Isteni lángos recept egyszerűen, 5 percben - Gábor a Házi Pék - YouTube
Lángos recept. otthon sokkal finomabb lángost tudsz készíteni, mint akármelyik lángossütő. Próbáld ki ezt a receptet, nem lesz nehéz! Recept nyomtatása Lángos recept Lángos recept egyszerűen. Elkészítés Langyosítsd meg a tejet. Közben a élesztőt morzsold össze egy edényben. A cukrot keverd hozzá. Öntsd hozzá a langyos tejet, és fedd le az edényt. Egy szélesebb tálba öntsd bele a lisztet, add hozzá a sót, keverd el. A liszt közepébe csinálj egy mélyedést, és ide öntsd bele az olajat, és az élesztős tejet. Kevés langyos vizet is önts hozzá, Keverd össze, dolgozd össze, és takard le a tésztát egy konyharuhával. Hagyd kelni egy órán át. Ha letelt az egy óra, vegyél elő egy tálcát, és egyenletesen szórd meg egy kis liszttel. Szaggasd ki a lángosokat, és tedd a tálcára, úgy, hogy ne legyenek egymáshoz túl közel. Hagyd még fél óráig pihenni a tésztát. Melegíts egy mélyebb serpenyőben olajat, és süsd ki a lángosokat. Mindkét oldalát kb 1-2 percig kell sütnöd. Lángos egyszerűen. Készíts elő egy tálat a megsült fánkoknak, tegyél bele 2-3 réteg konyhai papírtörlőt, hogy a felesleges olajat felszívja.
Elkészítés: Kissé cukros, fél liter tejben az 5 dkg élesztőt felfuttatom, maj hozzáadom a kiló lisztet, 2dl tejfölt, 1, 5 evőkanálnyi sót és jól összedolgozom ősztezett felületen kiszaggatom a lángosokat és kelesztem nagyjából 15-20 percen keresztül és kisütöm bő, forró olajban, lecsepegtetem és tejföllel, sajttal tálalhatjuk.
A Lángos egyszerűen hozzávalói: 1 kiló liszt 5 dl tej 2 dl tejföl 3 dkg élesztő só, köménymag, őrölt kömény ízlés szerint olaj a sütéshez Fogyasztáshoz: tejföl, reszelt sajt, fokhagyma A Lángos egyszerűen elkészítési módja: A tejben felfuttatjuk az élesztőt összekeverjük a liszttel, tejföllel hagyjuk kelni 20-30 percet ezután lisztezett felületen kis cipókat gyúrunk azokat megnyújtva kisütjük olajban ( mindkét oldalát) Fogyasztás: tejföllel, reszelt sajttal, fokhagymával bőven. Jó étvágyat! Lehet pohárral pogácsaformákat is kisütni. A tésztájába is keverhetünk reszelt sajtot. Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei A lángos egyszerűen elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Egyszerű lángos recept. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe: