Erdélyi rakott káposzta Hozzávalók (6 személyre): 50 dkg darált disznóhús 10 dkg füstölt kolbász 10 dkg húsos füstölt szalonna 80 dkg savanyú káposzta 15 dkg rizs 1 fej vöröshagyma 2 dl tejföl 1 gerezd fokhagyma zsiradék pirospaprika bors só Két kanálnyi zsiradékban pirítsd sárgára az apróra vágott hagymát, tedd bele a megtört fokhagymát, a darált húst, sózd, borsozd, hintsd meg egy kávéskanálnyi pirospaprikával, és visszafogott tűzön állandóan keverve süsd 10-12 percig. A szalonnát vágd kis kockákra, serpenyőben hevítsd fel, add hozzá a felkarikázott kolbászt, s pirítsd együtt egy-két percig. Erdelyi rakott savanyú káposzta . A rizst párold félig puhára, s csurgasd le. Ugyancsak párold meg a káposztát. Egy zsiradékkal kikent tűzálló tál aljába teríts el a káposzta harmadát, tedd rá a szalonnás kolbászt, erre jön a káposzta következő harmada meglocsolva a tejföl felével, arra a rizs, majd a pirított hús, végül pedig a maradék káposzta. A tetejét locsold meg a maradék tejföllel, hintsd meg olvasztott zsírral, s középmeleg sütőben párold készre.
Hozzávalók: 50 dkg darált hús, kb. 90 dkg savanyú káposzta, 10-10 dkg füstölt kolbász és füstölt szalonna, 15 dkg rizs, 1 fej hagyma, 2, 5-3 dl tejföl, só, bors, törött paprika, 1 gerezd fokhagyma, zsír vagy olaj. Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk, a zsiradékban megpirítjuk, hozzáadjuk a húst, a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, állandóan keverve 10-12 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a törött paprikát. A szalonnát kis kockára vágjuk, és a felszeletelt kolbásszal együtt megpirítjuk, a rizst félpuhára megpároljuk. A káposztát kis vízzel szintén megpároljuk. Egy tűzálló tálat zsiradékkal kikenünk, az aljába terítjük a káposzta egyharmadát, erre jön a kolbász és a szalonna, majd a káposzta másik egyharmada, a fele tejföllel meglocsolva. Ezután kerül rá a rizs, a hús, végül a maradék káposzta. A tetejét meglocsoljuk a megmaradt tejföllel, valamint a szalonna és a kolbász zsírjával. Sütőben közepes hőfokon megsütjük. Erdélyi rakott káposzta – Oszthatod.Com. Kockákra vágva tálaljuk. Nagyon finom, a receptet az ErdélyMa oldalán olvastam, megtetszett, ezért én is elkészítettem.
Kolozsvári rakott káposzta. "Ez a kedvenc kajám! "-állapította meg idén már másodszor a férjem, miközben élvezettel pakolta be a szerintem is fenséges kolozsvári káposztámat. -"Ilyet én is fogok. bulgur koch, bulgur felfújt (rizskoch-hoz hasonlóan). diétás rakott ételekben rizs helyett használható (pl. rakott brokkoli csirkemellből, bulgurral). Rakott káposzta is a Hungarian baked dish that might not look visually astonishing, but hides a depth of flavors. In order to prepare it, sauerkraut, ground pork, and a mixture of yogurt and sour cream are. Erdélyi rakott savanyú káposzta ega. Lépések az Rakott káposzta bulgurral elkészítéséhez: A bulgurt megpirítjuk a kókuszolajon, majd kétszeres mennyiségű forró vízzel felöntjük. Szinte teljesen készre főzzük. Lefedjük és állni hagyjuk, míg be nem szívja a vizet. Sóval, esetleg vegetával ízesítjük.. Kevés kókuszolajon lepirítjuk a vöröshagymát, majd a pulykahúst. Sóval, borssal, fűszerpaprikával ízesítjük. Készre pirítjuk.. A savanyú káposztát ízlés szerint kétszer-háromszor átmossuk.. Utolsó lépésben egy tepsiben rétegezzük.
Amikor a darált hús kifehéredett, kb. 1 dl vizet adhatunk hozzá (ez csak akkor kell, ha a hús nem engedne elég vizet. Itt elég szárazabb a darált hús, mint otthon így nekem kell ez a pici víz), és fedő alatt 20 percig takarékon főzzük. Egy minimum 21*32 cm-es hőálló tálat 1 evőkanál olajjal kikenünk. Az aljára tesszük a káposzta 1/3 részét, erre tesszük a rizs felét, majd a hús felét. Erre ismét káposzta, amin elkenjük a tejföl felét. Majd a rizs másik fele, amire a maradék hús kerül, és az egészet befedjük a maradék káposztával. Végül megkenjük a tetejét a maradék tejföllel. Alufóliával lefedjük, és 200 C fokra előmelegített sütőben 25 percig pároljuk. Erdélyi rakott savanyú káposzta aralt hussal. Ekkor levesszük a fóliát és további 20 perc alatt picit megpirítjuk a tetejét.
~ 1. 40 dkg savanyú káposzta, 2 fej vöröshagyma, zsír pirospaprika, 20 dkg darált sertéshús, 5 dkg füstölt szalonna, 2 dl tejföl, 2 dl rizs, 10 dkg füstölt kolbász Hagymás zsíron pirospaprikával megpároljuk a savanyú káposztát. ~ fűszeresen 26 Két kanál zsiradékban, pirítsd sárgára az apróra vágott hagymát, tedd bele a megtört fokhagymát és a darált húst. Magyaros rakott káposzta recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. Sózd, borsozd, hintsd... ~ recept Elkészítésí idő: 180 perc Elkészítés: A savanyú káposztát megmossuk, és 25 percig előfőzzük. A zsírt felhevítjük, megpirítjuk benne az apróra vágott hagymát, hozzákeverjük a darált húst, sózzuk, fűszerezzük és állandó keverés kö... » ~ » Kocsonya erdélyi módra Amennyiben még nem tetted meg, most feliratkozhatsz heti hírlevelünkre, melyben a weboldalra felkerült friss receptekről tájékoztatunk. Tovább a ~ bejegyzéshez! Cimkék: családi ebéd, magyaros, tojás mentes Fűszeres vörös áfonya lekvár... töltött tök Brassói aprópecsenye Burgonyás cipóban sült csülök Chili, ahogy Zoli szereti Chilis imrebab Csáky rostélyos Csevapcsicsa Csiki gulyás Csülkös pacal Csülök pékné módra Dédi babos káposzta Delipecsenye Dorozsmai bicskás pecsenye Erdei rakott rostélyos Franci módra Erdélyi fatányéros ~... Lásd még: Mit jelent Rakott káposzta, Erdélyi, Leves, Pörkölt, Húsos?
Tanúsítvány Kezdete: 2021. 08. 31 A készlet erejéig! Részletek Autós étkező tálca - A gépjármű fejtámla rúdjára egyszerűen felszerelhető. - A tálcában integrált pohártartó van. - Színe eltérhet a képen láthatóéval. - Szélesség:25. 5cm - Mélység: 15. 5cm - Magasság: 15. 5cm Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Ez az egyszerűen felhelyezhető és könnyen használható autós étkező és pohártartó tálca a hátsó ülésen helyet foglaló utasok számára egy fantasztikus megoldás. A dupla pohártartónak köszönhetően egyszerűen helyezheted stabil állásba a reggeli kéváda tés a késöbbi üdítődet is. Csomagtér tálca - Peppi.hu. Nincs más dolgod, mint felrögzíteni az eszközt a fejtámla alá és márkészen is áll a használatra. Már eladva 587 darab Ezt a terméket Önnel együtt 36 másik ügyfelünk is figyeli Az akció csak a készlet erejéig tart. Ez a termék már majdnem elfogyott.
- Az autóülés fejtámlarúdjára egyszerűen felszerelhető étkezőtálca. - A tálcában integrált pohártartó van. - A termék színe eltérhet a képen láthatótól. - Szélesség: 25. 5 cm - Mélység: 15. 5 cm - Magasság: 15. 5 cm Hasonló termékek Adatok Adatok
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat. Nem engedélyezem