Fetával töltött csirkemell recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 35 perc. Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Fetával töltött csirkemell. 4 csillag 1 értékelés alapján Előkészítés 20 perc Sütés/főzés 15 perc Teljes idő 35 perc Fogás főétel Konyha Magyar Mennyiség 4 főre Kalória 812 kcal 2 db csirkemellfilé nagyobb 200 g feta sajt 10 szelet sonka 10 szelet bacon petrezselyem fekete bors A húst hosszában félbevágjuk, de nem vágjuk teljesen el. Kiterítjük, egy kicsit kiklopfoljuk, borsozzuk. A húsra ráfektetjük a sonkaszeleteket és a petrezselyemmel összekevert feta sajtot a sonkára kenjük. Óvatosan feltekerjük és baconbe csavarjuk. Hústűvel meg lehet szúrni, ha szét akarna jönni. Kevés olajon megsütjük, vagy sütőbe téve pirosra sütjük. Hidegen és melegen is nagyon finom. Jó étvágyat a Fetával töltött csirkemell-hez! Töltött csirkemell recept. Kalória: 812 kcal Szénhidrát: 3 g Fehérje: 33 g Zsír: 73 g Telített zsír: 32 g Többszörösen telítetlen zsír: 7 g Egyszeresen telítetlen zsír: 30 g Trans Fat: 1 g Koleszterin: 183 mg Nátrium: 825 mg Kálium: 447 mg Élelmi rost: 1 g Cukor: 2 g Vitamin A: 443 IU Vitamin C: 4 mg Kalcium: 266 mg Vas: 2 mg Keyword csirke, húsétel (össznézettség: 121, mai nézettség: 1)
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú, kikóserított csirke, 2 vízben áztatott zsemle, 1 tojás l kanál libazsír, 20 dkg gomba, 1 csokor petrezselyem, só, bors. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A feldarabolt gombát az apróra vágott petrezselyemmel a zsíron megpároljuk, hozzáadjuk a kifacsart zsemlét, a tojást, sózzuk, borsozzuk, majd a masszát a csirke bõre alá töltjük. Készíthetjük úgy is, hogy a tölteléket kizsírozott õzgerincformában külön sütjük, s köretként adjuk a csirkéhez. A gomba helyett összetört csirkemájat is rakhatunk a töltelékbe. Töltött csirke réceptions. Jó étvágyat kíván a!
Riportok, női utak, igaz történetek Iratkozz fel hírlevelünkre!
000 recept a oldalon. Ezt ajánljuk önnek.
Elkészítés A zsemlét tejbe áztatjuk. Megforrósított vaj on üvegesre pároljuk a kockára vágott hagymát. Hozzáadjuk a felnegyedelt csirkemájat és megpároljuk. Villával szétnyomkodjuk. A zöldborsót sós vízben megfőzzük, lecsöpögtetjük. A füstölt sonkát és a kemény tojás t apró kockákra vágjuk. A zsemlét kinyomkodjuk, szétnyomkodjuk és belekeverjük a borsót, a hagymás májat, a sonkát, a tojás kockákat, és a nyers tojás t. Sóval, borssal, vegetával, reszelt szerecsendióval, felaprított petrezselyemmel ízesítjük. A masszát a csirke hasüregébe és bőre alá nyomkodjuk. A hasüreg nyílását összetűzzük vagy fehér cérnával összevarrjuk. Töltött csirkecomb 4. | Nosalty. A csirkét kívül sóval-borssal bedörzsöljük és tűzűlló tálba helyezzük. Leöntjük kevés vízzel, az olajjal és lefedve, 200 fokon, fél órát sütjük. A hőmérsékeletet csökkentve további 1 órát sütjük, majd a fóliát eltávolítva, megpirítjuk. Salátával körítjük.
A még fiatal, de már szép húsos csirkét, vigyázva tisztítjuk, hogy a bõre be ne szakadjon s a kibelezésnél is óvatosan bánjunk vele, hogy a nyak és mell bõre szépen egybe maradjon. Megmosva, besózzuk s a következõ töltelékkel töltjük. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Májas töltött csirke Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Zsemlyetöltelék: 1 nagy zsemlyét tejbe áztatunk, 5 deka vajat habosra keverünk egy egész tojás s egy sárgájával, azután beletesszük az idõközben átáztatott, kinyomkodott zsemlyét, evvel is jól elkeverjük, finomra vágott hagymát és kevés petrezselymet, sót, borst s 2-3 kanál finom zsemlyemorzsát téve még hozzá, a csirke mellét bõre alatt megtöltjük s a nyílásnál összevarrjuk. Lúdmáj töltelék: Egy kisebb lúdmájat szitán áttörünk, só, bors s egy kevés finomra vágott gomba, vagy szarvasgombával elkeverve, azt a csirke mellébe töltjük, össze varjuk. Megfelelõ serpenyõbe helyezzük, egy nagy kanál zsírral a sütõbe tesszük s gyakori öntözgetés közben, egy óra hosszat sütjük.