Mézeskalács nélkül elképzelhetetlen a karácsony. Ez a legegyszerűbb és az egyik legtovább elálló ünnepi sütemény, ami ráadásul a gyerekekkel együtt is könnyen elkészíthető. Épp ezért minden háziasszony igyekszik kikísérletezni a sajátját. Aki megtalálta, annak gratulálunk, de aki még próbálkozna, íme négy recept. Tessék válogatni! [box title="Kakaós mézeskalács – forrás: " box_color="#c21f2a"]Hozzávalók: 12, 5 dkg folyékony méz 20 dkg cukor 1 cs vanílliás cukor 15 dkg vaj vagy Rama 4 ek. tej 3 csepp keserűmandula-aroma (elhagyható) 1 csapott tk őrölt fahéj 40 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 2 csapott ek. kakaópor 1 cs. Mézeskalács méz nélkül. sütőpor A mázhoz: 1 tojásfehérje 20-25 dkg porcukor pár csepp citromlé[/box] [note note_color="#be3732″ text_color="#eeecec"] Elkészítés: Egy lábosban lassan összeolvasztjuk a mézet, a cukrot, a vajat vagy margarint, a vaníliás cukrot és a tejet, míg a méz és a cukor teljesen el nem olvad. Utána egy keverőtálba öntjük és hagyjuk kicsit hűlni. A félig kihűlt masszába robotgéppel beledolgozzuk a fahéjat és az aromát.
30 percet pihentesse a tésztát. Nyújtsa ki vékonyra, de egyenletes vastagságúra. A tésztát nyújtás közben érdemes időről időre megforgatni, így egyszerűbb a süteményforma lap nagyságával megegyező méretűre nyújtani. Tegye a süteményforma lapot a kinyújtott tésztára, hogy lássa, a tésztát a laphoz képest megfelelő méretűre nyújtotta-e ki. A felesleges tésztát vágja le a szélekről. Tegye a süteményforma lapot a tepsibe úgy, hogy a formák kiálló végei nézzenek felfelé. Kissé lisztezze meg a tészta tetejét. Tegye a nyújtófát a tésztára, és tekerje rá a tésztát: A nyújtófát helyezze a tészta tetejéhez, emelje meg kissé a tésztát, hogy rátekeredhessen a fára, és tekerje fel az egész tésztát a nyújtófára. Mézeskalács házikó méz nélkül | Nosalty. Óvatosan tekerje le a nyújtófáról a tésztát úgy, hogy a tészta lefedje a süteményforma lapot. A nyújtófával sodorja ki a tésztát úgy, hogy a tészta a formákon átessen a tepsire. Süsse 180 fokon addig, míg a tészta szép barnára sül. Ne süsse a süteményt túl hosszú ideig, mert a tészta nagyon vékony.
Nagy fejtörés néha a karácsonyi készülődés, hogy a hagyományokhoz mérten, kerüljön édesség is az asztalunkra. Gondolok én itt a megszokott linzerre, mézeskalácsra és a bejglire is. Na igen aminek nem tudok ellenálni sosem az a mákos bejgli 🙂 Ezen a tényen felindulva, mármint, hogy azért a karácsony ezek nélkül a sütik nélkül nem is annyira karácsony, elhozom nektek a következő napokban a vega/ vegán receptjeit ezeknek a finomságoknak! Slimgastro-Diétás finomságok: Diétás mézes puszedli (Méz nélkül). Vágjunk bele a mézessel, mármint a méz nélküli mézessel 🙂 Hozzávalók: 1⅓ bögre teljes kiörlésű liszt ¾ bögre sima liszt ( én a réteslisztre szavazok) ½ evőkanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna ½ evőkanál fahéj 2 teáskanál gyömbér ½ teáskanál szerecsendió ½ teáskanál szegfűszeg ½ bögre szobahőmérsékletű kókusz olaj ½ bögre + 1 evőkanál nádcukor ¼ bögre víz ½ bögre melasz (arany színű, vagy én még szoktam más növényi szirupot is használni. ) ½ teáskanál vanília Elkészítés: Egy közepes edénybe keverjük össze a "poros" dolgokat (liszt, fahéj stb. ) Egy nagyobb edénybe kezdjük el kikeverni a kókusz olajat a cukorral addig amíg a keverékünk krémes és vilgos nem lesz, ez 1-2 percet vesz igénybe, majd adjuk hozzá a vizet, a vaniliát és a melaszt, majd keverjük az egészet még fél percig.
Tölcsérbe vagy zacskóba töltjük, és kidíszítjük vele a mézeskalácsokat. (Használhatjuk házak és más építmények összeragasztására is, amikor megszilárdul tartja a falakat. ) Ha nem használjuk, közvetlenül a felszínén letakarjuk egy fóliával, hogy ne bőrösödjön meg. Elkészítés: 30 perc + pihentetés, díszítés Sütés: 10 perc Forrás: Nők Lapja Konyha Kiemelt kép: Getty Images
Elkészítése: A cukorból kis láng felett karamellt készítünk, felöntjük a vízzel, megvárjuk, míg feloldódik benne a karamell, majd kihűtjük. A többi hozzávalót összekeverjük, hozzáöntjük a kihűlt karamelles folyadékot, összegyúrjuk, és 1-2 órára hűtőbe tesszük. Ugyanúgy nyújtjuk, szaggatjuk, mint a mézeskalácsot. Megsütjük pár perc alatt, miután kihűlt, cukormázzal díszítjük.
A tepsit 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk és 10 perc alatt készre sütjük a mézeskalácsokat. Mézeskalács díszítése (mézeskalács máz cukor nélkül): 1 tojásfehérjét 5 dkg eritrit porcukorral kemény habbá verünk. A kemény tojásfehérje habot habzsákba vagy vadiúj nejlonzacskó egyik sarkába töltjük. Mézeskalács méz nélkül recept Gasztropajti konyhájából - Receptneked.hu. Ha zacskót használunk, a sarkát vágjuk le (csak pici lyuk legyen rajta, amilyen vastag díszítést szeretnénk). A tojáshabbal rajzoljuk meg a kész, kihűlt mézeskalácsokat és szobahőmérsékleten hagyjuk megszáradni. Kalória és szénhidráttartalma: 100 gramm mézeskalács ízű karácsonyi keksz 182 kcal és 22 g szénhidrátot tartalmaz (máz és magok, aszalt gyümölcsök nélkül) +1 Reya Tipp: lisztes-kókuszzsíros morzsolgatás helyett használhatsz aprítógépet is! Még több diétás karácsonyi recept a Blogon >>> TOP 10 diétás karácsonyi sütemény gyűjtemény Diétás karácsonyi keksz és aprósütemény gyűjtemény >>> Diétás Karácsonyi Keksz és Cukormentes Aprósütemény ötletek Ünnepi főétel és süti ötletek a diétás karácsonyi menühöz Diétás Karácsonyi Sütik Jó étvágyat és boldog karácsonyt kívánok!
Hagyja a kisült süteményeket nedves helyen éjszakára, vagy néhány napra, így a sütemények megpuhulnak, és ízletesebbek lesznek. Hozzávalók a mézes puszedlihez: 300g liszt 250g cukor 100g zsír 100g főtt méz 1 teáskanál sütőpor 1 csipetnyi fahéj reszelt citromhéj
Alaplépés tál 1, 2 L türkiz Tupperware (Népszerűség) 3 190 Ft-tól Minimális helyet foglal Alaplépés Tál Szett: 1 db 500 ml + 1 db 1, 2 L + 1 db 2, 5 L + 1 db AJÁNDÉK 5 L Az 5 L-es Alaplépés Tál csak a szettben vásárolható meg!!! Használd bátran a sokoldalú Alaplépés dobozokat a szekrény vagy a fiókok rendezéséhez is, amelyek nem csak élelmiszerek tárolására alkalmasak. Használata: Alaplépés Tál 500 ml: Bogyós gyümölcsök, gombák, reszelt sajt, saláta vagy szendvics hozzávalók, ételmaradék vagy házi készítésű szószok tárolására használható. Kenyértartók - árak, akciók, vásárlás olcsón - TeszVesz.hu. Alaplépés Tál 1, 2 L: Kisebb mennyiségű saláta, zöldség, gyümölcs, hús tárolásához. Alaplépés Tál 2, 5 L: Csirkeszárnyak, szeletelt gyümölcsök, darabolt zöldségek, tészta saláták, pörköltek, szendvicsek, kolbászok tárolásához. Alaplépés Tál 5 L: Egész csirke, sültek, szeletelt húsok, sütemények, zöldségsaláták, grill hozzávalók, mindenféle gyümölcsös vagy húsos nyárs tárolására használható. Főbb jellemzői Friss és színes tárolóedények (hűtőben is használhatóak) Könnyen nyitható a nagy fülnek köszönhetően Helytakarékos tárolás, mivel minden méret tökéletesen egymásba illeszkedik Tisztítási útmutató Mindig mosd el az új terméket az első használat előtt!
Oopsz... Kedvencekhez be kell jelentkezned! Kft. © 2020 Minden jog fenntartva.
Nézz körbe helyette az összes kategóriában. Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka E-mail értesítőt is kérek: Újraindított aukciók is: