Ezer bocsánat, hogy csak most válaszolok. Van vagy 2-300 receptem, ami papíron van, van amelyik kis fecni, mindent el szoktam tenni, ez a recept is vagy húsz éve nálam van. Kétszer átnyaltam az egészet, nem találtam. Már az orromról is csöpögött a víz, úgy leizzadtam mérgemben. Most ideültem, hogy elnézést kérjek, amikor eszembe jutott, hogy az asztalban is vannak receptek, amiket gyakran szoktam írni. 1 másodperc alatt a kezembe akadt a perec receptje... :D Valamikor leírhattam már valakinek. Szóval a recept. Szalalkális sajtos perec 60 deka liszt, egy zacskó szalalkáli, 1 csapott evőkanál só, 1 csomag Ráma, 1 db tojás, 1 kispohár tejföl, 30 deka reszelt sajt, aminek fele belemegy a tésztába. Rugalmas tésztát gyúrunk, kb 1 centi vastagra nyújtjuk, és perecszaggatóval kiszaggatjuk. Szalalkális sajtosrúd recept Nadett konyhájából - Receptneked.hu. lekenjük felvert tojással, és megszórjuk sajttal. előmelegített kb 180 fokos sütőben aranyszínűre sütjük. hamar sül, szép magasak lesznek. Ez a tészta kiváló pogácsának vagy sajtosrúdnak is. Mégegyszer elnézésedet kérem, hogy nem írtam meg az ígért időben.
Ezután mehet bele a terzsébet kert sopron ojássárgája és a tejlegjobb laptop 150 ezer alatt 2017 fpárizs megér egy misét öl, vanat geo wild mai műsor lamint 10 dkg sajt. Jól összedolgozzuk, majd egy órát hideg helyen pihentetjükorona forint árfolyam k. Ezután fél centiméter vékonyra kinyújtjuk és pereckiszúróval kiszaggatjuk Szerző: Nagyi
Elkészítése: A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd az összes többi hozzávalóval alaposan összegyúrjuk. 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, majd rudakat vágunk belőle vagy perec szaggatóval kiszaggatjuk. A tetejüket megkenjük tojássárgájával (vagy egy enyhén felvert egész tojással), majd megszórjuk reszelt sajttal. Sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk a formákat egymástól picit távolabb, mert sütés közben nőni fognak. Szalalkális sajtos perec recept ica. 180 fokon aranybarnára sütjük őket. Tipp: Sütés közben a szalalkáli miatt fojtós lehet a levegő, így javasolt nyitott ablak mellett sütni. Cserébe viszont pihe-puha sajtos finomságokat kapunk, amik napok múlva is puhák maradnak. (Már ha kitartanak addig. )
Omlós sajtos perec Néhány hozzávalóval nagyon finom omlós, ropogós perec et készíthetünk egyszerűen és gyorsan. A férjem szerint egy baj van vele: "ha elkezdi enni az ember, nem tudja abbahagyni". Ez a harmadik perecszaggatós receptem itt a blogon. A sajtos perec élesztővel készül csoda finom és annyira könnyen kezelhető a tésztája. A szalalkális perec pedig olyan jó omlós. Most pedig ezt a gyors, sütőporos verziót sütöttem, mert gyorsan kellett nagy mennyiséget sütnöm, nem volt időm arra, hogy órákig pihentessem a tésztát. Szalalkális sajtos perec receptions. Mindhárom nagyon finom, nyugodtan elkészíthetitek bármelyiket. A kis szőke hercegem iskolájában hétfőn családi nap volt, oda készítettem ezeket a finom pereceket tripla adaggal, hogy maradjon nekünk és a szüleimnek is. Decemberben az iskolai karácsonyi bulira semmivel nem tudtam készülni, mert akkor volt 5 hetes a pici fiam, semmi energiám és időm nem volt a sütéshez. Márciusban a farsangi bulira szintén nem sütöttem semmit, mert még akkoriban sem lehetett a kisfiam mellett hosszabb és komolyabb sütéseket tervezni, így akkor - szégyen vagy sem - a cukrászdából rendeltünk egy nagy doboz mignont (csoki, karamell, puncs ízben) és azt vittük a farsangra.
A tetejét lekenjük a felvert tojással és megszórjuk a reszelt sajttal, szezámmaggal, köménymaggal ízlés szerint. 3. Előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben 10 perc alatt szép aranybarnára sütjük. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet. ) Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
A leveseket, pörkölteket mindig a főzési idő felénél sózzuk, mert így hamarabb magfő a hús. Beküldő: Pappné Zsuzsa