Magas karotin- és vitamintartalma miatt kedvező az antioxidációs hatása, ezért fogyasztása csökkenti a rák bizonyos fajtáinak kockázatát. A japán sütőtök C-vitaminban gazdag és magas szénhidráttartalma miatt tápláló étel. Fehérje-, rost-, és zsírtartalma elenyésző, annál több benne az ásványi- és vitamin anyag. Számottevő mennyiségben tartalmaz A-, B1-, B2-, B3-, B6-, E-vitaminokat, folsavat és pantoténsavat. Ezeket a tényeket alátámasztja az alább található tápanyagtáblázat is. Alkalmas levesnek, pürének, sült töknek és tölteni is kiváló. Hokkaido tök receptions. A megsütött tök héja is elfogyasztható. Termesztéséhez a magyar éghajlati viszonyok kedvezően járulnak hozzá, fodrászom jóvoltából -aki volt olyan aranyos, és tavasszal meglepett egy palántával- a mi kertünkben is termett. Ezekből készítettem ma el hármat. Ha vizuális vagy, tekintsd meg a hozzá tartozó videó receptet: Íme a recept, amelyet akár ki is nyomtathatsz. Te hány csillagosnak értékeled? A szürke rész jobb felső sarkában levő piktogramokra kattintáskor: értékelheted a receptet, bevásáró listát készíthetsz, hozzáadhatod étkezési tervedhez, behelyezheted kedvenc receptjeid közé.
A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát. Bezárás
Zöldség Hokkaido-tök 2013-10-11 2013-10-11 Nálunk a piacon még sose láttam Hokkaido-tököt, de a nagy bevásárlóközpontok polcain megtalálható. Hokkaido tök receptek. Kinézetre nagyon pofás, sokkal élénkebb színű, mint a közismert "kanadai tök". Úgyhogy gyorsan haza is jött velünk egy darab. Ízre sem okozott csalódást, finom, édes a húsa, a magjai annyira szép ducik voltak, hogy vétek lett volna kidobni. Ezeket gondos letisztogatás után …
Fűszerként az elfásodott szár feletti lágyszárú rész és az illóolajokban gazdag levelek használhatóak, de gyógynövényként is nagyon népszerű a benne található timol miatt. További receptek, melyekben kakukkfű található Elkészítés: Melegítsük elő a grill 180 fokra. Vágjuk fel a tököt, és távolítsuk el a magházat. Hokaido tök a receptben. Ezután vágjuk fel kisebb, körülbelül 2 cm-es csíkokra a tököt. A tököket olajozzuk be, majd szórjuk meg a fűszerekkel. Egy sütőlapra tegyük fel őket és adjuk hozzá a szeletelt fokhagymát is még sütés előtt. A grillen, zárt tető alatt süssük a tököket 30 percig, hogy szépen megpuhuljanak és szélek kicsit meg is piruljanak.