Kevés jobb dolog van a világon, mint a lédús friss paradicsomból készült paradicsomleves. Ráadásul ez egy király chimichurrival megkent pirítóssal és egy szuper kecskesajttal lett felturbózva, ettől vált igazán különlegesen finommá! A paradicsomok alját X alakban bevágjuk, forró vízbe tesszük, 30 másodperc után leszűrjük és meghámozzuk. Kb. 2×2 centis kockákra vágjuk, majd félretesszük. Az olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát, zellerszárat és a zúzott fokhagymát, majd jöhet rá a felkockázott paradicsom, amit sózunk, borsozunk és meglocsoljuk a balzsamecettel. Hozzáadjuk a konzerv paradicsomot és az aprított zöldfűszereket. Friss paradicsomleves vöröslencsével | Hello Tesco. Felöntjük a vízzel, és alacsony lángon, lefedve még 15 percig főzzük. A chimicurrihoz a kapribogyókat a zúzott fokhagymával, a bazsalikommal, sóval és borssal mozsárban összezúzzuk, majd folyamatos kevergetés közben hozzácsurgatjuk az olajat. Pirított bagettszeletekre kenjük a chimichurrit. A kecskesajtot apró kockákra vágjuk ezzel megszórva tálaljuk a levest.
A paradicsomleves nagyon népszerű leves, amelyet szinte minden otthon az asztalok szolgálnak fel - függetlenül attól, hogy krémleves, rizzsel készült paradicsomleves vagy tészta. Ugyanakkor hogyan kell főzni egy paradicsomot? Sok recept létezik, de ismerkedjünk meg egy igazi paradicsom paradicsomból készült receptjével, amely egészséges, aromás és ízletes lesz. Inspirálóbb receptekért nézze meg a leves cikkeket itt. Hogyan készítsünk paradicsomlevest? A friss paradicsomból készült valódi paradicsomleves nagyon népszerű étel a lengyel otthonokban és nem csak. Azonban nem mindenki tudja, hogyan kell jól elkészíteni ezt a fajta levest, ezért érdemes olyan receptet találni, amely nekünk a legjobban megfelel, és a paradicsomot is kedvelni fogjuk. Paradicsomleves friss paradicsombol. Az egyik nagyszerű recept ez. Hozzávalók: 1 l húsleves, 1 kg friss málna paradicsom, kanál vaj, egy teáskanál cukrot, fél teáskanál bors, fél teáskanál só, fél közepes méretű hagyma, 4 gerezd fokhagyma, petrezselyem, bazsalikom, oregano, koriander.
A paradicsomleves nem csak nyáron, de a zimankós, téli hidegben is nagyon jól tud esni. A paradicsomlevest a legtöbben nyári fogásként ismerik, pedig egy-két trükkel igazán télivé is varázsolható. A sült paradicsomból készült változat például annyira különleges és melengető, hogy feltétlenül érdemes adni neki egy esélyt. Ha nincs húsleves a hűtőben alaplevet is használhatunk hozzá, végső esetben pedig a leveskocka is megteszi. Fűszeres paradicsomleves sült paradicsomból 0. 5 kg paradicsom 1 kisebb vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 0. 5 l alaplé 2 ek sűrített paradicsom 0. 5 dl tejszín 1 tk cukor só, bors friss bazsalikom parmezán olívaolaj A fokhagymát megtisztítjuk, fokhagymanyomóval összezúzzuk, majd összekeverjük 2 ek olívaolajjal. A paradicsomokat félbevágjuk, és vágott oldalukkal felfelé a megtisztított vöröshagymával együtt sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük. Paradicsomleves, friss paradicsomból | Sütök – Főzök, a Tepsziből. A paradicsomokat és a hagymát megkenjük a fokhagymás-olívaolajos keverékkel, majd addig sütjük őket, ameddig felére össze nem esnek.
Remekül passzol még a paradicsomhoz a rozmaring, illetve a kakukkfű is, bátran kísérletezzünk velük! Törjük a levesbe a fokhagymát, majd pár perc főzés után ismételten "essünk neki" a botmixerrel. Ha ezzel megvagyunk, tegyük vissza a gázra, és főzzünk bele betűtésztát. A zöldfűszerek nagyon jó barátságban vannak a paradicsommal:) Természetesen kínálhatjuk másik feltéttel is. Krémes paradicsomleves sült paradicsomból | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. Ez lehet reszelt sajt, mozzarella darabkák, pirítós, kruton, és még ki tudja mennyi finomság. Csak a képzeletünk szabhat határt! Jó étvágyat hozzá! Gasztrodiziákum mérő: ( 5 /5) Szerintetek: ( 0 /5)
További olyan ételeket, amelyek történetesen vegánok, mint ez a paradicsomleves, megtalálhatja könyvünkben: Véletlenszerűen vegán 100 recept a regionális zöldségkonyhához - nem csak a vegánoknak. További részletek a könyvről Van még ötlete a frissen elkészíthető ételekről, ahelyett, hogy készételként vásárolná meg őket? Kommentárban várjuk Öntől a további variációkat és tippeket! Témák, amelyek szintén érdekelhetik Önt: Zoodle rakott tojással és aszalt paradicsommal - alacsony szénhidráttartalmú recept Tészta garnélával és napon szárított paradicsommal - egészséges fitnesz recept Spagetti túróval és paradicsommal - recept Vegán káposzta és sárgarépa curry recept Fekete sós leves - a klasszikus krémleves receptje - kenyérbor
Süss mindent kb. 5 percig - amíg a hagyma áttetszővé nem válik. Mossa meg a petrezselymet és a sárgarépát, hámozza meg és vágja vékony szeletekre. Adjunk hozzá zöldségeket a serpenyőbe, és további 5 percig sütjük. Ez idő alatt mossa meg a paradicsomot, hámozza meg, vágja ki a szárakat és vágja kockákra. Adja hozzá a paradicsomot és a levet a főzőedénybe, és még egy percig pirítsa. Ezután öntsön forró húslevest zöldségekhez, és növelje a hőt. Fűszerezzünk mindent sóval, cukorral, borssal és szárított oregánóval. Főzzük még 15 percig - amíg a zöldségek megpuhulnak. Keverje össze a levest turmixgépben, miközben hozzáadja a bazsalikomot. Öntsük a tejszínt egy tálba, és lassan adjunk hozzá néhány kanál levest, folyamatosan kevergetve. Öntse a keveréket a tálból az edénybe a kevert levessel, és keverje össze. Ha chili paprikát akarunk használni, akkor először meg kell mosni és szeletekre vágni, majd petrezselyem és sárgarépa hozzáadásával egyidejűleg hozzáadni. Ezenkívül a paradicsom hámozásának megkönnyítése érdekében leforrázhatja őket.