Közélet Hosszú betegség után életének 78. évében péntekről szombatra virradó éjszaka érte a halál. 2021. 01. 30 | Szerző: MTI 2021. 30 | Szerző: MTI Hosszú betegség után életének 78. évében péntekről szombatra virradó éjszaka elhunyt Csatári József, olimpiai bronzérmes, kétszeres világ- és Európa-bajnoki ezüstérmes birkózó. A gyászhírről a Magyar Birkózó Szövetség közösségi oldala számolt be. Csatári József 1959-ben kezdett el birkózni a Kinizsi Húsos csapatában, a felnőtt válogatottban 1963-ban mutatkozott be, majd miután az 1964-es tokiói olimpiára nem utazhatott, klubot és fogásnemet váltott. Forrás: Magyar Birkózó Szövetség Facebook-oldala A Budapesti Honvédnál a berlini olimpia bajnoka, Kárpáti Károly lett az edzője, irányításával 1968-ban, a mexikói játékokon a szabadfogásúak 97 kg-os kategóriájában bronzérmes lett. Négy évvel később Münchenben ugyancsak bronzérmet szerzett, ám ezúttal már a 100 kg-os súlycsoportban. Elhunyt Csatári József kétszeres olimpiai bronzérmes birkózó. Kétszeres vb-ezüstérmes, egyéniben tizenkilenc, csapatban pedig huszonegy magyar bajnoki címet szerezett.
– Nem panaszkodott, csak megköszönte az ágyát. Aztán április 9-én végleg elment… – Ön kicsit korán hagyta abba a birkózást! – Hát, 1975-re elég lett. Időközben elvégeztem a vendéglátóipari technikumot, majd átvettem a Bp. Honvéd margitszigeti klubházának vezetését, és ott dolgoztam 1978-ig. Azt követően visszatértem a Vágóhídra. Nem akarták elhinni, hogy jövök, pedig még tanfolyamot is elvégeztem, úgy hasítottam félbe a disznókat. Sokszor a hatórás túlórát is bevállaltam. 1985-ben viszont nem bírta a bokám a tehertételt, azóta rokkantnyugdíjas vagyok, az egyik 25 éves unokámmal élek közös lakásban. A régi csapattársak aranyosak, Klinga László még ebédre is meghív. A 100 kilós Csatári és az 57 kilós Klinga László jó barátok – A mai magyar szabadfogásúakhoz mit szól? – Jó birkózóink vannak, de kevesen, tudniillik rosszak a szabályok. Szerintem a 3×3 perces meccsidő lenne a legideálisabb. – Melyik volt a legkellemetlenebb világversenye? – Az 1973-as, Lausanne-ban rendezett Eb előtt úgy éreztem, senki sem ver el, mert kirobbanó erőben vagyok.
Elhunyt a kajak-kenu mesteredző, Ludasi Róbert 2021. január 03., 12:06 Hatvannyolc éves korában, tragikus hirtelenséggel elhunyt Ludasi Róbert, kajak-kenu mesteredző. Elhunyt Sas József 2021. január 17., 12:52 Elhunyt 82 éves korában Sas József Jászai Mari-díjas színészművész, rendező, színházigazgató - közölte vasárnap felesége az MTI-vel. A projekt az Európai Unió társfinanszírozásával, az Európai Parlament kommunikáció területére vonatkozó támogatási programja keretében valósult meg. Előkészítésében az Európai Parlament nem vett részt, és semmilyen felelősséget vagy kötelezettséget nem vállal a projekt keretében nyilvánosságra hozott információkért és álláspontokért, amelyekért kizárólag a szerzők, a megkérdezett személyek, a program szerkesztői és terjesztői felelősek az alkalmazandó jognak megfelelően. Az Európai Parlament nem felel a projekt megvalósításából esetlegesen származó közvetlen vagy közvetett károkért sem. Benedek Tibor lett az elmúlt húsz év legjobb vízilabdázója 2020.
Tradicionális magyar ételek "Konyhánk, ételeink, akárcsak a zenénk, a nyelvünk, elütnek a nyugati népekéitől, azonban ezzel kapcsolatban megállapíthatjuk azt is, hogy nem a magyarság hátrányára. Mindezt ismerni nemcsak érdekes, hanem hasznos is. " – Gundel Károly Hortobágyi húsos palacsinta A hortobágyi palacsinta, vagy hortobágyi húsos palacsinta egy magyar ételspecialitás, darált pörkölthússal töltött sós palacsinta. Étlapokon általában előételként szerepel, de laktató mivolta miatt főételként is fogyasztható. Pörkölt nokedlivel Egyik legismertebb magyar húsétel a pörkölt. Ez az étel a sertészsírban pirított vöröshagymához adott hazai fűszerpaprika, valamint az elkészítés sajátos technológiája – a rövid lén történő párolás és többszöri zsírjára pirítás – révén sajátos ízt és színt kap, szaftja mártásszerű lesz, a kész étel raguhoz hasonló. Legnépszerűbb magyar ételek receptek. Készülhet sertés-, marha-, bárány-, csirkehúsból vagy halból, néha gombából. A csirkéből és halból készült pörkölteket "paprikás"nak is nevezzük, mert a felhasznált hús jellege miatt a zsírjára pirítás nem lehetséges, így elkészítése során a hús inkább fő, mint pörkölődik.
Forrás:
Mennyei édesség égetett cukorral a tetején. Libamáj A libamáj egy ínyenc étel. Számos országban francia nevén, foie gras-ként ismerik. A magyar lúd (népszerű nevén liba) májának feldolgozásával készült libamáj Magyarország egyik fontos exportcikke. Magyar étterem Budapesten a neked való úti cél, ha olyan helyet keresel, ahol ezek közül az ízletes fogások közül válogathatsz.
Most kiderül, mennyire alaposan ismerjük a leghíresebb magyar fogásokat. Mindenkinek van kedvenc fogása, amit örömmel elfogyasztana minden egyes nap, anélkül, hogy megunná, és lehet ez jó kis pörköltféle, káposztás fogás vagy esetleg egy kedvelt édesség is. Íme legnépszerűbb magyar ételeink – Teszteljük, mennyire ismerjük őket! | Sokszínű vidék. Szerencsére a magyar konyha népszerű fogásai igencsak finomak és változatosak, így akár otthon készítjük őket, akár étteremben kóstoljuk, biztosan számtalan kedvencünk akad közülük. De vajon azt is tudjuk, pontosan hogy hívják ezeket az ételek és miből készülnek? Most letesztelhetjük ismereteinket, és kiderül, vajon hivatásos szakácsként is megállnánk-e a helyünket, netán akár az étteremséfi pozícióra is pályázhatnánk? Kiemelt kép: MTVA/Bizományosi: Farkas Melinda