3. Hasmenés Ha a szervezet nem képes megemészteni vagy lebontani bizonyos ételeket, a hasmenés tipikus mellékhatás, mondja Dr. Ezért gyakori jel, hogy érzékeny lehet a közelmúltban evett ételekre. "Ha étkezés után gyakran hasmenése van, akkor bizonyos ételek emésztési funkciói károsodhatnak" – mondja. "A laktóz vagy a glutén valószínűleg bűnösök lehetnek, de nem csak ezek. " 4. Fejfájás Bár meglepőnek tűnhet, a Cleveland Clinic szerint a fejfájás az ételintolerancia másik jele. Súlyos esetekben az ételintolerancia akár migrént is kiválthat. Az immunglobulin G (IgG) antitestek a vérben leggyakrabban előforduló antitestek. Amikor eszel valamit, amit a szervezet fenyegetésnek lát, akkor ezeket az antitesteket bocsátja ki a véráramba, mondja Dr. Bár nem mindenkinél van ez így, néha az IgG antitestek migrént és fejfájást okozhatnak. Étkezés utáni hasi fájdalom: okok, diagnózis, kezelés. 5. Fáradtság Eszik valaha valamit, és szuper lassúnak vagy fáradtnak érzi magát közvetlenül utána? Bár a vércukorszint -összeomlás lehet a hibás, néha a ködös, fáradt érzés az ételintolerancia jele lehet.
A laktózérzékenység nem gyógyítható. Viszont a laktózérzékenység teljesen tünetmentes lehet a tejtermékek teljes elhagyásával járó diéta betartásával. Kaphatók olyan gyógyszerek, amelyek elősegítik a laktáz enzim termelését, amit a laktóérzékenyek akkor használnak, amikor fel kell készülniük arra, hogy tejes összetevőjű ételt fognak fogyasztani és ezt nem tudják elkerülni. A hisztaminérzékenység nagyon specifikus és a tünetei is azok, melyek alapján nehezen megállapítható. Elmondható, hogy a hisztaminérzékenység mindenkinél, aki ebben a betegségben szenved, más tünetekkel mutatkozhat meg. Vannak páciensek, akik némely típusú ételek elfogyasztása után főleg külső tünetekről számolnak be ( a nyálkahártya duzzanata, viszkető ajkak, légzési nehézségek, fejfájás, vérnyomásváltozás). Másoknál a hisztaminérzékenység emésztési zavarokkal jelentkezik, például némely ételek elfogyasztása után gyomorfájással, hasmenéssel és hasonlókkal. A leggyakoribb kiváltók és élelmiszerek, amelyekre a hisztaminérzékeny emberek reagálnak a következők: paradicsomot, halat, sajtot, füstölt húsokat, tököt, csokoládét és kakaót, alkoholt és tejtermékeket tartalmazó ételek.
A nehéz, húsos, fűszeres ételek, a szénsavas, alkoholos italok és a késő esti vacsorák gyakran kellemetlen tünetekkel járhatnak. Az étkezés után jelentkező kínzó gyomorfájás, és a kellemetlenül maró, savas felböfögés sokak életét keseríti meg. Refluxos tünetek Minden harmadik ember találkozott már az evés után, a gyomortájékon jelentkező fájdalommal, amely a mellkasba vagy a hátba is sugározhat. Ezeket az úgynevezett refluxos tüneteket a nyelőcső alsó részébe visszajutó gyomorsav okozza. A sav visszaáramlása a gyomorszáj izomgyűrűjének gyenge záródása miatt következik be, amely okozói lehetnek például a nehezen emészthető ételek és a savas, koffeines, illetve alkoholos italok. Milyen szövődményei lehetnek a kezeletlen refluxnak? Részletek itt. A fájdalom azért jelentkezik, mert a gyomorral ellentétben a nyelőcső nyálkahártyája érzékeny a savra, ezért gyulladással reagál rá. A panaszokat tovább súlyosbíthatja a túlsúly, a terhesség, illetve egyes gyógyszerek mellékhatásai. Bár a laza gyomorszáj önmagában nem jelent betegséget, a kínzó tünetek roppant kellemetlenek, ráadásul hosszú távon fogyást, étvágytalanságot, rossz közérzetet, torokfájást vagy krónikus köhögést is okozhatnak.