A csombor vagy borsfű néven is ismert, a Földközi-tenger keleti részétől Iránig őshonos borsikafű az erdélyi konyha jellegzetes fűszernövénye, az erdélyi töltött káposzta egyik alapvető fűszere. Az enyhén borsra emlékeztető ízű növényt a diétás étrendekben borspótlóként használják. Mire jó a borsikafű? A borsikafű levesek, mártások, saláták, zöldség-, gomba-, hús- és tojásételek ízesítője; csökkenti a hüvelyesekből készült ételek puffasztó hatását. A főzés végén adjuk az ételhez, magas illóolajtartalma és intenzív íze miatt pedig takarékosan kell bánni a használatával. Bors helyett borsika jó az érzékeny gyomorra | Hobbikert Magazin. Baktérium- és gombaölő hatása mellett a borsikafű elősegíti az emésztést, csökkenti a felfúvódást, ezenkívül görcsoldó, fogyasztó és vérnyomásemelő hatással bír. Teája aktivizálja a hasnyálmirigyet, enyhíti a megfázás tüneteit és eredményesen alkalmazható gyomorrontás esetén is. A borsikafű termesztése A fűszernövényt – kert híján – cserépben is termeszthetjük az erkélyen, vagy a konyhaablakban. Fényre csírázó magját szabadföldbe áprilisban vetjük körülbelül 0, 5 cm mélyre és 25 cm sortávolságra, a kikelt palántákat 8 cm-es tőtávolságra egyeljük.
Ismert a bromelin mukolitikus, azaz nyákoldó, köhögéscsillapító tulajdonsága is, például idült hörghurutban. A betegek kezelés előtti és utáni légzésfunkciós vizsgálata spirométerrel mind a tüdőkapacitás, mind pedig a légzésfunkció javulását mutatta. Váladéktermelést csökkentő hatása miatt heveny arcüreggyulladás esetén is jelentős javulást tapasztaltak bromelin-terápiát követően. A szervezetben keringő immun-komplexek (antitestek által megkötött antigének) szintjét is csökkenti a bromelin, ami például szklerozis multiplex esetén kedvező hatású. A bromelinnek gyakorlatilag nincs mellékhatása. Borsikafű mire jó a kollagén. Egyedi túlérzékenység esetén allergiás bőrkiütés, szapora szívverés nagyon ritkán előfordulhat. Prof. Dr. Dörnyei József a kémiai tudományok kandidátusa Forrás: ParaMedica Egészség Magazin
Termékeink vásárlása kizárólag webáruházunkon keresztül lehetséges! Borsikafű (csombor) 1 390 Ft A babok társnövénye kertben és konyhában. 8 készleten A Borsikafű (csombor) bio vetőmag a babból készült ételek fűszere, ha mellé ültetjük, még a bab károsítóktól is megvédi. Kiváló méhlegelő. Borsikafű (csombor) bio vetőmag A Borsikafű (csombor) bio vetőmag a babból készült ételek fűszere, ha mellé ültetjük, még a bab károsítóktól is megvédi. Áprilistól a helyére vethető. Más néven csombor, csombord vagy kerti méhfű. Az ókorban az istenek eledelének tartották. 20–50 cm magas, erősen elágazó, fényigényes, melegkedvelő, szárazságot is tűrő, egyéves növény. Talaj- és termőhely- (-edény) -igénye a majoránnáéval egyező, de annál kevesebb öntözéssel is beéri. Többször is vágható a Borsikafű. Jellegzetes, borsra emlékeztető, fűszeres illatú és ízű növény. A klasszikus provence-i fűszerkeverék része más fűszerek mellett. Borsikafű mire jó a szelén. A bazsalikomhoz és a majoránnához hasonlóan morzsolt állapotban kerül forgalomba, de zölden is használják.
A létszám a felmenő rendszerű képzéseknek köszönhetően hamarosan ötszázra bővül. Az alapítvány szegedi központja jelenleg is várja a leendő SZTE-s diákokat a jövőre induló junior képzésére, valamint az egyetem első- és másodéves hallgatóit a felsőoktatást kiegészítő iskolarendszeri képzésére, amely hat területen biztosít lehetőséget arra, hogy a fiatalok elmélyítsék gyakorlati és elméleti tudásukat.
Karikó Katalin biokémikus, az SZTE alumnája kapta meg az Université Libre Bruxelles Doctor Honoris Causa-jelvényét – írja közleményében az SZTE. Az mRNS molekulával foglalkozó tudósnak ez a negyedik díszdoktori címe. "A fehérjeterápiákhoz in vitro átírt hírvivő RNS fejlesztését" célzó kutatásai és felfedezései "jelentős fejleményekhez vezettek az új típusú vakcinák létrehozásakor" – indokolta az Université Libre Bruxelles (ULB), hogy miért méltó Karikó Katalin, a magyar biokémikus az intézmény díszdoktori címére. Az ULB Doctor Honoris Causa-jelvényét átadó ceremóniát 2022. március 24-én késő délután tartották. Az ULB hagyománya, hogy a Doctor Honoris Causa cím odaítélésével elismeri azon személyiségeket, akik gondolataikkal, eredményeikkel vagy tetteikkel a tudomány, a művészet vagy a politikai területén nyomot hagytak. A brüsszeli egyetem díszdoktori címét korábban elnyerte többek között magyar köztársasági elnökként Göncz Árpád, az SZTE angol fordító-tolmács szak alapításában is közreműködő egykori oktató; továbbá a hírvivő RNS-sel is foglalkozó Nobel-díjas Sir John B. SZTE Shop: A Szegedi Tudományegyetem hivatalos ajándékboltja. Gurdon brit molekuláris biológus; valamint Szvetlana Alekszijevics fehérorosz oknyomozó újságíró, történész és Nobel-díjas író is.
Szakosztályok - Szilikátipari Tudományos Egyesület - SZTE Ez a webhely cookie-kat használ, melyekre szükség van a weboldal teljes működéséhez. Weboldalunk böngészésével Ön elfogadja a cookie-k használatát. Rendben! További információk
A szegedihez hasonló intenzív és kiterjedt tevékenységet Budapest mellett Miskolcon, Debrecenben, Győrött, Kolozsvárott végez. Az együttműködési megállapodás lényegében csak az írásba foglalása annak a közös munkának, amely az elmúlt hónapokban az egyetem és az alapítvány munkatársai között kialakult. Az MCC nemzetközi előadókat, szakértőket hoz Szegedre, akik előadásokat, beszélgetéseket tartanak, melyek nemcsak az egyetemisták és a közoktatásban tanulók, hanem valamennyi szegedi számára nyitottak - közölte a főigazgató. A megállapodásnak köszönhetően a szegedi hallgatók olyan lehetőségekhez jutnak, ami eddig csak a fővárosban volt elérhető. Forrás: Wikipedia Az alapítvány tevékenységének fontos szelete a könyvkiadás, idén mintegy 70 kiadványt jelentettnek meg, ezek bemutatói közül sokat Szegeden tartanak - tudatta a szakember. Könyvtárhasználati tudnivalók – Szegedi Tudományegyetem Klebelsberg Kuno Könyvtára. Asztalos Kata, az MCC szegedi képviseletének vezetője elmondta, a tevékenységét Szegeden tavaly megkezdő alapítvány a városban három képzési szinten több mint 200 diákkal foglalkozik.