Érik a ropogós cseresznye... így nem maradhat ki a repertoárból egy finom házi sütemény. Szerencsére már elég piros és jó ízű ahhoz, hogy egy jó kis pite készüljön belőle. Leginkább nyersen szeretem, a nyári rekkenő hőségben nincs is jobb, mint egy tál jól behűtött ropogós cseresznyével leülni egy árnyékos fa alá. Üde, könnyed íze miatt már az ókorban is az istenek eledelének tartották. Egyszerű cseresznyés pite havsbad. Langyosan, vaníliafagyival tálalva nagyon finom. Még másnapra is puha marad a tésztája, feltéve ha megéri a másnapot. Elkészítési idő: 45 perc Cseresznyés pite Hozzávalók: 20 dkg cukor 15 dkg margarin 2 tojás 25 dkg liszt 1 cs sütőpor 1, 5 dl tej csipet só 50 dkg cseresznye Elkészítése: A cukrot kikeverjük a tojásokkal, majd a margarinnal. A lisztet összekeverjük a sütőporral, csipet sóval és a tejjel felváltva a masszához adagoljuk, jó habosra kikeverjük. A tésztát kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, rászórjuk a kimagozott cseresznyét, előmelegített 180 C-os sütőben kb 30 perc alatt megsütjük. A sütő ajtaját tilos nyitogatni!
Csak egyszer kell ráérezni a tökéletes pitetészta fortélyára, utána mindenféle gyümölccsel ki fogjuk próbálni, most például cseresznyével. A cseresznye az egyik kedvenc gyümölcsöm, annyira szeretem, hogy nem igazán tudok mértéket tartani, ami elém kerül, azt megeszem. A cseresznye sajnos vagy szerencsére gyorsan romlik, így hamar fel kell használni. Süteményekbe is tökéletesen illik, csak arra figyeljünk, hogy önmagában is elég édes, úgyhogy nem kell hozzá olyan sok cukor. Az egyik ilyen sütemény a teljesen hagyományos pite, amit gyorsan és egyszerűen elkészíthetünk, és biztosan mindenki szeretni fogja. Imádom, ha rengeteg gyümölcs van a tésztában, de azt már kevésbé, ha a tészta emiatt ázott, "szottyos" lesz. Egyetlen hozzávalóval, zsemlemorzsával ezt is megakadályozhatjuk. Egyszerű cseresznyés pite 1. Rácsos cseresznyés pite Hozzávalók 6 adaghoz Tészta 500 gramm liszt 250 gramm vaj 2 evőkanál tejföl 120 gramm cukor 2 darab tojás 0. 5 csomag sütőpor csipet só Töltelék 700 gramm cseresznye 50 gramm cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál fahéj 1 evőkanál zsemlemorzsa Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A lisztet keverjük össze a sütőporral és a sóval, majd morzsoljuk bele a hideg vajat.
Adjuk hozzá a cukrot, majd a szétválasztott tojások sárgáit, végül a tejfölt is. Gyúrjunk belőle tésztát, majd válasszuk ketté. Az egyik fele legyen nagyobb, mint a másik. Csomagoljuk be őket, majd tegyük be a hűtőbe egy órára. A cseresznyét mossuk meg, magozzuk ki. A cukrot keverjük össze a vaníliás cukorral és a fahéjjal, majd szórjuk meg vele a cseresznyét. Egyszerű cseresznyés pite 4. A nagyobbik fél tésztát nyújtsuk ki, tegyük kivajazott tepsibe és szórjunk rá zsemlemorzsát. A cseresznyét nyomkodjuk ki, tegyük rá a tésztára. Jusson rá bőven. A kisebb tésztagolyót is nyújtsuk ki, vágjuk csíkokra, készítsünk belőle rácsot a sütemény tetejére. A csíkokat kenjük meg tojásfehérjével. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Süssük a pitét 45 percig. Fotó: Getty Images
A lekvározott alapra simítjuk. A meggyet/cseresznyét kimagozzuk, 5 dkg cukrot fahéjjal és szegfűszeggel összekeverünk, beleforgatjuk a gyümölcsöt, és sűrűn kirakjuk vele a diós tésztát. 180 fokos sütőben a piskótamassza szilárdulásáig, kb. 30-35 percig sütjük (tűpróba!! ). Kihűlés után kockákra vágva, esetleg porcukorral meghintve tálaljuk.
"Soha ne add fel az álmaidat életed során, azokat senki nem veheti el tőled" – áll Tupac egyik dalszövegében. Tehát: attól, hogy nincs pénzed a legendás rapper egykori autójára, álmodozni azért még szabad róla.
Ismét eladóvá vált az az 1996-os BMW 750Li, amelyben lelőtték Tupac Shakurt. A tragikus történések szimbóluma kifejezetten jó állapotban van, az autó oldalát ért találatokat azóta kijavították, így visszanyerte közel eredeti állapotát. Shakurt egy Mike Tyson meccs után lőtték le ismeretlenek Las Vegasban, 1996. "TUPAC" rendszámú BMW 750LI e38. | SeeMTA Fórum. szeptember 7-én egy piros lámpánál. Az autót a Death Row Records feje, Suge Knight vezette, aki túlélte a támadást, míg 2Pac sajnos később a kórházban belehalt a sérüléseibe. Az autó, melyet anno a Death Row Records bérelt, jelenleg a Celebrity Cars Las Vegas showroomban van kiállítva, ott is árulják, potom 1, 7 millió dollárért, korábban 1, 5 millió dollárért cserélt gazdát a "halál járgány". A kocsiban egy 5, 4-literes, 12 hengeres motor van, ötsebességes automata váltóval rendelkezik, és 194, 800 km-t futott, de persze nem a műszaki adatai miatt fogja valaki végül megvenni, hanem a hiphop történeti értéke miatt. ( TMZ)
Nem ez az első alkalom, hogy árverésre bocsájtják azt az 1996-os BMW 750Li-t, amelyben a legendás rapper az életét vesztette. Az autón egyébként már nincsenek lövés nyomok, a hibákat ugyanis kijavították, így a jármű eredeti állapotában tetszeleg. Shakurt egyébként 1996. szeptember 7-én ölték meg egy piros lámpánál, miután távozott egy Las Vegas-i boxmeccseről. Az autó jelenleg Las Vegasban, a Celebrity Cars showroomban van kiállítva, és 1, 7 millió dollárért hirdetik - korábban 1, 5 millió dollárért cserélt gazdát rossz előtörténetű BMW. Akit a műszaki paraméterek is érdekelnek: a kocsiban egy 5, 4-literes, 12 hengeres motor van; ötsebességes automata váltóval rendelkezik; és 194, 800 km-t futott. 1,7 millió dollárért most te is megveheted a BMW-t, amiben lelőtték Tupac Shakurt - Noizz. Ez alapján mindenki döntse el, hogy megéri-e megvenni a hiphop legendát utolsó útjára szállító verdát. Forrás: TMZ Iratkozz fel hírlevelünkre! Noizz Heti Dózis, a hét legjobb cikkei, egy helyen!