A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
Milyen palacsinta hajtogatási módok léteznek? Hogyan hajtogatják a Gundel palacsintát vagy a Hortobágyi palacsintát? Hortobágyi palacsinta hajtogatás, rántott palacsinta hajtogatása A hortobágyi palacsintát és rántott palacsintákat egyforma módon hajtogatjuk. Mindkettőnél lényeg, hogy a töltelék ne folyjon ki, ezért a következő módon hajtogatjuk. Helyezd a tölteléket a palacsinta közepére! Hajtsd be a palacsinta két szélét! Tekerd fel a palacsintát! Gundel palacsinta hajtogatás Bár az eredeti Gundel palacsintát tekerve szolgálták fel, manapság a hajtogatott Gundel palacsinta vált elterjedté. Hajtsd félbe a Gundel palacsintát. Majd hajtsd negyedbe, és már kész is! Háromszög A háromszög hajtogatás hasonló mint a Gundel palacsinta hajtogatása. Hajtsd félbe a palacsintát. Az egyik szélét hajtsd be, hogy a palacsinta kb. 2/3-át eltakarja. Rántott hortobágyi húsos palacsinta. Hajtsd rá a palacsinta másik szélét is. Legyező A palacsinta egyik szélét hajtogasd be legyező szerűen, majd a másik szélét is. Ezeken a módszereken kívül bármilyen egyedi módon lehet a palacsintát tálalni, engedd szárnyalni a fantáziádat és találj ki nyugodtan egyedi palacsinta hajtogatási módokat.
Budapest A sikeres keresés feltételei: Használj pontos kifejezést Ha bizonytalan vagy egy szó írásmódjában, használd a szó valamely töredékét, aztán válassz a megjelenő listából. Legalább három betűt adj meg! Részesítsd előnyben az általánosabb fogalmakat (pl. Rántott hortobágyi palacsinta рецепт. : "varas-zöld galambgomba" helyett használd inkább a "gombafajta" vagy egyszerűen a "gomba" keresőszót) Próbálj meg mindig egyes számot használni még gyűjtőfogalmak esetében is (pl. : "tisztítószerek" helyett "tisztítószer") Többszavas keresnél próbálkozz vesszőt használni a szavak között (pl.