Városnéző vonattal mentünk, a város szélén láttuk az éttermet. Ki megy ide ki étterembe? Mi is kimentünk, megérte. Figyelmesek, gyorsak a pincérek, az ételek finomak, ízletesek. Többször többen ebédeltünk itt, mindenkinek nagyon ízlett. Előtte olvastuk, hogy ebben a régióban a 2. legjobb étteremnek választották. MEGÉRDEMLIK! Ha valaki jót akar enni, próbálja ki, de azt válassza, amit szeret, ne kísérletezzen. Club Korrekt Menübár | Üdvözöljük a Club Korrekt étteremhálózat honlapján! – ahol a menütől a lakodalomig mindent megkap.. Jelentés
A krémhez a tojások sárgáját egy tálba tesszük, a cukor felével, a vaníliás cukorral és egy kevés tejjel simára keverjük. Ezután egyesével hozzáadjuk a pudingport, és addig keverjük, hogy sima állagú legyen. A maradék tejet a maradék cukorral feltesszük forrni, majd állandó keverés mellett hozzákeverjük a pudingos keveréket. Kevergetve pár perc alatt sűrű masszává főzzük. A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd apránként, óvatosan a forró masszához keverjük, majd kihűtjük. A habtejszínt kemény habbá verni. A kihűlt fánkok tetejét levágjuk, majd a pudingos krémmel megtöltjük. Teri Mama Vendéglője - Etterem.hu. Tetejére rákanalazni (vagy habkinyomóval rányomjuk) a felvert tejszínhabot. Végül visszahelyezzük a levágott kis tésztalapot, majd a tetejét porcukorral megszórjuk.