január 09, / Közzétéve Recept Imádom ezeket az olasz ételeket: egyszerűen elkészíthetőek, gyorsan készen vannak és mindenki szereti! Tejszínes csirkés-gombás tészta tepsiben sütve, ami olaszul: spaghetti tetrazzini! Hozzávalók 4 főre Gomba 250 g (bármilyen piacon vagy boltban kapható olcsóbb gombát használhatunk) Spagetti tészta 400 g Csirkehús 600 g (comb) Fokhagyma 2-3 gerezd Fehérbor 2 dl Főzőtejszín 5 dl Parmezán sajt reszelve 100 g Só, bors, bazsalikom Elkészítése Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. A csirkehúst 2-3 centis darabokra vágjuk. A combhús azért jobb választás, mint a mellfilé, mert kevésbé szárad ki sütés közben. A csirkedarabokat sózzuk-borsozzuk. Egy nagy serpenyőben olajat hevítünk, amin a csirkét aranybarnára pirítjuk. Tejszínes csirkés tészta. Közben a fokhagymát rázúzzuk, odafigyelünk, hogy ne égjen oda és a csirke minden oldala megpiruljon, majd a felszeletelt gombát is a serpenyőbe öntjük. Feltesszük a tésztavizet forrni és kifőzzük a spagettit. Mikor a gomba is megpirult, hozzáöntjük a tejszínt, sózzuk-borsozzuk.
Nem egy villámgyors fogás, hiszen külön készül a hús, majd ebből a töltelék, valamint a tészta is, ezután jön a töltés és formázás, majd a panírozás és a sütés, de nagyon finom a végeredmény. Érdemes barátokkal vagy családilag közösen készíteni, jó móka, és a közös munka után nagyobb élmény is a kis "combocskák" elpusztítása... Coxinha Hozzávalók: Az alaphoz: 2 csirkemellfilé 1 fej hagyma 1 sárgarépa só, bors A töltelékhez: 2 gerezd fokhagyma pirospaprika aprított petrezselyem kevés olaj 15 dkg krémsajt A tésztához: 5 dl csirkeleves 5 dl tej 10 dkg vaj 60 dkg liszt A bundázáshoz és sütéshez: 2-3 tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A csirkemelleket feltesszük főni a meghámozott és feldarabolt hagymával és sárgarépával, sóval és borssal, kb. Egylábasos csirkés tészta | Street Kitchen. 6 dl vízzel, és kb. 20 perc alatt megfőzzük. Ha megfőtt a hús, kivesszük a levesből, a levet félretesszük, a húst felaprítjuk vagy szálasra tépkedjük, esetleg egy krumplinyomóval szétnyomkodjuk – mint a lenti videóban. A töltelékhez egy serpenyőben kevés olajon megdinszteljük a felaprított hagymát és fokhagymát, hozzáadjuk a csirkehúst, sózzuk, borsozzuk, kis paprikával és finomra vágott petrezselyemmel fűszerezzük, kicsit összepirítjuk, majd a tűzről lehúzva félretesszük.
A tésztához egy lábasban felolvasztjuk a vajat, felöntjük 5 dl csirkelevessel és 5 dl tejjel, majd hozzáadjuk a lisztet, és addig főzzük folyamatosan keverve, amíg sűrű masszává összeáll, és elválik az edény falától. Ekkor egy nagyobb deszkára borítjuk, hagyjuk kézmelegre hűlni, majd néhány határozott mozdulattal kicsit átgyúrjuk. A tésztából félmaréknyi adagokat szaggatunk, a tenyerünkben kilapogatjuk, kiskanálnyi krémsajtot és evőkanálnyi csirkét teszünk bele, a széleit összecsippentjük, felül összenyomkodjuk, és kúposra formázzuk. Csirkés tejszínes tészta recept. Felvert, enyhén sózott tojásba, majd zsemlemorzsába forgatjuk, és bő, forró olajban aranybarnára sütjük. Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges zsiradékot felszívja, majd melegen tálaljuk. Kínálhatunk hozzá paradicsomos vagy tejfölös mártogatót, nem fogja elrontani!
A csirkés-tejszínes kaják mindig is a nagy kedvencek közé tartoztak, úgyhogy ha egy tényleg megúszós és edényspórolós tésztareceptet kerestek, akkor legyen ez, amit megcsináltok. :D Az olívaolajon elkezdjük pirítani a sózott, borsozott csirkemellet. Rászórjuk a kakukkfüvet, az elfelezett koktélparadicsomot, és kicsit lepirítjuk. Belerakjuk a felszeletelt fokhagymát és a kis kockákra vágott szárított paradicsomot. Felöntjük a vízzel, a tejszínnel, belerakjuk a spagettit, és lassan rotyogtatva addig főzzük, amíg a spagetti al dente nem lesz. Csirke tejszines tészta . A legvégén belerakjuk az apróra vágott petrezselymet és a parmezánt. Egylábasos csirkés tészta Ha tetszett az egylábasos csirkés tészta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Az esetleges akciós kedvezményeinkről érdeklődjön szakkereskedéseinkben, vagy a vevőszolgálaton. Ettől az áruválasztéktól és ezektől az adatoktól való eltérések országtól függően előfordulhatnak. A műszaki változtatások joga fenntartva!
Erőteljes motoros kasza ErgoStart-tal (E) Nézze meg az oldal alján található termékajánló filmet! Ajándék motorolajjal! Könnyen kezelhető, 2, 0kW-os erőteljes motoros kasza. Stihl fűkasza 2.0.0. Takarékos 2-MIX motorral és ErgoStart-tal, egyenes védőcsővel, merev hajtótengellyel és ergonomikus, kétkaros fogantyúval. Sűrű fűvel benőtt területek nyírásához használható. Stihl FS260CE benzines fűkasza adatai Lökettérfogat: 41, 6 cm3 Teljesítmény: 2 kW / 2, 7 LE Súly: 7, 7 kg (üzemanyag, vágószerszám és védőburkolat nélkül) Hangnyomásszint dBA: 100 Zajteljesítményszint dBA: 112 Rezgésgyorsulás bal/jobb oldal: 4, 2/4, 6 m/s² STIHL 2-MIX® Motor Teljes hossz vágószerszám nélkül: 168 cm Vágószerszám: Autocut 46-2 damilfej Üzemanyag tartály űrtartalma: 0, 75 L Hajtótengely a szárban: merev tengely STIHL antivibrációs rendszer STIHL ErgoStart (E) Többfunkciós fogantyú Kétkaros fogantyú Szerszám nélkül állítható fogantyú. Vállheveder FS 260 CE Stihl benzinmotoros kasza jellemzői STIHL 2-MIX-Motor. A STIHL új 2-MIX technológiájú kétütemű motor nagy teljesítményről és kiváló motoros erőről gondoskodik, emellett 20%-os üzemanyag megtakarítást biztosít az azonos teljesítményű sima motorokhoz képest.
Nyírófej SuperCut 20-2. Kétszálas, teljesen automatikus nyírófej olyan akadályoztatott területek tisztításához, mint falak, lépcsők vagy ágyásszegélyek és felületi munkákhoz. A nyírószálat automatikusan az optimális vágáshosszon tartja. Kizárólag speciális nyíráshoz való vagy univerzális védőburkolattal használjuk. Kétélű fűvágólap. Acél fűvágólap két vágóéllel. Megfordítható. Fő használati terület: vágási munkálatok száraz fűben és erős gazban, nádban vagy csalánban. Kizárólag univerzális védőburkolattal használatos. Négyélű fűvágólap. Acél fűvágólap négy vágóéllel. Fő használati terület: vágási munkálatok száraz fűben és erős gazban. Nádhoz és kisebb bokrokhoz is alkalmas. Stihl fűkasza 260 carburetor. Kizárólag univerzális védőburkolattal használatos. Nyolcélű fűvágólap. Acél fűvágólap nyolc vágóéllel. Nádhoz és bokrokhoz igen alkalmas. Kizárólag univerzális védőburkolattal használatos. Fűvágólap 250-40. Acél fűvágó lap negyven vágóéllel (átmérő 250 mm). Fő felhasználási terület: erős szárú, száraz fűben vagy gazban végzett nyírási munkák.