Avagy puha, tejben és tojásban gazdag, sós palacsintában, fűszeres, darált húsos ragu, pörkölt alapon, sok-sok tejföllel összesütve. Az egyik legfinomabb ebéd szerintem 🙂 Nincs is mit hozzáfűzni, készítsétek el! 🙂 A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! Húsos palacsinta recept - Kárpátalja.ma. 🙂 Hozzávalók, amiket én használtam, 4 személyre: (A fotón dupla adag látható! ): A palacsintákhoz: – 1 és negyed bögre fehér finomliszt (16 dkg) – másfél bögre tej (kb. 4 dl) – 3 tojás – fél mokkáskanál őrölt feketebors – 1 mokkáskanál só – 2 evőkanál Vénusz napraforgó-étolaj + kevés olaj a sütéshez is A húsos raguhoz: – 2-3 evőkanál Vénusz napraforgó-étolaj – 1 fej vöröshagyma apróra kockázva – 50 dkg darált sertéscomb – 1 evőkanál piros, őrölt fűszerpaprika (csemege) – 1 csapott teáskanál só – fél-egy mokkáskanál őrölt fekete bors Az összeállításhoz: – kevés olaj a sütőtál kikenéséhez – 2 púpos bögre 20%-os tejföl (megfelel egy kis és egy nagy dobozos tejfölnek) pici őrölt fűszerpaprika a tálaláshoz Elkészítése: 1. A palacsinta tésztával kezdjük!
A receptet Nemes-Pádár Csilla küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
Semleges íze miatt a palacsinta nemcsak édesen desszertnek, hanem hússal töltve főételnek is kiadós és nagyon ízletes fogás. A tálalási módon is lehet variálni: batyuszerűen igazán jól mutat a tányéron. A húsos töltelék habarással készül: ez biztosítja, hogy a ragu elég sűrű legyen, és ne folyjon ki a palacsintából. Feltétlenül kínálj mellé tejfölt. Darált húsos hortobágyi palacsinta. A lisztet, a sót, a tojást, a tejet és szódavizet keverd csomómentesre egy tálban, és kevés olajon süss belőle palacsintákat a szokásos módon. A vöröshagymát vágd apróra, és futtasd meg olajon. Nyomd hozzá a fokhagymagerezdeket, pirítsd egy percig, majd add hozzá a darált húst. Sózd, borsozd, szórd meg pirospaprikával, öntsd fel egy kevés vízzel, és nagyjából 15 percig párold. A tejfölt kézi habverő segítségével keverd csomómentesre a liszttel, majd csorgasd a húshoz, és kevergesd, amíg besűrűsödik. Minden palacsinta közepére halmozz egy adagot a tejfölös-húsos raguból, készíts belőlük batyukat, és fogvájóval. Igazán mutatósak lesznek a palacsintabatyuk, ha bármilyen friss fűszernövényt és tejfölt kínálsz hozzá.
A helyszíni ellenőrzések során és a lakossági visszajelzésekből tapasztaljuk, hogy nagyon sokan még mindig helyeznek ki a zöldhulladék gyűjtőedény mellé többlet hulladékot. Sajnálattal közöljük, hogy a plusz egy zsák akció csak az első héten volt érvényben ezért, a későbbi nézeteltérések elkerülése érdekében tájékoztatjuk a zöldhulladék szállításba bevont, családi házas övezetekben lakókat, hogy az elszállításra kihelyezett zöldhulladékot csak a szabvány gyűjtőedényből szállítjuk el. A többlet zöldhulladék átvételére csak a hulladékudvarokban van lehetőség. Zöldhulladék szállítás cegléd 2009 relatif. Megértésüket köszönjük! Tisztelettel: Észak-Alföldi Környezetgazdálkodási Nonprofit Kft.
Szükség esetén további zsákokat az alábbi értékesítési helyeken lehet beszerezni átadás-átvételi jegyzőkönyv aláírása ellenében az ingatlanhasználó, vagy meghatalmazottja, a közszolgáltatás számlafizetője nevére. A zsák átvételéhez személyes okmányok szükségesek, mivel a közszolgáltatás ellenértéke (kommunális többlethulladékos zsák árával megegyező: 441 Ft+ÁFA/db), utólag a Nemzeti Hulladékgazdálkodási Koordináló és Vagyonkezelő (NHKV) Zrt. által kerül kiszámlázásra. Szállítási alkalmanként, ingatlanonként 2 db ingyenes zsák, valamint további "korlátlan" mennyiségű megvásárolt, kék színű, DTkH emblémás lebomló zsák helyezhető ki. Cegléd város hivatalos honlapja. HÁZHOZ MENŐ CSOMAGOLÁSI HULLADÉKGYŰJTÉS 2019. A mindenkori begyűjtéssel egyidejűleg munkatársaink annyi cserezsákot (csomagolási hulladék gyűjtésére szolgáló, sárga színű, emblémás) adnak, amennyi kihelyezésre került. A csomagolási hulladék bármilyen áttetsző (nem fekete) zsákban is kihelyezhető! FONTOS! Az üveg (színes és színtelen öblös, üdítős, boros, pezsgős) gyűjtése kiöblítve, az üveg gyűjtőpont(ok)on történik!
Változás a zöldhulladék gyűjtésében. Részletek. Az ingatlanok előtt a zöldhulladékot továbbra is az erre szabványosított gyűjtőedényekben, kötegelve illetve a biológiailag lebomló zsákokban lehet kihelyezni hetente egyszer, szerdai napokon a házak elé. Változás tehát, hogy csak a speciális zsákban elhelyezett zöldhulladékot szállítják el a portálok elől, a másfajta zacskókba kihelyezett zöldhulladékot nem. A zöldhulladékot továbbra is a szállítási napot megelőző nap 17 órától a szállítási nap reggelén 6 óráig kell kihelyezni az ingatlan előtti közterületre. HÁZHOZ MENŐ CSOMAGOLÁSI ÉS ZÖLDHULLADÉK 2019. ÉVI SZÁLLÍTÁSI REND - Nyársapát Község Önkormányzata. A fás szárú növényi hulladékot, csak egy méternél nem hosszabb, kézi rakodásra alkalmas, kötegekbe rendezett módon lehet kihelyezni. A biológiailag lebomló zsákok a Balatonfüredi Hulladékgazdálkodási Nonprofit Kft. telephelyén 120Ft/db áron vásárolhatók meg.