Kategória: Saláták, öntetek Hozzávalók: kb. 4 dl natúr joghurt 3 gerezd fokhagyma 1 ek olivaolaj fél citrom leve 2 tk porcukor 1 tk só 1/2 kk bors 1/2 ek bazsalikom Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, és ha az íze még nem az igazi pótoljuk a hiányzó alkotóelemet. Készíthetünk maradék zöldségekből salátát. Eredeti gyros öntet recept idag. Én különösen szeretem ha uborka, paradicsom, póréhagyma, reszelt sárgarépa és karalábé, fejes saláta van is szelhetünk bele. Tanácsok: Ha nem azonnal fogyasztjuk célszerű az öntetet külön tárolni, és csak a felhasználás előtt a salátára ö grillezett húsokhoz, zöldségfasirthoz. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: hettikem Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Cseresznye öntet » Avokádókrém málnaöntettel » Málnakrém öntet » Csokoládéöntet » Diós álom vanília öntettel » Joghurt öntet » Vaníliakrém eperöntettel » Meggy öntet » Hideg csokoládéöntet » Zöldfűszere öntet » Karamell öntet » Muffin vaníliaöntettel » Hagymás sajtöntet tésztára » Sült banán vaníliaöntettel » Könnyű mediterrán öntet » Túrós lepény eperöntettel
Csak én azért keverem tejföllel, mert nekem a joghurt önmagában nagyon savanyú. 17:46 Hasznos számodra ez a válasz? 4/9 anonim válasza: Tejfel + tej + bors, só elkeverve, vagy joghurt + tej. 18:12 Hasznos számodra ez a válasz? 5/9 anonim válasza: tzatziki a legjobb. uborka durvára reszelve, vagy apróra vágva, só, bors, fokhagymapép (por) joghurtban elkeverve. 18:24 Hasznos számodra ez a válasz? 6/9 A kérdező kommentje: Köszönöm a válaszokat. És szerintetek úgy jó lenne az öntet, ha tejföl + majonéz + gyros fűszerkeverék? Eredeti gyros öntet reception. Mert ezek vannak itthon, tehát natúr joghurtom az nincs. 7/9 anonim válasza: jó, de a majonézd hagyd ki. ehhez nem passzol. 19:44 Hasznos számodra ez a válasz? 8/9 A kérdező kommentje: 9/9 anonim válasza: 44% A tejföl+majonéz az a tartármártás, nem jó bele. Tzatziki mártást kell csinálnod. Egy 450 ml-s natur joghurt+1 gerezd fokhagyma, só, bors, uborka, egy ek. olivaolaj kell bele. A trükk, hogy a joghurtot, le kell szűrni, illetve csepegtetni előtte, csak így kapsz krémes joghurtot.
Torolt_felhasznalo_743765 (2) 2005-09-15 20:31 2005. 20:34 3. hali! lehet kapni gyrosra való fűszerkeveréket, azt szoktuk egy kis chilivel megbolondítani. sok sikert! Torolt_felhasznalo_743765 2005. 20:31 2. Szia! Én vettem chilis fűszerkeveréket és abból egy kicsit kikevertem natúr joghurttal és nagyon jó lett. Egy kis sót is kell bele tenni plusszba, mert elég íztelen anélkül. Jó főzöcskézést!