Elnyertük a ZÖLD ÓVODA címet, mindennapjaink és helyi programunk is tükrözi a környezethez való viszonyunkat. III. kerületi óvodai körzethatárok
Aktuális információk a koronavírus járványról! A III. kerületi önkormányzat hetek óta mindent megtesz annak érdekében, hogy a saját eszközeivel gátolja a járvány terjedését. Mindezek érdekében tervszerű, a szakemberekkel egyeztetett intézkedések születtek. A III. kerület a kormányzattól függetlenül nem tudja bezárni az óvodákat és a bölcsődéket. A mai napon a többi fővárosi kerülettel együtt arra fogom kérni a kormányt, hogy ezt a döntést haladéktalanul hozza meg. Ezzel együtt kérek mindenkit úgy készüljön, hogy a bölcsődék és az óvodák zárva lesznek hétfőtől. Kérem a kerületben működő nem önkormányzati fenntartású óvodákat és iskolákat, hogy hétfőtől ne tartsanak nyitva ők sem. Hétfőtől a III. kerület valamennyi kulturális intézménye, a Platán Könyvtár, az Óbudai Múzeum és az Óbudai Kulturális Központ szünetelteti működését. Vackor óvoda 18 kerület irányítószám. Az Esernyős minden kulturális programot leállít- Megváltoztattuk a kerület ügyfélszolgálati rendjét. Kérjük, hogy csak az jöjjön személyesen ügyfélfogadásra a hivatalba, akinek halaszthatatlan dolga van.
Közzétette: Mária Bársonyné Dankovics Közzétéve: 2017. július 13., csütörtök, 05:14 Anya vagyok, feleség, aki szeret főzni, sütni. Szeretek új dolgokat alkotni, a családom a kritikusaim, ők mondanak véleményt az elkészített ételékről, sütikről. Emellett szeretném a régi családi receptjeimet bemutatni, mert a régi háziasszonyok tudtak olcsón, laktató finom ételeket, sütiket készíteni. Ez a célom hogy a fiatal háziasszonyok is tanulhassanak tőlem, nekem ez okoz örömöt hogy átadhatom amit én tanultam a családom idősebb tagjaitól, mint a Dédikém, nagymamám, édesanyám, még most is az ő tőlük rám maradt receptes főzetét használom, persze az új dolgok iránt is érdeklődöm, főleg ha egészséges ételekről van szó. Ez vagyok én. Ecetes szilva | Mária Bársonyné Dankovics receptje - Cookpad receptek. Miért, és mit szeretek főzni? Gyermek korom óta tart nálam a főzés iránti szeretet, nagymamám szakácsnő volt az akkori leghíresebb szállodában amit Savaria néven üzemeltettek, én mindig a konyhába voltam volt saját kis konyha sarkom ahol előkészíthettem a főzni való anyagokat, burgonyát, répát pucoltam, mikor nagyobb lettem megtanított a mamám a tészta gyúrásra is, ahogy nőttem egyre több mindent csinálhattam egyedül, 17 évesen már én főztem a családnak.
A sóoldat elkészítéséhez hígítsa a cukrot és a sót vízben, majd forralja fel. Ezután vegye le a tűzről és hagyja kihűlni. Öntsük a kihűlt oldatot a gyümölcsökre, és takard le ribizli levelekkel. Fedje le a tetejét tiszta gézzel vagy pamut szalvétával, tegye egy 18-20̊С hőmérsékletű helyiségbe 7 napig erjesztésre. Az idő letelte után ellenőrizze a gyümölcsöt, és szükség esetén adjon hozzá vizet. Letakarva hűvös helyre tesszük. A szilva csemege egy hónap múlva elkészül. Az ilyen terméket legfeljebb 6 hónapig kell tárolnia. A sóoldat fogyasztásra is alkalmas, mivel finom rózsaszínű, rendkívüli savanykás-édes íze van, és a benne lévő gázok miatt jó ital, amely tökéletesen csillapítja a szomjat. Télire savanyított szilva mézes sós lében Az ilyen téli felkészülés hideg téli napokkal örvendeztet meg. A méz érdekes és finom ízt és aromát tud adni a gyümölcsöknek. Ezenkívül egy ilyen desszert növeli az életerőt és véd a betegségektől, ami télen annyira fontos. És a sóoldat nemcsak finom ízével különbözik, hanem jótékony hatással van a szív munkájára is.
Öntsük a kapott sóoldatot egy gyümölcsös edénybe, és tegyük hűvös helyre. Az erjesztett szilva 30 nap után fogyasztásra kész. Az ilyen terméket hűtőszekrényben legfeljebb 5 hónapig tárolhatja. Gyors recept fűszerezett savanyított szilva A legegyszerűbb módszer savanyított szilva készítésére télire. A recept szerint kemény, éretlen gyümölcsöket kell venni, akkor a finomság ízletes és aromás lesz, és eredeti előételként szolgálhat az ünnepi asztalnál. Összetevők és arányok: 2-3 kg szilva; 2, 5 liter víz; 0, 5 l ecet 9%; 700 g cukor; 2 evőkanál. l. só; fűszerek (szegfűszeg, szegfűbors, fahéj). Recept: Szúrja ki a megmosott gyümölcsöket tűvel, és tömören tegye üvegekbe. Öntsön mindegyikbe fűszereket (1 literre - 2 gerezd rügy, 1/4 teáskanál. Fahéj, 2 paprika). Öntsön cukrot és sót egy serpenyőbe vízzel. Forraljuk fel a tartalmát. Kapcsolja ki a hőt, adjon hozzá ecetet és alaposan keverje össze. Hagyja a kapott sóoldatot kihűlni. Öntsük a szilvát sóoldattal, és zárjuk le az üvegeket műanyag vagy fém fedéllel, majd tegyük 3-4 hétre a pincébe.