Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Sült tengeri hal zöldségkörettel Recept - Mindmegette.hu - Receptek. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Nem utolsó szempont, ugye? 🙂 Amennyiben nagyobb rákokról van szó, meg kell szabadítanod a páncéljától (nem ehető részeitől). Ezek a grillezett rákok nem csak grilltálca segítségével, hanem nyársra szúrva is megfelelő választás. Pácolást vagy bacon szalonnába csavart rákot ajánlom az ínyenceknek. A kagylók akár héjukban meg is főzhetőek, ekkor egyszerűen meg lehet állapítani az elkészülést. A kisebb kagylók akkor főttek meg kellőképpen, ha a nagyok teljesen szétnyíltak. Egyéb grillezhető tengeri herkentyű a rákon kívül: kagylók (pl. fésűkagyló), kalamári, tintahal. Sült halhoz korea herald. Ha nem olvastad volna, hogyan készülnek a grillezett halak, akkor kattints a cikkhez IDE! Szerintünk a német gyártó grilljeit érdemes megnézni! Steba. Elektromos grillek évtizedek óta.
Kinek-kinek megvan a maga receptje a krumplisaláta elkészítéséhez, és van, akinél az elkészítési mód állandóan változik. Ha van benned egy kis kísérletezési kedv, idén a rántott halhoz próbáld ki ezt a krumplisaláta-receptet, melyben van egy kis karácsonyi csavar is. Pucold meg a krumplit, mosd meg, és tedd fel főni sós-babérleveles vízben. 25 percig főzd kis lángon, amíg szépen meg nem puhul, majd öntsd le róla a vizet, és hagyd kihűlni. A hagymát vágd apróra, majd egy picit párold üvegesre kevés olajon, de ne piruljon meg! Készíts elő egy nagy tálat, amiben a salátát el fogod készíteni. A kihűlt burgonyákat vágd félbe, és egy zöldségszeletelő segítségével vágd kis kockákra. A hagymát ezután keverd össze a feldarabolt krumplival. Egy külön tálban keverd el a mustárt a majonézzel, majd sózd-borsozd. Sült lazachoz mi a legjobb köret?. Szórj bele karácsonyi csavarként egy csipet szerecsendiót, és facsard hozzá egy fél citrom levét. Ha szereted az édesebb ízeket, adj hozzá fél kávéskanál porcukrot. Jól kavard össze, és öntsd a salátára, majd tedd félre pár óra erejéig egy hűvös helyre, hogy jól összeérjenek az ízek.