A kenyeret vízbe vagy tejbe áztatjuk, majd kinyomkodva a húshoz morzsoljuk Sózzuk, borsozzuk, pirospaprikázzuk. Ebbe megy a tojás, a fokhagyma és a dinsztelt (kihűlt) vöröshagyma. ROPOGÓS VÖRÖSLENCSE FASÍRT | konyhai-robotgep.hu. Összekeverjük a masszát és kis golyókat vagy lapos korongot formázunk belőle és forró (olajsütőben 170 fokon) olajban kisütjük. TIPP: Baconbe tekerve alul felül sütésen sütőben 180 fokon is süthető. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
A fasírtokat lisztbe forgatjuk majd nem túl bő de forró olajban kisütjük őket! Tökéletes magában, rizzsel vagy salátákkal! Buon Appetito!
A ha a fasírtokat kisebbre formázzuk nagyon szuper mártogatós tapas-ként is, vagy salátával már teljesen önálló előétel. Hozzávalók: 500g cukkini 250g sárgarépa 3 tojás 2 evőkanálnyi zsemlemorzsa 1 citrom szárított zsálya szűz olívaolaj só, bors
Vega vendégváró különlegesség cukkiniből. Hozzávalók (4 személyre): - 20 deka cukkini - 6 szál újhagyma - 10 deka feta sajt - 15 deka zsemle morzsa - 2 tojás - 1 kis csokor mentalevél - 1 kis csokor kapor - 2 deci görög joghurt - Csipetnyi frissen őrölt szerecsendió, só, bors 1. Gyaluld le a cukkinit, sózd meg és fél óráig hagyd szűrőben, hogy lecsöpögjön a leve. 2. Közben melegítsd fel a sütőt 190 fokra. Tegyél félre vagy 8 evőkanálnyi morzsát, a többit pedig sütőlapon vagy tepsiben pirítsd kábé 10–15 percig, míg aranysárga nem lesz. Néha kevergesd meg. 3. Öblítsd le a cukkinit és kézzel facsarj ki belőle annyi nedvességet, amennyit csak tudsz. Cukkinis sajtos pulykafasírt golyók | Peak girl. Még papírtörlő között is nyomkodd ki, mert ha túl vizes marad, akkor a fasírt nyúlós lesz, nem pedig ropogós. Ezt az ételt jóval előbb is elkészítheted, tartsd hűtőben és közvetlenül fogyasztás előtt melegítsd fel. Ropogós retekkel még finomabb. 4. Keverd össze a cukkinit az enyhén felvert tojásokkal, a finomra aprított újhagymával és mentával, a meg nem pirított morzsával és a frissen őrölt szerecsendióval.
Így készíthető rendkívül ízletes, ropogós vegán cukkini fasírt. Önmagában, mártogatósként és körettel főételnek is kiváló. Hozzávalók (8-10db) 3 közepes cukkini 4 gerezd aprított fokhagyma 2-3 szál apróra karikázott zöldhagyma 2 evőkanál apróra vágott kapor (vagy szárított kapor) 2 evőkanál őrölt koriander 3/4 csésze csicseriborsóliszt 3/4 csésze kenyérmorzsa 1/2 teáskanál só 1/4 teáskanál őrölt fekete bors 1/4 teáskanál őrölt kömény csipet cayenne bors kókuszolaj a sütéshez Reszeljük le a cukkinit, sózzuk meg és kb. Villámgyors cukkinis-tonhalas fasírt – Könnyed, húsmentes főétel - Receptek | Sóbors. 10 percig hagyjuk állni, majd jól nyomkodjuk ki. Keverjük össze a hozzávalókkal jó alaposan. Készítsünk korong formákat, kevés olajon mindkét oldalát süssük aranybarnára. Máris tálalhatjuk. Önmagában, mártogatósként és körettel főételnek is kiváló.
Sózd, borsozd ízlésed szerint. 5. Formálj a masszából kábé 4 centi átmérőjű pogácsákat, és egy lapos tálon forgasd bele őket a pirított morzsába úgy, hogy minden oldalukat befedje. Kézzel is lapogasd rá a prézlit, nehogy lehulljon sütés közben. 6. Egy serpenyőben forrósíts fel annyi olajat, hogy a pogácsák feléig érjen. Egy-egy oldalukat 3 percig süsd, majd papírtörlővel itasd le róluk a felesleget. 7. A joghurtot keverd össze a nagyon finomra aprított kaporral és kínáld a zöldfasírt mellé.