Budapest szívében a V. kerületben a Wekerle Sándor utcában található egy igazi olasz étterem a Ristorante Italiano Bottega di Brontolo. Az olasz konyha szerelmesei, eredeti hangulatos helyen, kellemes környezetben ismerkedhetnek meg az olasz konyha legkiválóbb ételeivel. Ételeiket gondosan válogatott alapanyagokból, a legnagyobb odafigyelés mellet készítik el. Étlapjukon fellelhetőek ízletes, olasz előtételek, főételek, tészták és desszertek. Ebédjük vagy vacsorájuk mellé a legkiválóbb olasz borok széles kínálatából válogathatnak, amelyeket elvitelre is kérhetnek. Az étteremben, akár asztalfoglalásra is van lehetőség. Ha erre jár, térjen be és ismerkedjen meg Olaszország legfinomabb ételeivel és boraival, biztosan nem fog csalódni!
Az étlap nem terjengős, pedig olasz fronton ezt szoktuk meg. Előételből, tésztából, főételből 6-7 fajtát találunk a fix menün, továbbá napi ajánlattal is készülnek, erről Alessandro szívesen mesél. Mi a legfrissebb éppen: a rák, a vargánya, a lucullus. Alessandro "mamma"-ja pár havonta Budapestre jön, és legyárt egy jó adagnyi friss tésztát, az általa gyúrt és hajtott, már említett tortelliből mi is kóstoltunk. Friss rozmaringgal és finom vajjal érkezett, al dente, alla mamma. 1700 és 5500 forint között árazottak a tészták és második fogások, függően a húsoktól, halaktól. Egy fél kilós gamberoni all'aglio- ra (5500 forint) biztosan benevezünk még a közeljövőben. Kár lenne kihagyni Alessandro tiramisù ját, amiből háromféle méretben rendelhetünk, mennyiségtől függően 500/1000/2400 forintért. Kellően kávés, hígabb krémmel érkező olasz édesség. Ha tényleg olasz hangulatra, ízekre és spirituszra vágynánk, a Bottega di Brontolo jó választás lehet. Sőt, ismeretes, hogy az idelátogató olaszok előszeretettel váltják a gulyást és hortobágyit tagliatellére, még Budapest belvárosában is, így a Brontolo nekik is jó tipp lehet.
Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Ételek / Italok: Kiszolgálás: Hangulat: Ár / érték arány: Tisztaság: Fényképek (1) Bottega di Brontolo további értékelései 2017. 07. 07 egyedül Kiváló Klassz, hangulatos, felső kategóriás olasz étterem a belváros szívében, a Vörösmarty tér mögött. A József Nádor téren éppen előttük folyó hatalmas építkezés eléggé betett nekik, panaszkodott is a fiatal félig olasz pincér fiú, hogy emiatt esélyük sincs teraszt nyitni és folyamatos a zaj- és a... Értékelést írta 0 2 1 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink