Ezt a tésztát sokféle sütihez felhasználhatjuk. Készülhet belőle kiskifli édesen, töltve, cannoli tésztacsövecske, ilyenkor nem kell hajtogatni. Ha hajtogatjuk, felhasználhatjuk krémeslapok, habroló, sajtos roló, gyors búrkifli, tiroli rétes, sajtos szál sütéséhez. Az eredeti receptet évekkel ezelőtt szereztem, amikor habroló csöveket vettem, ehhez adták, én egy picit módosítottam. Gyors, nagyon puha vajas keksz (bögrésen is) - Rupáner-konyha. A liszttel is lehet variálni. Finomliszttel készítve puhább és mégis porhanyós lesz. Minél nagyobb arányban használjuk hozzá a réteslisztet, annál ropogósabb és "szárazabb" lesz. Ha tisztán réteslisztből készítjük, előfordulhat, hogy nem fog kelleni az összes víz, így ne öntsük egyszerre hozzá. A legjobb hozzá a rétesliszt. Gyors vajastészta alaprecept Hozzávalók: 200 g vaj 300 g finomliszt vagy rétesliszt 1-2 evőkanál hideg víz 1 evőkanál ecet vagy 2 evőkanál savó csipet só Elkészítés: Magas tálba kimérem a lisztet, hozzáadom a mikróban megpuhított vajat, ecetet, sót. A robotgépbe csak az egyik habverőt teszem bele és ezzel homogénre keverem.
Hozzávalók elkészítés: – nehézség: Nincs beállítva sütési hőfok: nincs megadva sütési idő: nincs megadva 1 mk só 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 pohár tejföl Elkészítés A margarint a lisztben szétmorzsolom, hozzáadom a tejfölt és a sót. Gyorsan összegyúrom, /hogy ne olvadjon meg a kezemtől a margarin/ és legalább 12 órára a hűtőbe teszem pihenni. Ettől lesz leveles. Kifliket vagy pitét is készíthetünk belőle, bármilyen töltelékkel. Én leggyakrabban sajtos rudat vagy pogácsát készítek belőle. Lisztezett deszkán kb. fél cm vastagra nyújtom, a tetejét megkenem felvert tojással, megszórom szezámmaggal és reszelek rá egy kis sajtot /így nem hullik le a mag/, és kiszaggatom vagy csíkokra vágom. Gyors vajas tészta házilag. Előmelegített sütőben aranysárgára sütöm. Nagyon finom. Mindenkinek jó étvágyat kívánok hozzá! gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák leveles vajas teszta gyorsan
3. Ha van konyhai robotgépünk, abban dolgozzuk össze az élesztős tésztát, dagasztókar segítségével úgy, hogy minden hozzávalót beletöltünk, a többit a gép elvégzi pár perc alatt. Fontos, ne dolgozzunk erős fokozaton, csak addig keverjük, míg összeáll a tészta, elválik az edény falától. Ha nincs gépünk, a maradék 80 deka lisztet egy tálba szitáljuk, a közepét kimélyítjük, a langyos tejet beleöntjük. Az élesztőt belemorzsoljuk, a cukrot beleszórjuk, 10 percre meleg helyen félretesszük, hadd induljon be az élesztő. Ezután a sóval, a tojások sárgájával és a félretett 14 dekányi lisztes vajjal, gyors mozdulatokkal sima, a tál falától elváló tésztát gyúrunk belőle. Cipóvá formáljuk, a tetejét kereszt alakban bevágjuk és enyhén meglisztezett gyúrólapon, letakarva 20 percen át kelesztjük. 4. Ezután enyhén meglisztezett gyúrólapon négylevelű lóhere alakúra nyújtjuk úgy, hogy a közepét vastagabban hagyjuk. Gyors vajastészta - Anya főztje. Ide kerül a behűtött vajas rész, amire a tészta négy fülét (a lóhere 1-1 levelét) ráhajtjuk – a vajas részt ezzel bebugyoláljuk.
Az édes és sós pitékhez, a linzerhez, az aprósüteményekhez, kekszekhez elengedhetetlen, hogy a tészta omlós legyen. Most megtudhatod, hogyan készíthetsz omlós vajas gyúrt tésztát, amit számtalan finomsághoz felhasználhatsz. Hozzávalók és arányok Az omlós gyúrt tészta vagy pitetészta fő hozzávalói a liszt, vaj és porcukor. 3 rész liszthez 2 rész vajat és 1 rész porcukrot kell adni. Vaj helyett használhatsz ugyanannyi margarint vagy a vaj mennyiségének 80%-át kitevő zsírt. Gyors vajas tészta ételek. Ha gluténmentesen szeretnéd elkészíteni a tésztát, használj rizs-, kukorica- vagy mandulalisztet. Ezeket egymással keverve is beleteheted a tésztába. Amennyiben sós tésztát szeretnél készíteni, porcukor helyett 1 teáskanál sót használj. Hideg vaj A hideg vajat darabold fel, és késes aprítógép vagy kézi mixer gyúrópálcája segítségével készítsd morzsalékosra, így add hozzá a liszthez. Jobb, ha nem a kezeddel végzed ezt a műveletet, mert úgy a vaj felmelegedhet, pedig hidegnek kell maradnia. Légy gyors Hideg víz alatt hűtsd le a kezeidet, töröld meg, majd gyorsan lisztezd be és gyúrd a vajhoz a porcukrot és az esetleges többi összetevőt.
2019. máj 16. 6:00 #recept #tészta #tippek. Rétes? Leveles? Linzertészta? Hát persze! Gyors vajas tészta kalória. A mai világban kinek van kedve, ideje, hogy nekiálljon asztal körül táncolva réteslapokat nyújtani vagy éppen vajas leveles tésztát hajtogatni? Így a háziasszony hajlamos lemondani ezekről a finomságokról. Pedig ez nagy kár! A nagyobb élelmiszerboltok hűtőpultjai számtalan változatban kínálnak már gyorsfagyasztottat és frisset, amelyekkel egyszerű dolgozni, ha betartjuk a csomagolásukon leírt használati utasításokat. Sőt, a táplálkozásukra jobban odafigyelők vagy a diétás étkezésre szorulók is találhatnak a választékban nekik megfelelő, lassúbb felszívódású tönkölyös vagy éppen teljes kiőrlésű gabonából készülő tésztákat is. Innentől már csak a fantáziánkon múlik, sósan vagy édesen töltjük, hogyan formázzuk, mielőtt az asztalra tennénk. FONTOS TIPP: Ha hűtőpultból választunk tésztát, otthon is mindenképpen tároljuk a hűtőben, de felhasználás előtt hagyjuk rövid ideig szobahőmérsékleten kissé felmelegedni.
Nutellás csavart süti Hozzávalók: 2 csomag leveles tészta 3 ek. Nutella 1 jó nagy marék csokichips 1 felvert tojás Terítsd ki az egyik leveles tésztát és kend el rajta a nutellát. Szórd rá a csokichipset, majd borítsd be a második levél tésztával. Gyors sonkás-sajtos csiga Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta 20-25 dkg sonka 20-25 dkg sajt A recept ide kattintva folytatódik >>> Ezekkel sokkal könnyebb dolgozni, mert csak ki kell teríteni magunk elé a tésztalapot, és már formázhatjuk, kenhetjük is. Nem kell nyújtani, lisztezni – ez az igazán időtakarékos megoldás. Érdemes többfélét is kipróbálni és a legjobbat választani. Elég csak egy kis pestót, paradicsomszószt, sajtkrémet rákenni, és egy kis zöldséget, sonkát tenni rá, és már mehet is a sütőbe. >>> 5. Rétes saját készítésű vajas leveles tésztából - Szép ízek-Szepi Ági asztalánál. Meggyes-almás finomság Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta (1 csomag) 3 közepes alma 12 evőkanál meggydzsem 1 teáskanál fahéj 5 dkg cukor 1 felvert tojás (kenéshez) A recept ide kattintva folytatódik >>> 6. Mini kakaós csigák Hozzávalók: 50 dkg leveles tészta 4 ek holland kakaópor 2 ek porcukor 2 ek kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 5 dkg olvasztott vaj A recept ide kattintva folytatódik >>> 7.
Ne legyen a cím megtévesztő, mert nem öt perc alatt készül el, de nem is kellenek hozzá órák. Vagyis kell, durván számítva 1-1 óra 20 perc. Könnyen elkészíthető tészta, puha és rugalmas, jól formázható. Elsőként sós, vajas töltelékkel próbáltam, egy borkóstolóhoz kellett kísérő falatka. A videórecetben már csak sima lisztet használtam, úgy is nagyon jó lett az állaga. Hozzávalók: 20 dkg rétes liszt vagy sima liszt 40 dkg sima liszt 1 teáskanál só 2 teáskanál cukor 1 tojás 3, 5 dkg friss élesztő 7 dkg vaj 3, 2 dl tej Töltelékhez: 10 dkg vaj 2 evőkanál liszt 2 teáskanál só A tejet meglangyosítom, elkeverem a cukorral, beöntöm a kenyér sütőgép tartályába, belemorzsolom az élesztőt. Ha kézzel készítem, akkor a dagasztó tálba öntöm. Átszitálom a liszteket, meglangyosítom a vajat, és hozzákeverem a felvert tojást. Beleöntöm a lisztet és a sót, majd tészta programon, 12 perc alatt, puha lágy tésztát dagasztok. Dagasztás után a gépben hagyom 15-20 percre, addig elkészítem a tölteléket. Kézi készítésnél a tálba öntöm a langyos, folyós vajat, a felvert tojást, hozzá az átszitált lisztet és a sót.
Rovat Rovatok – 0 db találat
Hosszú sorok álltak az északkelet-olaszországi Friuli Venezia Giulia tartományból Szlovénia irányában a két ország közötti első határátkelő megnyitásán szombaton, miközben június 15-étől az olaszok Franciaországba, Németországba, Görögországba, Svájcba és Ausztriába is szabadon utazhatnak. Az olaszországi Gorizia és a szlovéniai Nova Gorica közötti átkelőt nyitották meg elsőként. Kizárólag Friuli - Venezia Giulia lakosai élhettek a határátlépés lehetőségével, és egész nap hosszú kocsisorok vártak az átjutásra az olasz oldalról. Az olaszok elsősorban olcsóbb üzemanyagot mentek venni Szlovéniába. Hasonlóan hosszú sorok alakultak ki a francia-olasz határon fekvő Ventimigliában is, ahova a franciák olcsóbb cigarettát mentek vásárolni. Magyar szlovak határátkelő 2018. Megnyílt a határátkelő az olaszországi Gorizia és a szlovén Nova Gorica között Fotó: Szlovénia hétfőn nyitja meg az Olaszországgal közös összes határátkelőt, hasonlóan Svájc felé is szabad lesz az átlépés Olaszország minden tartományának lakosai számára. Az olaszokat nem helyezik többé karantén alá Franciaországban sem.
Az Európai Parlament nem felel a projekt megvalósításából esetlegesen származó közvetlen vagy közvetett károkért sem. Savaria Fórum 31. évfolyam 12. szám - 2022. 04. Újra használható két határátkelő Szlovénia felé | 24.hu. 02. Kivonult a Fidesz-frakció a közgyűlésről Alig háromnegyed óra telt el a márciusi szombathelyi közgyűlésből, a 21 fős testület nyolcfős fideszes frakciója kivonult a teremből. Megyei I. osztály: idegenben nyert a Sárvár, a Király SE húzta be a szombathelyi rangadót A Bük a Körmend, a Celldömölk a Szentgotthárd ellen tudott nyerni, a Jánosháza pedig a Lukácsházával szemben aratott magabiztos győzelmet. Tömböly Tamás: "Mi egy mérsékelt szabadelvű mozgalom vagyunk" Tömböly Tamás vagyok, 1961-ben születtem Győrben. Gyermekként Ménfőcsanakon éltem, középiskolás koromtól Győrben élek, villamosipari, majd közgazdaságtan és marketing tanulmányaimat is a városban folytattam. 15 évig az ÉGÁZ-nál dolgoztam, amelynek szolgáltatási területe Vas megyére is kiterjedt, így heti rendszerességgel jártam Szombathelyre és a környező településekre.