Olyan sok jót hallottam erről a pogácsáról, és mivel pogácsa rajongó a családom, úgy gondoltam kipróbálom. Bár már annyi pogácsa receptem van, hogy sokszor képtelen vagyok eldönteni, melyiket süssem meg. Nem baj, fő a változatosság. :) Nagyon ízlett, felvettem a recepttáramba, bár bevallom, hogy az első számú kedvenc a családom számára még mindig a Pehelykönnyű burgonyás pogácsa, valamint az Aranyló füstölt sajtos pogácsa. De számtalan pogácsa van még a blogomon - és még lesz is szerintem - úgyhogy válogassatok nyugodtan. :) Hozzávalók: - 50 dkg liszt - 1 csapott evőkanál só - 25 dkg vaj (vagy margarin) - 2 tojássárgája - kb. 1 dl tej - 1 kávéskanál cukor - 5 dkg élesztő - kb. 1 dl tejföl + a nyújtáshoz/hajtogatáshoz - 5 dkg puha vaj A tetejére: - 1 tojásfehérje - 10 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés: 1. Füstölt sajtos pogácsa zsírral. Az élesztőt felfuttatjuk a tejben a cukorral. Egy tálban összekeverjük a lisztet a sóval, elmorzsoljuk a vajjal/margarinnal, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a tejfölt és a felfuttatott élesztőt.
Elkészítése: A lisztet beleszitálom egy tálba. A közepébe kis mélyedést vájok, abba öntöm a meglangyosított cukros tejet, majd belemorzsolom az élesztőt. Egy-két csipet lisztet szórok a tetejére, s figyelem, mikor kezd hólyagosodni-emelkedni az élesztő. Amikor már jól megduzzadt, elkeverem, majd hozzádolgozok a margarin ból 20 dkg-ot, a tejföl t, a 2 tojás sárgáját és a sót. Cipóvá gyúrom, és meleg helyen a duplájára kelesztem. (Nyáron kiteszem a napra kelni, ilyenkor különösen könnyűvé válik a tészta. ) Amikor megkelt, kiteszem a gyúródeszkára a cipót, elnyújtom kisujjnyi vastagságúra. Megkenem a maradék margarin felével, megszórom kb. 7 dekányi reszelt füstölt sajttal. Hajtogatott sajtos pogácsa. A tésztát behajtogatom, mint egy borítékot. Újra hagyom kelni jó 10 percig, ezután megismétlem: nyújtom, kenem margarin nal, szórom sajttal, behajtom. Újabb 10 percnyi kelés után a deszkán újra nyújtom a tésztát, most ujjnyi vastagra. A tetejét éles késsel bekockázom, majd egy 5 cm átmérőjű kerek szaggatóval kiszúrogatom a pogácsákat -jó szorosan egymás mellől, mert így lesz szép leveles, és így nem kell maradékot újragyúrni.
Degeszpocak | Élmények tányéron Omlós tejfölös sajtos pogácsa | Degeszpocak 2017-10-26 Kelt tészták, Összes recept, Sós finomság, Szilveszter Adag: 2 sütőtepsi Elkészítési idő: csak ha nagyon ráérsz Nehézségi fok: egyszerű Nagyon szeretem a pogácsákat, mert sokféleképpen készíthetőek, és nem csak nasinak kiválóak, de egy tartalmasabb leves után is, sőt még az uzsonnás táskában is jó helyük van. Mutatom is, hogy ezt a tejfölös verziót hogyan készítem 🙂 Hozzávalók 55 dkg liszt 2, 5 dkg élesztő 22 g só 2 tojás 20 dkg tejföl 25 dkg margarin a szóráshoz szezámmag, lenmag (vagy köménymag, ízlés szerint) a kenéshez 1 tojás 25 dkg sajt (lehet részben vagy egészben füstölt sajt is, nagyon jó ízt ad a pogácsának) – ez a pogácsa tetejére megy Elkészítés Először a tejfölt és a margarint éppen csak szobahőmérsékletűre langyítom. Nem kell megolvasztani, mert akkor kezelhetetlenebb lesz a tészta. Füstölt sajtos pogácsa sütőporral. Mindent kimérek a dagasztótálba, az élesztőt sem futtatom fel, csak belemorzsolom. Hozzáadom a nedves anyagokat is, és jó 20 percig dagasztom.
Elkészítése: A megtisztított, kockára vágott krumplit sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és áttörjük. Hagyjuk kéz melegre hűlni. A liszteket egy tálba mérjük, elkeverjük benne a sót, és elmorzsoljuk benne a krumplit. A tejfölt kicsit megmelegítjük, de ne legyen forró. Belemorzsoljuk az élesztőt, megszórjuk a cukorral, majd simára keverjük. Az élesztős tejfölt, a tojást és a vajat/margarint is a liszthez adjuk, majd összedolgozzuk. Picit lágy a tészta, ekkor érdemes enyhén lisztezett felületre borítani, és lisztes kézzel kidagasztani. Majd pár órára hűtőbe rakjuk. (Én egy fedeles kelesztő tálba raktam, és pont 2 órát pihent. Akár este is összeállíthatjuk, és másnap reggel nyújtjuk. ) Ezután lisztezett felületen 0, 5 cm vastagra, és téglalap alakúra elnyújtjuk. A füstölt sajtot lereszeljük, és a harmadát vékonyan rászórjuk a tésztára. Füstölt sajtos pogácsa egyszerű. Háromszor hajtogatjuk 20 perces pihentetések beiktatásával. A hajtogatást a pogácsáknál szokásos módon végezzük: a tésztát képzeletben 3 sávra osztjuk, a felső harmadot hajtjuk középre, majd erre az alsó harmadot.
Fedjük le és pároljuk néhány percig. Ezután fűszerezzük és dinszteljük további 10 percet. A kihűlt gombás- hagymás keveréket tegyük egy tálba és pépesítsük a mustárral és a tejföllel a végén pedig ízesítsük a frissen aprított petrezselyemmel. Pogácsa: 30 dkg finomliszt 5 dkg vaj 1 dl tej ½ cs. szárított élesztő 1 tk porcukor 1 tojás 1, 5 tk só 15 dkg gombakrém A tetejére: 1 db tojás 5 dkg füstölt sajt Szitáljuk egy tálba a lisztet, morzsoljuk hozzá a vajat és keverjük bele a sót. Ezután adjuk hozzá a langyos- cukros tejben felfutatott élesztőt és a tojást. Pár mozdulattal keverjük össze, majd adjuk hozzá a gombakrémet. 5 perc alatt dagasszunk belőle lágy, de formázható tésztát. Aranyló füstölt sajtos pogácsa - légiesen könnyű tésztával. 1, 5 óra alatt, langyos helyen kelesszük a duplájára. Enyhén lisztezett felületen szaggassunk belőle kívánt méretű pogácsákat és tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsire. Másodjára is kelesszük meg (most csak 20 perc alatt), a tetejüket kenjük le tojással és szórjuk meg lereszelt füstölt sajttal. Előmelegített 190 fokos sütőben 20 perc alatt süssük készre.
Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Retró kaszinótojás Egy igazi retró étel. Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Mogyorós-karamellás-csokis piskótatekercs Mindenki imádta! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós zöld palacsinta füstölt lazacos rántottával Sós és füstös fitt reggeli, ami az algától lesz igazán különleges. Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? Itt is van! Szénhidrátcsökkentett kruton A kenyér sem üldözendő, lehetsz fitt így is! Fitt cukormentes fehérjés répatorta Fitt nasi, nem csak húsvétra Cukkinis-brokkolis zabpalacsinta srirachás joghurttal Vega kaja, de nem csak vegáknak:) Paradicsomos csirkecurry Lime-mal és basmati rizzsel!
Termékjellemzők mutatása
Ergonómikus kialakítás, hogy a szőrtelenítés élmény legyen A szettben megtalálható gyantamelegítő klasszikus formavilágával tökéletesen illik a kezekbe és könnyed súlyával a szőrtelenítés során maximális kényelmet biztosít. A benne lévő felmelegített gyantapatronnal - azt ugyanis a gyantázáshoz nem kell kivenned - könnyedén viheted fel a gyantát a szőrtelenítendő testrészekre és az eszközt stablan a talpára állíthatod, ha éppen a lehúzó csíkot használod, vagy befejezted a folyamatot.
A hónaljamon nem mertem még kipróbálni, de a nagy felületeken kiválóan működik, epilátorhoz képest szupergyors, élvezet használni és kb 6-7 nap múlva látszik újra a szőröm. (2) Bőrtípus: Száraz | Bőrprobléma: Vízhiány | Dátum: 2019. november 17. Bettu Erős, sötét szőr nő a lábamon. Nagyon utálom, hogy már borotválás utáni napon bök és már szinte látszik is.. Epilátort próbáltam már, de nagyon nem jött be. Erről a gyantaszettről mindenhol csak jót olvastam, de valahogy sejtettem, hogy elsőre nem boldogulok majd vele. :D barátom mellkasa volt a próbaterület, de szinte semmit nem szedett ki, pedig mindent a leírás alapján csináltunk. X epil evolution gyantázószett video. Ő járt is régebben kozmetikushoz, és Ő sem értette mit ronthattunk el. Mikor már nagyon piros volt szegénykém és nem volt már rajt egy ép felület sem, kipróbáltuk a lábamon is, de csak pár szálat szedett ki. Talán növeszteni kell még kicsit. :D Rossz nem lehet, ha ennyi embernek bevált, kísérletezek majd még, addig nem pontozom le. :D Dátum: 2019. június 12. Ad-Namah Bőrtípus: Normál Vegyes érzelmeim vannak róla, egyrészt kevésbé fáj mint az epilalas, másrészt a gyanta amit adnak hozzá nekem elég erős, és sokszor véraláfutásos lesz utána a bőröm, főleg azokon a részeken ahonnan nehezebb lehúzni.
A gyantamaradványok eltávolításához használja az X-Epil Gyantázás utáni tisztító olajat. A bőrvörösség enyhítésére az X-Epil Szőrtelenítés utáni bőrnyugtató gélt ajánljuk. A gyantázószett használata előtt olvassa el figyelmesen az oktató kézikönyvet és az óvintézkedéseket! X epil evolution gyantázószett 2020. Első használat előtt végezzen bőrpróbát kisebb bőrfelületen, és ha 24 órán belül nem észlel kedvezőtlen bőrreakciót, folytathatja a szőrtelenítést. A bőrnek tökéletesen tisztának/száraznak kell lennie. Ajánlott bőrtípus: Minden bőrtípus Szélesség:11 cm Magasság:18. 5 cm Súly:511 g Webáruház: Webmed webáruház Befogadás: Életmód > Szépségápolás > Szőrtelenítés Az áruk gyártója: X-Epil Áruk elérhetősége: a kérdésben Korszerűsített: 1. 4. 2022 Az ár: 6 553 Ft megvesz
Érdemes hintőport felvinni a letisztított bőrre, ezzel segítve, hogy a szőrszálak jobban beleragadhassanak a gyantába. Melegítsd fel a gyantát X-Epil gyantázógépben az oktatókönyvben leírtak szerint. Használat előtt a gyanta hőmérsékletét mindig ellenőrizni kell. TIPP! A szőrszálak hossza legalább 2-3 mm hosszú legyen az eltávolíthatóság érdekében. X-Epil termékek | X-Epil márka. A felmelegített gyantát vidd fel vékony rétegben a görgőfej segítségével a teljesen száraz, zsírmentes bőrre, a szőr növekedésével megegyező irányban. Simítsd rá a lehúzó csíkot, majd egy határozott mozdulattal rántsd le azt a bőrfelszínnel párhuzamosan a szőrnövekedéssel ellentétes irányban. A gyantamaradványok eltávolításához használd az X-Epil Gyantázás utáni tisztító olajat. A bőrvörösség enyhítésére az X-Epil Szőrtelenítés utáni bőrnyugtató gél alkalmazható. A gyantázószett használata előtt olvassa el figyelmesen az oktató kézikönyvet és az óvintézkedéseket! Első használat előtt végezzen bőrpróbát kisebb bőrfelületen, és ha 24 órán belül nem észlel kedvezőtlen bőrreakciót, folytathatja a szőrtelenítést.