 dl tejet. Aztán félretesszük és hűlni hagyjuk. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával, elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a cukrot és a tojást. Összedolgozzuk. Ehhez öntjük az előzőleg elkészített karamellizált cukros tejet, de nekem kb. 1 dl mindig marad abból, mert úgy túl lágy lenne a tészta. Összeállítjuk a tésztát, 4 részre osztjuk és egy kb. 30 × 40 cm-es tepsi hátán megsütjük a lapokat. Nem kell sok a sütéshez, gyorsan kész. Krém: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 2 csomag vaníliás cukor A krémhez a lisztet a tejben megfőzzük, kihűtjük. Házi karamell szelet recept. A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a kihűlt krémmel összedolgozzuk és együtt jól kihabosítjuk. Az így elkészült krémmel töltjük meg a lapokat. Balla Alexandra receptje.
a dómok, gerincek sokkal plasztikusabban ábrázolhatók... xyfree véleménye 2021. 12. 13. Évek óta használom Ár/érték arány Antonin Rükl: Nagy Hold atlasz (228 oldal) Előny Évek óta használom. Nagyon jó minőségű könyv, érdekes leírásokkal és részletes térképekkel. Összegzés Örülök, hogy megvásároltam annak idején a magyar nyelvű kiadást. Igaz a távcső mellé nem vittem ki soha, bár minőségi papír, de sajnálom. :) Inkább mást használok észleléshez, esetleg később beszerzem a német nyelvű kiadást is. Ha valaki tud németül, annak ajánlom a német nyelvű kiadást. Annak aki nem tud, annak is, hiszen a térképek remekül használhatóak, részletesek. Isti81 véleménye 2021. 08. Évek óta használom Mechanikai minőség Antonin Rükl: Mondatlas - német nyelven (228 oldal) Tisztelt észlelő kolléga előttem szinte mindent elmondott, mindenben teljesen egyet is értek vele. Annyit fűznék hozzá még, hogy lelket melengető érzés birtokolni a magyar verziót. Bár rendelkezem szinte az összes kiadott verzióval, angol, német, cseh, mégis ez a legkedvesebb.
Tapasztalatunk szerint nem csak kis-, hanem közepes- és nagytávcsöves észlelők számára is kiválóan használható, strapabíró atlasz, amely biztosan bírja a távcső melletti kemény használatot is (párásodás)... véleménye 2022. 02. 04. Néhány hete/hónapja használom Előny Igényesen szerkesztett kiadvány, a térképek mellett végig vezet a hold ismeretéhez/megfigyelesehez szükséges alapfogalmakon. A fordított állásukat holdterkep nagyban megkönnyíti a távcsöves megfigyelést. Időt es nedvességet álló laminált laminált oldalakból all. Isti81 véleménye 2015. 03. Évek óta használom Összegzés Távcső mellett tökéletesen használható kis atlasz. Igen nagy erénye a librációs ábrázolás, ami nagyon megkönnyíti a peremvidékek objektumainak időszakos láthatóságát, azonosítását. Az atlasz rajzolata, Antonin Rükl-hez méltóan tökéletesek. Kisebb formációkhoz (pl betűjelzéses pici gödörkráterek, vagy gerincek azonosítására) elkél Rükl nagyobb atlasza mellé, de ez a kiadvány sokszor önmagában is tökéletes választás.