Nagy tepsibe öntsük bele, hogy vékony, tekerhető alapot kapjunk. Mikor megsült, egy nedves konyharuhába tekerjük fel, míg a krémet... Sós rózsák Élesztős sós sütemények egyike a sós rózsák. Igazán gusztusos megjelenése van. Az élesztős tésztát összegyúrjuk és félretesszük meleg helyre, hogy megkeljen. Közben elkészítjük a... Marhahússal töltött pogácsa Különleges vendégváró falatkák, a marhahússal töltött pogácsák. Elkészítésének alapja egy hagyományos kelt tészta, melyet összegyúrúnk és pihentetjük. Közben elkészítjük a tölteléket. A hagymát apróra... Medvehagymás-sajtos pogácsa A sajtos pogácsát mindenki ismeri már. De a medvehagymásat még talán nem sokan. A medvehagyma nagyon egészséges, csökkenti a vérnyomást, méregtelenít, segíti az emésztést... Spenótos csavart Reggeli péksütemények helyett ajánljuk a spenótos csavart süteményt. A békebeli sajtos perec - nagyon egyszerű és nagyon kapós! Nem győzöm olyan gyorsan sütni, ahogy fogy - Bidista.com - A TippLista!. Elkészítünk egy egyszerű, hagyományos kelt tésztát. Míg kel a tésztánk, addig a tölteléket összeállítjuk. Spenótot megfőzzük,... Kolbászos pizza A kolbászos pizza az, aminek szinte senki nem tud ellenállni.
Majd a tejet langyosra melegítjük és hozzáadjuk az élesztőhőz. Csomómentesre keverjük és 5 percig meleg helyen pihentetjük. Majd 5 perc után amikor az élesztő felfutott, beleöntjük egy nagyobb tálkába és lassan adagoljuk a többi hozzávalót is. Előszőr a búzalisztet, sót, szobahőmersékletű vajat, olívaolajat és a teljes kiőrlésű lisztnek a felét. Fakanállal jól összekeverjük. Még annyi lisztet adunk hozzá, hogy rugalmas és lágy tésztát kapjunk. Kézzel gyúrjuk á fontos, hogy a tésztát jól összedolgozzuk. Meleg helyen 60 percig pihentetjük. A töltelék elkészítése: Egy tálba összekeverjük a tojásokat, apróra vágott füstölt kolbászt, petrezselyemzöldjét és a tehénturót. A tészta kidolgozása: Íme a megkelt tésztánk. A tésztát 2 részre osztjuk. Ezután körülbelül fél ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztánkat, egy kilisztezett nyújtódeszkán. Elesztős sos suite 3. 4 cm-es pogácsaszaggatóval szaggatjuk. Majd külön-külön nyújtofával újra vékonyra szétnyújtjuk. 4 tésztát egymás szélére helyezünk. Közepét megkenjük töltelékkel.
Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel.