Ez után forgasd bele a porcukrot, végül pedig keverd hozzá egy fakanállal a tojás sárgákat. Amikor már elkeveredett, akkor kezdd el összegyúrni a tésztát. Csak addig dolgozz, míg azt nem érzed, hogy a zsiradék el kezd benne megolvadni, és a tésztának vizes érzete lesz. Ekkor hagyd abba a gyúrást, majd tedd egy lezárható dobozba a tésztát és tedd a hűtőbe minimum 30 percet pihenni. A pihentetett tésztát ez után lisztezett deszkán nyújtsd ki 3-4 mm vékonyra és szúrj belőle virágokat. Helyezd őket sütőpapírral bélelt tepsibe, vagy sütőlapra, a felét lyukaszd ki, majd tedd vissza a hűtőbe 30 percre. Addig melegítsd elő a sütőt. Avokádó receptek | Mindmegette.hu. A süteményt ez után 200°C-os süsd 10-12 perc alatt világosra, és csak akkor tedd át rácsra, ha már picit meghűltek, mert másként a tészta elhajolhat, törhet. A kihűlt tészták lyukas darabjait ez után olvasztott csokival csíkozd meg, a párjukat kend le lekvárral és párosítsd össze őket. A tetejüket meghintheted porcukorral. Érdemes egy éjszakát pihentetni a megtöltött sütit, hogy az megpuhuljon és csak utána tálalni.
Köröket szúrunk ki belőle, a felét középen gyűszűvel kiszúrjuk. - Előmelegített sütőben, legfeljebb 150 fokos hőmérsékleten világosra sütjük; hamar elkészül. - Kettőt - kettőt összeragasztunk baracklekvárral. Porcukorral megszórjuk. Recept: Copyright © Szegedi Éva. Minden jog fenntartva. Linzer tojás nélkül. Fotó: Copyright © Szegedi Éva. Minden jog fenntartva. Tippek: - Csak akkor lesz omlós a sütemény, ha a szokásosnál lágyabb a tészta. (Hűtőszekrénybe téve egy óra alatt kellő keménységű lesz, ezért kell pihentetni sütés előtt. ) - Cukrozásnál tegyük a gyűszűt a lekváros részre, jobban mutat a sütemény, ha középen látszik a töltelék. - Teaszűrővel egyenletesen tudjuk szórni a porcukrot.
Amikor a tészta összeállt, kézzel gombócot formáztam belőle. Kevés lisztet hozzá kellett adni. Egy órát pihentettem a hűtőben. A diós töltelék: a diót elkevertem a porcukorral és annyi rizstejjel, amennyit felvesz. Apránként adagoltam a rizstejet – ügyelni kell arra, hogy ne legyen túl híg, folyós. Egy óra elteltével a tésztagombócot rizslisztezett nyújtólapon, lisztezett nyújtófával kinyújtottam. Hullámos szélű linzer kiszúróval kiszaggattam, majd olajjal kikent muffin formába igazítottam a linzervirágokat. Mindegyikbe tettem egy kávéskanál lekvárt, erre került a diótöltelék. Gluténmentes linzer liszt nélkül - lisztnelkul.hu. Kiszúrtam 16 db mini csillagformát, ezeket a töltelékre helyeztem, majd 180 fokra előmelegített sütőben 20 alatt készre sütöttem. Két részletben sütöttem, 8 darabot tettem egyszerre a tepsibe. Malena konyhája >> 2011-ben kezdődött a történetem a Facebookon. Online magazinként 2013 óta létezem. Független vagyok. Igyekszem kreatívan, tartalmi és stílusbeli következetességgel élni az alkotói szabadságommal.
Elkészítés: Az almát lereszeltem, fedő alatt egy lábasban megpároltam, kihűtöttem, és a többi hozzávalókkal összekevertem. A lisztet a sütőporral és a porcukorral összekevertem, és a margarin nal elmorzsoltam. Hozzáadtam a tejföl t, a vaníliás cukrot, és annyi citromlével összegyúrtam, hogy könnyen sodorható tésztát kapjak. A tésztát megfeleztem. Tepsi nagyságúra sodortam. 25×39 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe terítettem az egyik tésztalapot. Megszórtam egy kevés darált dióval, és almatölteléket tettem rá, majd elsimítottam. A tészta másik felét egy kicsit nagyobbra sodortam, és egy keveset hagytam belőle az egysoros rácsozáshoz. A másik felet tésztalappal lefedtem. Kristálycukros vízzel lekentem. A megmaradt tésztából derelyevágóval csíkokat vágtam, és a tetejére tettem. A csíkokat is lekentem cukros vízzel. Enyhén megszórtam kristálycukorral. 180 fokra melegített sütőben megsütöttem. A sütés vége felé alufóliával lefedtem, hogy a teteje meg ne égjen.