[3] Más fűszerekkel használva érdekes ízt ad az ételnek. Fűszerezhetjük vele a zsíros húsételeket, de azok körítéseit is. A kacsa-, liba-, pulyka-, vadhúsok, hústöltelékek, máj, főtt és sült halak, pástétomok, sajtok, főtt tészták ízesítésére is kiváló. Óvatosan használjuk. Ültethetjük gyógynövénykertbe, napos rézsűre, nagyobb sziklakertbe, évelőágyba egyaránt, de akár napos parkolóöblök, járdaszegélyek beültetésére is használhatjuk. Gyógyhatások [ szerkesztés] Egyes kutatások szerint kivonata pozitív hatással lehet az emberi agy működésére (pl. Kerti zsalya felhasználása . a korai Alzheimer-kór esetén), de a vizsgálatokkal kapcsolatban felmerült módszertani aggályok miatt nem lehet határozott következtetéseket levonni. [4] [5] A magas tujon -tartalom miatt az illóolaj hosszan tartó használata nem javasolt. Szoptató anyáknak, terhes nőknek és alacsony vérnyomásúaknak a zsályatea ellenjavallt. [1] Fajtái [ szerkesztés] Fehér virágú orvosi zsálya – Salvia officinalis 'Albiflora' Kerek levelű orvosi zsálya – Salvia officinalis 'Berggarten' Sárgatarka orvosi zsálya – Salvia officinalis 'Icterina' Salvia officinalis 'Tricolor' [2] S. officinalis Tricolor Salvia officinalis Purpurascens [2] Jegyzetek [ szerkesztés] További információk [ szerkesztés] Zsálya - a "halhatatlanság füve", Zöldszerész Az orvosi zsálya metszése (youtube-videó) Hozzáférés ideje: 2018. június 8.
Fűszernövények tartósítása – Szárítás, fagyasztás Szárítás céljából, téli felhasználásra a legtöbb fűszernövényt bimbós korában, virágja kibomlása előtt érdemes leszedni – általában májusban vagy júniusban. Ilyenkor a legfinomabb a növény íze. A fűszerszürethez meleg, száraz reggelen lásson hozzá, amikor a harmat felszikkadt, de a nap még nem tűz túl hevesen. Kerti zsálya felhasználása 2021. Ez az a pillanat, amikor a növény illóolaj-tartalma a legmagasabb. Óvatosan szüreteljen, egyszerre csak egyfélét, […]
Orvosi zsálya Az mediterrán származású orvosi zsálya, erdélyi neve bárányláb ( Salvia officinalis) 50-80 cm magas, mutatós évelő félcserje. Szára szürkésbarna, fás, idősebb korban elágazó. Levelei hosszúkásak, lándzsásak vagy megnyúlt tojásdadok. Az alsó levelek nyelesek, a felsők ülők. A levélszél csipkés. Összetett álörvökben álló, álfüzért alkotó virágzatának pártája liláskék, rózsaszín vagy fehér. A virágai május végétől július közepéig elborítják a növényt. Papsajtmályva – Wikipédia. Virágaiban csak két porzó van. Termése makkocska. Az ókorban tartósításra használták, azonban hamar elterjedt a gyógyhatásai miatt is, erre utal a "salvia" név is. Mint gyógynövény, hosszú és dicsőséges múltra tekint vissza. Már a régi időkben is nagyon fontos, univerzális gyógynövénynek tartották, azt gondolva, ha zsálya nő a kertben, semmilyen betegségtől sem kell tartani. Az ókori görög tályogos sebeket, kígyómarást gyógyítottak vele. A rómaiak fogkrém helyett is használták. A sok száz variáns néhány fajtáját kulináris célokra is használták.
A regény is gyakran reflektál erre, az író párhuzamot von Callas és a mitológiai Médea vagy Norma, Tosca és Lucia, a Callas által énekelt operák tragikus figurái között" – áll a ajánlójában.
Bonyolult és viharos kapcsolatuk, a házastársaik vívódásai és a kialakuló szerelmi háromszög több ízben is megihlette a filmkészítőket. A milánói Scala ünnepelt primadonnája mindent hátrahagyott a görög hajómágnásért, de a boldogsághoz ez sem volt elég. A klasszikus görög tragédiákat idéző történet két részes feldolgozása 2005-ben visszhangos sikert aratott Olaszországban és az európai filmkritikusok tetszését is elnyerte. December 27-én és december 28-án 20. 35-től a Dunán. Csak játék volt a szerelem? | Vasárnap | Családi magazin és portál. Filmklasszikusok a Dunán – december 20-tól az év végéig.
(…) Ezt ma már nemi erőszaknak titulálnák. " – nyilatkozta Lindsy Spence a brit napilapnak. Maria Callas mindössze 12 éves volt, amikor férjhez adták a nála 27 évvel idősebb, dúsgazdag Giovanni Battista Meneghini hez. A férfi mindenben támogatta ifjú feleségét művészi karrierje kibontakozásában, sokak szerint Meneghini szerepe Maria operaénekesi pályafutásában sorsdöntő volt. Sorra hódították meg együtt a világ legnevesebb operaházait, Callas pedig valamennyi esetben lenyűgözte a közönséget, páratlan hangi adottságaival. Az énekesnő 1958-ban ismerkedett meg a görög hajógyártó-üzletemberrel. Callas_es_Onasszisz - részletes TV műsor kereső | Friss heti, mai, holnapi TV műsor újság!. Egy évvel később, egy Isztambulba tartó hajóúton, a fiatalasszony elhagyta a kabinját az éjszaka közepén. Ekkor lángolt fel Onasszisz és Callas között a szerelem. A férfi akkor 53 éves volt, Maria pedig 36. Callas 1959-ben elvált Meneghini től, 1960-ban pedig tragikus esemény következett be az életében: meghalt a fia, Omerio Langrini, a gyermek, melyet Onasszisztól várt, és aki koraszülöttként jött a világra.
Életük végéig találkozgattak. Callas közben többször öngyilkos akart lenni, később összeállt híres kollégájával, Giuseppe di Stefanóval, de semmi nem vigasztalta. Amikor 1975-ben Onasszisz meghalt, kijelentette: "Mától özvegy vagyok. " Két évre rá követte szerelmét. Hivatalosan szívrohamban halt meg, a mendemondák szerint öngyilkos lett. Támogassa a vasárnapot Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot! Kattintson ide, hogy a járvány közben és után is legyen minden kedden Vasárnap! Megrázó részletek az operaénekesnő magánéletéből: anyja eladta volna őt a náci katonáknak!. Támogatom
Akkor még nem tudta, hogy ez a kapcsolatuk végét jelenti. Ez az oda-visszaság egy másik szinten is megjelenik. Callas pályájának epizódjai mellett – ami a jelenben már csak a múlt emlékeként létezik, tehát passzív, míg a múltbeli jelenetekben a karrier aktívan játszik szerepet –vissza-visszatérő elem személyiségének kettős vetülete: a diva assoluta, a világhírű énekes, az uralkodóként körülrajongott, a bálványozott femme fatale, a kor leghíresebb asszonya és Mary, a gátlásokkal és lámpalázzal küzdő, külsejével sosem elégedett, az anyja szeretetét kivívni akaró kislány, akinek az identitása mindig megmaradt Callasban. Maria Callas, Aristotele Onassis, Anna di Castelbarco és Elsa Maxwell Az idősíkok közötti állandó átmenet megtiltja az olvasó számára, hogy élvezze a regény alapfonalát képező szerelmi történetet és elringassa magát egy boldog végkifejlet illúziójába. Callas története ugyanis nem szerencsés, boldog befejezéssel zárul, jobban hasonlít egy görög tragédiához és személye egy mitológiai alakéhoz.