Willmann Fabian Németországban nőtt fel, mint mondja, 1997-ben, tanulni érkezett Budapestre, és 2008-ban, Valentin-napon kezdte meg el " boltos " karrierjét. Egy wekerlei virágüzletbe társult be, pár négyzetméteren árult minőségi borokat. Mint mondja, Kispesthez a legközelebb borszaküzlet akkoriban a Ráday utcában volt, úgyhogy pár hét alatt híre ment a furcsa kettős biznisznek – rendszeressé vált, hogy egy ember válogatta bent a borokat, három másik pedig kint állt az üzlet előtt, és várta, hogy sorra kerüljön. Felesége, Detti közben a virágosnak segített, majd egy idő után átvette az üzletet: Fabiannál bort, Dettinél virágokat lehetett venni. Fabinál sokféle ember megfordult, az egyik borásza egy szigetszentmártoni kertészetben dolgozott, ő mutatott neki speciális krumplikat – a tízféle különlegesség aztán annyira megteteszett Fabinak, hogy úgy döntött, nyit egy bódét a wekerlei kispiacon, ahol ezeket fogja árulni. Mikor éppen nem a borboltban volt, és a vásárlók érdeklődtek felőle, Detti mondta, hogy most a másik boltban van. "
Persze jóval több, mint annak a koppintása, hiszen minden itt dolgozó hozott magával egy kis sztorit, és azt beletette a boltba. A bolthoz a tulajdonos mellett ugyanúgy hozzátartoznak az alkalmazottak. A lelkesen kísérletező Bence, a kézművescsokoládé-készítéssel foglalkozó Péter és két gyereke (akiket nem adtak óvodába, így sok időt töltenek itt), és a gasztroblogot vezető Dorka ugyanúgy, és a tökéletes kávét készítő Melinda. Fábián hangsúlyozza, hogy nem is alkalmazottként tekint rájuk, hiszen nélkülük nem lenne ilyen A másik bolt. Ami mára nemcsak a környékbeliek kedvence lett, hanem a gasztroturisták egyik zarándokhelye is. A másik bolt a Wekerlén. Fotó: Mudra László Fábián 2008-ban nyitotta első boltját a Wekerlén, ami egy kicsi, alig 10 négyzetméteres borbolt volt. Egy virágbolt másik felét bérelték ki erre a célra. Az árukapcsolás működött: azok a férfiak, akik betértek virágért, többnyire bort is vettek. Közben Fábián felesége átvette a virágbolt üzemeltetését, így az egész helyiség az övék lett.
Barátja, Reményik Kálmán, a Vászolyi Sajtmanufaktúra tulajdonosa nem is értette: "a pesti üzlet kurva jó, de mit keresel Örvényesen? ", mire Fábián azt válaszolta: " hadd nyaraljak egy kicsit ". Dolgozik is, nem csak beszélget "Budapesten keveset vagyok otthon, ez – mutat a boltra Fábián – amolyan családegyesítés, összehoz minket. Itt is dolgozom, de ez azért más. Ha együtt leszünk itt, az már az egésznek értelmet ad. " Nevetve mondja, hogy szeretné, ha fia elhinné, hogy az apja dolgozik is, nem csak beszélget a vevőkkel, és elmeséli, hogy épp abban a korban van, amikor rádöbben, "hogy az apja nem félisten, tele van hibával és rossz döntéssel. Meg kell neki mutatnom, hogy az apja jófej is, ez a nyár jó alkalom lesz rá. Van még két gyönyörűszép lányom, az egyik jól fest, itt festegethet az Art Balaton mellett, a kisebbik pedig roppant kommunikatív, nem tudom, kitől örökölte. " Miközben egyik történetből a másikba kezd, csak hallgatjuk és kortyolgatjuk a bort, amit ajánl. A budapesti üzlet hajdanán borboltként indult.
Odaadtam, másnap visszajött azzal, hogy ez jó kenyér volt, de ő tud még jobbat, és hozott nekem valamit, amire azonnal mondtam, hogy nekem kell ez a kenyér. Megkérdezte, hogy mi lenne, ha nem a kenyeret, hanem a péket hozná el. " Irén 15 éve süt kovászos kenyeret otthon, hobbiszinten, és annyira lenyűgözte Fabit, hogy úgy döntött, emiatt a kenyér miatt érdemes egy saját pékséget alapítani. A valóban felejthetelen kovászos kenyerek mellett más pékáruk is készülnek a saját műhelyben, csütörtökönként pedig kovászos lángost is lehet náluk kapni: " amire Irén ránéz, az kovásszá válik" – mondja Fabi. A másik viszonylagosan új dolog az állandóan fejlődő és folyamatos újdonságokkal előrukkoló üzletben a tavaly óta rendszeres ebéd. Fabi nem szereti a menüztetés szót, egyébként is csak 30-40 adagot főznek. Reggel átnézik, melyik áru az, amit fel lehet használni erre a nemes célra, aztán közösen elkészítik: hol Peti, akinek cukrász végzettsége van, hol Bence, aki lelkes autodidakta, hol Dorka, aki gasztroblogot ír.
Tartalom: Minnie élete tele van szórakozással, színekkel és nevetéssel! Győződj meg erről te is, és fesd ki a színező minden oldalát! Elég, ha az ecsetedet vízbe mártod, és máris kezdheted a munkát - a képek egy szempillantás alatt színes kalanddá változnak. A Vízzel festhető színezőkönyv-sorozat segítségével a legkisebbek is átélhetik a festés élményét: egy ecsettel és pár csepp vízzel színpompás képeket készíthetnek, miközben varázslatos módon elevenednek meg szemük előtt a kedvelt mesehősök rajzai. Szinezőkönyv olcsó, akciós árak | Pepita.hu. Kiadás éve: 2021 Oldalak száma: 8 oldal Kötésmód: irkafűzött ISBN: 9789634378716 EAN: 9789634378716 Oldal frissítés: 2022. febr. 20.
Mickey egérnek és barátainak élete tele van szórakozással és vidámsággal! Győződj meg erről te is, és fesd ki a színező minden oldalát! Elég, ha az ecsetedet vízbe mártod, és máris kezdheted a munkát - a képek egy szempillantás alatt színes kalanddá változnak. A Vízzel festhető színezőkönyv-sorozat segítségével a legkisebbek is átélhetik a festés élményét: egy ecsettel és pár csepp vízzel színpompás képeket készíthetnek, miközben varázslatos módon elevenednek meg szemük előtt a kedvelt mesehősök rajzai. 1199 Ft 1142 Ft Az áfa összege 57 Ft
835 Vásárlóink válasza arra a kérdésre, hogy ajánlanák-e barátaiknak a Ajánlani tudom mindenkinek ☺ nekem is ajánlották ez az oldalt és szeretek rajta nézelödni 😉 Szandra, Hajdúsámson könnyen megtaláltam rajkta amit keresetem József, szeghalom Igen Melinda, Hajdúnánás Persze, László, Miskolc Igen ajánlanám mert szeretek itt vásárolni. Dominika, Alcsútdoboz Igen, gyors, praktikus, olcsó és jobb az emag -tól Natália, Sümeg Igen. Mert, mindig találok valamit ami kell! Anita, Budapest Hihetetlenül gyors és mellette kedves kiszolgàlás. A Pepita a legjobb! Anett, Dunakeszi Igen, gyors, rugalmas csapat. Alexandra, Zalamerenye Rengeteg termék jó áron. Ágota, Gyula Previous Next