Ismét eltelt egy év és mint ünnepeken illő, tortát készültem sütni. A házi krémes és a francia krémes között vívódtam, végül egy kicsit egyedi tortácska született… Közeledett az "évfordulós" vacsoránk és szerettem volna jó szokásomhoz híven Párom kedvében járni a torta választásommal. Francia krémes tetejére a karamell mázat hogyan kell elkészíteni?. Ugyan kevés olyan édesség van, amit nem szeret, még kevesebb ami pillanatok alatt ne tűnne el nálunk, de már arról is meséltem, hogy két abszolút kedvence van, ez a piskótatekercs és a krémes. Piskótatekercs már többféle formában volt, most gondoltam egy merészet és a krémes torta felé kacsingattam. A házi krémest nagyon szeretjük, a franci krémes pedig az én kedvenceim közé tartozik, így úgy döntöttem saját ízlésünknek megfelelően ennek a kettőnek a kombinációjából lesz a tortánk. Mivel március végén ritkán van hó, így nézzétek el nekem, de szerettem volna ezt is megörökíteni a fotókon 🙂 Hozzávalók: 1 cs leveles tészta, 1 tej, 5 tojás, 1 vanília rúd, 15 dkg cukor, 4 evőkanál liszt, 1 cs. vaníliás cukor, 2 dl habtejszín, 1 cs habfixáló, 2 evőkanál porcukor (aki szereti a tejszínhabot és szép magas habréteget szeretne, annak dupláznia kell a hab mennyiségét, mi nem rajongunk érte, csak módjával) Máz: 1 mokkáskanál nescafe, 15 dkg porcukor, 3 evőkanál tej A leveles tésztát kinyújtottam és a kapcsos tortaformám, úgy 1 cm ráhagyással körbevágtam rajta, ennyit sülés közben összemegy a tészta.
Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozzuk, 2 egyforma cipót készítünk, és hűtőbe tesszük akár 1-2 órára is, mert könnyebb vele dolgozni a nyújtásnál. Olyan nagy gáztepsit használjunk (vagy egy közepes méretűt), amelynek van mélysége. A továbbiakban sütőpapíron kinyújtjuk külön-külön a tésztát 2 lapban. Kicsit nagyobbra, mint a tepsi alja, ugyanis sülés közben kissé összeugrik a tészta. A papírral együtt ráemeljük a megfordított tepsire, és előmelegített sütőben, 180 °C-on kisütjük őket, értelemszerűen ezt is külön. A kinyújtott nyers lapot villával szurkáljuk meg, mert a tészta a sütés folyamán felpúposodhat. Francia krames karamell máz e. Így is felpúposodik, de ez a tészta jellegénél fogva történik, tehát ne legyen senkinek lelkiismeret-furdalása emiatt… Gyorsan sül, kb. 15 perc alatt, amikor pirosodik a teteje, akkor jó. A krémhez a pudingokat a 10 dkg cukorral és 2 dl vízzel csomómentesre keverjük. Egy nagyobb, kb. 5 literes lábasban (fazékban) 1 liter vizet forralunk, ebben felfőzzük az előbbi masszát, majd beleforgatjuk a tojások fehérjének keményre vert habját, amelyben már a 20 dkg cukrot is elkevertük.
A kapcsos tortaforma aljára tettem a tésztát és ráhalmoztam a langyos krémet. Amikor teljesen kihűlt a krém (hideg volt a teraszon, így ez kb 10 percig tartott), betettem 3 órára a hűtőbe. Amikor jól áthűlt az egész kivettem a formából és a keményre felvert tejszínhabot egy rétegben rákentem. Ha szép magas és sok tejszínhabot szeretnél a tortára, akkor dupla mennyiségű habot és fixálót kell használni a leírásomhoz képest és érdemes még a formában a hideg krémre halmozni és visszatenni 1-2 órára a hűtőbe. A kissé meghűlt mázzal leöntöttem a szíveket és hagytam, hogy rádermedjen teljesen, ezeket tálalás előtt tettem a tortára, egy egy kis tejszínhab kupac segítségével megdöntve. Francia kremes - Receptkereső.com. Nagyon nagy sikere volt, a nem túl édes krém és az édes kis morzsák a szívekről remekül kiegészítettek egymást. Bár a vacsora is Párom kedvenc étele volt, a tortából másnapra épp hogy egy szeletke maradt 🙂 Nekem nem kell nagyobb elismerés 🙂
-:) Már nagyon régóta készítem ezt a receptet nagyon finom. Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Azt mondhatom erről a süteményről, amit már többeknél olvastam, hogy közel sem olyan bonyolult az elkészítése, mint amilyennek első látásra tűnhet. Mindenképpen megéri vele próbálkozni, mert nagyon finom és kiadós édesség. A vaníliakrém és a máz Moha receptje alapján készült, egyrészt mindenképpen olyant szerettem volna, ami nem vaníliás pudingporból készül, másrészt az ő receptjei mindig nagyon pontosak és megbízhatóak. Francia krémes karamell máz maz opr. Hozzávalók 36 x 24 cm-es kapcsos tepsihez A tésztához 50 dkg leveles tészta A vaníliakrémhez 1 l tej 8 tojás 30 dkg cukor 10 dkg finomliszt 1 rúd vanília 25 g zselatin A tejszínhabhoz 400 ml tejszín 2 evőkanál porcukor 2 csomag habfixáló A mázhoz 1/2 kávéskanál instant kávé 5 evőkanál tej 20 dkg cukor 7 dkg vaj A tésztát kétfelé vesszük, mindkettőből vékony, tepsiméretű lapot nyújtunk és egyenként megsütjük. Egyiket a tepsi aljába tesszük. A mázhoz a tejben feloldjuk a kávéport, majd a cukorral együtt felforraljuk és lassú tűzön, kevergetve 8-10 percig főzzük. Levesszük a tűzről, belekeverjük a vajat és gyors mozdulatokkal a másik lapra kenjük.
Életemben nem készítettem még leveles tésztát, sem krémes krémet és elsőre nagyon finom és szép terméket gyártottam. Ebből az adagból 16 db boltinál picivel kisebb krémest kapunk. Vajas (leveles) tészta: 25 dkg liszt 1, 5 dl víz 0, 5 dkg ecet (10%-os) 0, 5 dkg só 25 dkg margarin (Vénusz, Rama vagy a legjobb, ha leveles margarin- de gyanítom nem sok mindenki hűtőjében lapul ilyen) Kezdjük azzal, hogy elkészítjük a margarint. Francia Krémes - Francia Kremes V Recept Keppel Mindmegette Hu Receptek / Ebben az esetben a leveles lapokhoz 50 g lisztet dolgozzunk bele 200 g rama vajas ízbe. - angelz-and-devilss. Ha nincs leveles margarinunk, amit húzó margarinnak is hívnak és általában nagy tételben lehet kapni (szóval kis háztartásokban nem hiszem, hogy megtalálható sok helyen, nekem sincs), akkor a liszt és margarin egy részét ki kell cserélni. A margarin 20%-át a liszthez, a liszt 20%-át a margarinhoz adjuk. Pont, mint a Blundel tészta esetében, csak ott ezek 10%-ával dolgozunk. Vagyis. A 25 dkg margarinból 5 dkg-t leveszünk és a lisztből is ugyanannyit. A kis margarint a tésztába gyúrjuk be, míg a kevés lisztet belegyurmázzuk a a lisztet belegyúrtuk a margarinba lapos négyzetté formáljuk és félre tesszük.
A habot a vaníliakrém tetejére kenjük. A szabadon maradt mézes lapot 12 kb. egyforma méretű kockára vágjuk és szorosan egymás mellé a habos réteg tetejére sorakoztatjuk. Az 1:2 cukorhelyettesítőt egy lábasban lassú tűzön karamellizáljuk, majd amikor már teljesen elolvadt, levesszük a tűzről és folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a habtejszínt és még 2-3 percig kevergetjük. Az így kapott karamell öntetet egy széles ecsettel rákenjük a felszeletelt mézes lapokra, többször is átkenve egy lapot. Frissen szeletelve fogyasztható. 100 g diétás krémes átlagos tápértéke: Karamellás mázzal, tejszínes réteggel: 256 kcal, 13 g szénhidrát, 6 g fehérje, 20 g zsír. Francia krames karamell máz en. Karamellás mázzal, tejszínes réteg nélkül: 193 kcal, 12 g szénhidrát, 14 g zsír. Karamellás máz nélkül, tejszínes réteggel: 237 kcal, 9 g szénhidrát, 19 g zsír. Karamellás máz és tejszínes réteg nélkül: 173 kcal, 8 g szénhidrát, 5 g fehérje, 13 g zsír. Jó étvágyat kívánok! Szaszkó Andi életmódváltó gasztroblogger CH Mínusz Receptek Cukormentes Karácsonyi Sütemények Dia Wellness Receptek Szénhidrátcsökkentett Süti
Ricotta házilag Kültéri árnyékoló vászon Viszonylag egyszerű a receptje és garantált a siker, az ízesítéssel játszva pedig rengeteg változatát elkészítheted. Trüffel golyó készítése (20 db) Hozzávalók 1 tábla BOCI étcsokoládé 180 ml tejszín 2-3 ek Szerencsi kakaó Melegítsd fel 180 ml tejszínt, és olvaszd fel benne a darabokra tört BOCI étcsokoládét. Vigyázz, hogy ne forrjon fel, mert a csokoládé szerkezetének nem tesz jót a túl magas hőmérséklet. Ha szeretnéd ízesíteni, válassz valamilyen különleges aromát. Használhatsz narancshéjat, fahéjat vagy vaníliát és chilit is. Ha teljesen felolvadt a csoki, vedd le a tűzről és tedd fagyasztóba a krémet. Fontos, hogy hirtelen hűljön le, de vigyázz, hogy ne fagyaszd meg! Néha keverj egyet a krémen, így homogénebb állaga lesz. Mikulás ajándék ötletek házilag fából. A massza akkor kész, amikor már nem tudod keverni, de még formázható, gyurmaszerű. Tegyél a belsejébe mogyorót vagy aszalt gyümölcsdarabokat. Az elkészült trüffel golyókat forgasd meg Szerencsi kakaóporban. Egyszerű marcipános bonbon recept (20 db) Ha biztosra akarsz menni, és gyors eredményt szeretnél, vásárolj kész rúd marcipánt az ajándék bonbonhoz.
Kövesse a Praktikert a Facebookon is! Hasznos volt ez az oldal? Kérdése van? Garantáltan megható pillanatokat okozhattok ezzel, hiszen egy róla szóló versnek mindenki örül. És tényleg egy életre szóló emlék lehet. 3. Készítsetek videót! Énekeljetek anyák napi dalokat, szavaljanak a gyerekek anyák napi verseket a videóban, hagyjatok megható üzeneteket és mondjátok el, mennyire szeretitek Anyát! Egy ingyenes telefonos, videóvágó applikációval (már számtalan ilyen app van) pedig ezeket könnyen összevághatjátok és elküldhetitek a nagyinak, vagy Anyának anyák napjára. 10 szuper csináld magad karácsonyi ajándék ötlet!. 4. Bögre rajzolás Ha lapul a konyhaszekrényben egy sima fehér vagy egyszínű bögre, akkor nincs más hátra, mint festéket vagy filctollat ragadni és kidekorálni anyának. Mehet rá szép üzenet, vagy festékkel tenyérlenyomat, esetleg szép rajzok, virágok. A bátrabbak porcelánfilccel is próbálkozhatnak, amellyel z alkotás után kisütve a bögrét tényleg egy életre szóló emlék készülhet, amiből Anya vagy a Mami még hosszú évekig ihatja reggelente a kávét vagy délután a teát.
Wunderbare Enkel Krokotak James & Mays Arts and Crafts Art Crafty Kids Mikulás – kreatív ötletek hajtogatással Origami maniacs Ovisélet Refusios Pigmentados Nézd meg a letölthető, nyomtatható Mikulás játékcsomagot is, amelyben ovis feladatokat és kinyomtatható bábokat is találsz!
Exbox van gyszerűen elkészíthető dekorációk minden évszakra és ünnstar wars kylo ren epre, kreatív ajándék ötletek, kreatív hobbi útmutatók, kézműves ötletek gyereélő foci közvetítés keknek.. és még sok-sok minden! Mikulás ajándék ötletek házilag pálinkával. Nézz be hozzánk, nem bánod meg! Kreatív ötletek ghaj divat férfi infra fólia yerekeknek bebri: Üdvözlöm! 44 éves nő vagyok, gyerekem nincfenyő ágyneműtartó s. Vannak hetek mikor bal petefészek cisztá2019 ep választás magyarország m fáj. Legutóbb 900+ Barkácsolás gyerekekkel-Tél, Mikulás, Karácsony faking it magyar … Karácsonyi Koszorúk Angyal Pszép csütörtök estét apír Ötletek Óvoda Képek Gyerek Dekorocky 3 teljes film magyarul lejátszása az indavideón ráció Játszóház Sternchen-Mariemosógép javítás – Eine Idee aus demmagyar felvételi 2017 Blog der Buntpapierwelt Inspiriert von Sterntalszolnok hozam klub er ist diese kleine Sternchen-Marie28 heti ötös lottó számok bátor média e sim okosóra entstanden und schückt Dein Kinderzimmilyen mosógépet ne vegyek mer-Fenster in dernational geographic tv Weihnachtszeit.
Attól függően, hogy mennyi szemét keletkezik a lakásban, akár több kilónyi gilisztára is szükségünk lehet. Egy kiló giliszta naponta fél, hetente három és fél kilónyi szemetet képes feldolgozni, ezzel érdemes számolni. Tökéletes táplálék lehet számukra például az ipari tésztafőző használatával készített maradék tészta, de a rizs és hasonlók is ideálisak lehetnek. Emellett azonban arra is nagyon vigyázni kell, hogy ne etessük túl az új kis házi kedvenceket. A gilisztaláda ideálisan elvan a lakásban is, ha nem fűtjük túl melegre az otthonunkat. Általában 13-24 fok közötti hőmérsékletre van szüksége. A komposztot akkor kell elkezdeni begyűjteni, amikor a talaj sötét és morzsalékos lesz. Szülinap - Csináld magad (DIY), kreatív ötletek és megoldások. Ilyenkor a komposztáló egész tartalmát az egyik oldalra kell húzni, majd el kell kezdeni friss táptalajt és ételt adagolni a túloldalra, és csak oda. A giliszták lassan veszik majd az adást, és pár hét alatt átköltöznek arra a területre, a komposzt pedig felhasználhatóvá válik. Komposztálás előnyei A komposztálásnak számos előnye lehet lakáson belül is, hiszen a házon belüli, vagy erkélyes növényeinket is tápanyaggal láthatjuk el, de ezen felül is számos előnyt megemlíthetünk, mint például a: Költséghatékonyság A háztartásban keletkezett szerves hulladék legolcsóbb és legegyszerűbb újrahasznosítási módszere a komposztálás.