De ha úgy tetszik, akkor nagyrészt elégedett lesz ez a finom étel, amelynek nincs szezonja, és amely nem esik át semmilyen diktátumon, mert diétás, alacsony GI-tartalmú, megnyugtató. Vegán opciót vehet, ha a halat füstölt tofuval helyettesíti, ha úgy tetszik. Szeretek enni egy kis sima basmati rizzsel, de nem muszáj, már eléggé jóllakott az édesburgonyával és a lencsével. Beluga lencse saláta watch. Teljesen a Companion de Moulinexnél készítettem ezt a receptet, mert nagy lusta ember vagyok, és: 1. szeretek csak egy tálat mosni 2. szeretek szabad kezet kapni, miközben az egyedül kavar Nyilván minden ok nélkül megteheti, hogy ne próbálja meg. -250 g bio beluga lencse (helyettesítheti Le Puy zöld lencséjével) -1 csomag foltos tészta - 250g (JC Davidet vettem) -1 csomag heringfilé - 200g (JC Davidet is elvittem) -2 édesburgonya -1 evőkanál colombo (ha nem: curry) -2 evőkanál olívaolaj -1 babérlevél => Tálaláskor: 4–6 evőkanál kókusztej Öblítse le a lencséket. Távolítsa el a foltos bőrét, és 15 percig áztassa vízben.
2022. március 14. hétfő 10:16 2022. március 10. csütörtök 13:33 A zsidó hagyományban a lencsének is külön jelentést tulajdonítanak. Az apró, kerek szemű lencse az élet dinamikáját, körforgását szimbolizálja. Éppen ezért terjedt el az a szokás, hogy a gyászolók lencsét fogyasztanak. Beluga lencse saláta real. Szoktak még lencsét enni a Jeruzsálemi Szentély lerombolására emlékező tisá beávi böjtöt megelőző napokban is. A gemárá szerint a lencse érdekessége, hogy nincs nyílása, azaz átvitt értelemben nincsen szája. Ez a gyászolókra utal, akiknek nincsenek szavaik a fájdalmuk kifejezésére. A lencse egy nagyon értékes, tápanyagban gazdag élelmiszer és nemcsak ilyen alkalmakkor lehet fogyasztani, hanem az év szinte bármely napján. A fekete lencse, másnéven beluga, apró szemű lencséket takar, leginkább a kaviárhoz hasonlít. A beluga rengeteg indiai recepthez és friss salátához szolgál alapul. Hasonlóan a vörös lencséhez, nem szükséges előre beáztatni és viszonylag gyorsan 15-20 perc alatt puhára fő. A fekete lencse még fűszereket sem nagyon igényel, hiszen önmagában is karakteres íze van.
A hüvelyesek fontos helyet foglalnak el a mindennapi táplálkozásban, és nem egyedül azért, mert tömve vannak fehérjével, és nagyon egészségesek. Mindezek mellett ugyanis az egyik legváltozatosabban felhasználható alapanyagcsoportot képezik az apró szemek, szinte bármi készülhet belőlük a hideg előételtől kezdve a gyors uzsonnán át az elegáns, ünnepi főételig. Nézzünk be minden konzervbe, ismerjük meg a hüvelyeseket A-tól Z-ig. Babra megy a játék – edd magad egészségesre hüvelyesekkel Szárazon vagy konzervből? A legelső döntés, ami elé a hüvelyesek állítanak minket, mindig a konzervkérdés. Választhatunk ugyanis száraz és előfőzött hüvelyes közül. Az pedig, hogy mit viszünk haza a boltból, több dolgon is múlik. Elsőként is függ attól, hogy mit tervezünk főzni. Babra megy a játék – edd magad egészségesre hüvelyesekkel | Nosalty. Vannak fogások, amikor a puhára főzött konzervbab gyorsaságára van szükségünk, máskor azonban ki kell várnunk az egész éjszakás áztatás és hosszas főzés folyamatát, hogy a legjobb ízélményt kapjuk. Vannak olyan hüvelyesek is, amelyek például csak szárazon kaphatók, ezeknél tehát kénytelenek leszünk a hosszabb utat választani.
Na és akkor jönnek majd sorban az igazi munkahelyi ebédek. Ez már annak készült, és csak azért jutott el végül a fotózásig, mert a kisdednek sikerült rám ragasztania a betegségét. Deagostini legendás autók. Dolgozni ugyan én mentem, de az evést inkább hanyagolom az utóbbi napokban, már ami a szilárd ételt illeti. (viszont nagyon jó folyadék és ásványianyag pótlás a smoothie, én az elmúlt 3 napot egy banán-alma-narancslé egyveleg segítségével éltem túl, és annyira bevált, hogy megtartom majd az "egészséges" napokra is. És le is írom, hátha jól jön másoknak is, de nekem emlékeztető gyanánt biztosan:) Tehát nagyjából fél liter frissen préselt narancslé szükségeltetik hozzá, valamint 2 nagy alama és 2 nagy banán. Tisztítva, kimagvalava minden megy a turmixgépbe (ma már egy kisebb szál répa is került bele), és fél perc alatt sima pépes lesz minden. Nagyjából 1 liter smoothie lesz belőle) A salátáról pedig majdnem megfeledkeztem, pedig egy nagyon finom és tartalmas, keleti ihletésű darab ez, és amikor elkészült, még alig vártam, hogy másnap egyek belőle.