Gyümölcsből gyakorlatilag olyat és annyit tehetünk rá, amelyet és annyit szeretnénk, nem lehet ebben hibázni. A mascarpone tejszínből préselés nélkül készült sótlan, nyers olasz friss sajt. Fehér színű és krémes. Gyümölcsös mascarponés siti internet. Általában nem önmagában fogyasztják, hanem más édes vagy sós adalékokat hozzá keverve, desszertek alapanyaga. Én is előszeretettel használom, ennél a sütinél a tejszínhabbal és a túróval lesz kiváló krémje a desszertnek. Hozzávalók 5-6 főre: 25 dkg vaj v. Rama 20 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor csipet só 7 tojás 35 dkg finomliszt 1/2 cs sütőpor 30 dkg kakaópor 18 dkg + 4 ek porcukor 1 cs főzős csokiöntet por 3 dl tej 50 dkg mascarpone 25 dkg túró 1 citrom reszelt héja + pár csepp leve 3 mk vanília aroma 40-50 dkg erdei gyümölcs 2-3 dl habtejszín v. Hulala Elkészítés: A tésztához olvasszuk fel a vajat mikróban, keverjük ki a kristálycukorral, a vaníliás cukorral és a csipet sóval. Dolgozzuk bele a tojásokat, majd robotgéppel több részletben a lisztet, a kakaót és a sütőport.
Elkészítés: A tészta hozzávalóit a sütőpor és a liszt kivételével géppel egyszerre jól kikeverem, majd hozzáadom a lisztet és a sütőport is. A képen látható kisebb keretbe sütőpapírt teszek (lehet kerek a tortaforma, de könnyebben szeletelhető szerintem a szögletes), és ebbe simítom a tésztát. Előmelegített 180 C fokos sütőben pár perc alatt megsül, kiveszem, hagyom kihűlni, és a papírt lehúzom róla, majd a keretet újra visszateszem köré. Az alábbi krémmel töltöm: 2 tállal dolgozom, az egyikben a cukrot a tejszínnel és a habfixálóval keményre verem. Gyūmölcsös sūti, mascarponés gyūmölcsös torta. A másikban a mascarponét keverem el a rózsavízzel, a zselatin fix-szel és az erdei gyümölccsel, majd a kettőt elkeverem egymással. Ha megtöltöttem a keretet, akkor gyümölccsel megszórom, majd a leírásnak megfelelően elkészítem a tortazselét. Sosem elég 1 tasak, így rögtön kettőt melegítek, majd rákanalazom a süti tetejére, és hagyom megszilárdulni.
Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez: Tésztához: 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 1 kis pohár kefir fél kefires pohár étolaj 1 kefires pohár cukor 1 kefires pohár rétesliszt 1 kefires pohár finomliszt 1 csomag sütőpor 1 cs vaníliás cukor Krémhez: 45 dkg fagyasztott erdei gyümölcs 30 dkg friss eper (lehet fagyasztott is) 4 dl habtejszín 25 dkg mascarpone 10-15 dkg porcukor 2 ek étkezési zselatin (por) 3 cs vaníliás cukor Elkészítése: A tojásokat a kétfajta cukorral, a kefirrel az étolajjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a kétféle lisztet, a sütőport. A kész tésztát zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük és 160 fokon tűpróbáig sütjük (kb 15-20 perc). Ha megsült kihűtjük. Ha friss epret használunk, megmossuk, lecsepegtetjük. Ha fagyasztott, akkor kiolvasztjuk, az erdei gyümölccsel együtt. A gyümölcsöket a cukrokkal összeturmixoljuk. A zselatint kb 0, 5 dl vízbe keverjük, majd mikróban felmelegítjük (a zselaton oldódjon fel, de ne legyen forró! Gyümölcsös mascarponés süti receptek. ). A habtajszínt felverjük kemény habbá. Óvatosan összekeverjük a mascarponét, habtejszínt, gyümölcspépet és a zselatint.
A krémet a kihült tortakarikára simítjuk. Tetejét kirakjuk gyümölccsel és csokiforgáccsal díszítjük. Jó étvágyat a Mascarpones-erdei gyümölcsös torta-hoz! Gyümölcsös-Mascarponés szelet | Sylvia Gasztro Angyal. Kalória: 844 kcal Szénhidrát: 68 g Fehérje: 20 g Zsír: 55 g Telített zsír: 7 g Többszörösen telítetlen zsír: 5 g Egyszeresen telítetlen zsír: 5 g Koleszterin: 287 mg Nátrium: 109 mg Kálium: 272 mg Élelmi rost: 5 g Cukor: 43 g Vitamin A: 500 IU Vitamin C: 9. 9 mg Kalcium: 50 mg Vas: 2. 7 mg Keyword sütemény, torta (össznézettség: 1 259, mai nézettség: 2)
Öntsük ki nagyobb, sütőpapírral bélelt tepsibe vagy sütőlapra, hogy elég lapos legyen (ha túl magas/vastag a tészta, fojtóssá válhat, mert eltolódik a krém-gyümölcs-tészta arány). Előmelegített sütőben süssük (kb. 160 fokon), majd félretesszük hűlni. Ezalatt, készítsük el a krémet: keverjük össze a mascarponét, a túrót, a 18 dkg porcukrot, a vaníliát, a citromot és a habbá vert tejszínt. A teljesen kihűlt tésztát tegyük tálcára és simítsuk rá a krémet. Gyümölcsös mascarponés süti pogácsát. Szórjuk meg a gyümölcsökkel és minimum egy órára tegyük hűtőbe. Ezalatt jöhet a csokiöntet: szórjuk a port a porcukorral egy kis lábasba, öntsük fel a tejjel, és kézi habverővel folyamatosan kevergetve, 5 perc alatt felfőzzük. Tálaláskor locsoljuk meg a süteményt a csokival és ha még nem volt elég a habos élvezetből, akkor tejszínhabbal díszíthetjük.
Táborosi Éva Háziorvos, Dunaújváros, Vasmű út 10.
Dr. Nyiri Marianna Hétfő Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat 13-17 8-12 12-16 8-10 8-9 - Telefonszám: 06 49 548 - 406 II. Körzet Bakrak tanya teljes Bólyai János köz teljes Csikász köz teljes Liszt Ferenc utca teljes Mátyás király út teljes Teleki Blanka út teljes Tűzoltó utca teljes Városház tér teljes Tiszapalkonya Körzethez rendelt nevelési-oktatási intézmények: Tiszaújvárosi Hunyadi Mátyás Általános Iskola és Alapfokú Művészeti Iskola, Tiszaújvárosi Református Óvoda
Szentpéteri kapu, Miskolc 3526 Eltávolítás: 0, 14 km Dr. Timkó Zsuzsanna Mirtill fogorvos tömések, eltávolítás, fogfehérítés, fogorvosi, timkó, gyökérkezelés, fogpótlások, szakellátás, zsuzsanna, fogorvos, fogékszer, fogkő, mirtill, dr, esztétikus 1 Álmos utca, Miskolc 3526 Eltávolítás: 0, 40 km DR. KARDOSNÉ MAJOROS KATALIN - Fogorvos majoros, kardosné, katalin, orvos, fogorvos, fogászat, dr - Álmos utca, Miskolc 3526 Eltávolítás: 0, 46 km Ehhez a bejegyzéshez tartozó keresőszavak: dr., egészség, ernő, fogorvos, huszár, miskolc, orvos Notice A folytatáshoz be kell jelentkezned. Bejelentkezés a Facebookra Harsányi Ügyvédi Iroda Cím. 9027 Győr Budai út 2-8. Legyen körültekintő válasszon tudatosan. A Miskolci Ügyvédi Kamara regisztrált tagja vagyok. Kerület Fő utca 63. Dr. Fetth Erika Mária Háziorvos, Dunaújváros. Jogi szolgáltatásaimmal a magyar nyelv mellett a nemzetközi ügyfelekkel szerzett tapasztalataim alapján angol nyelven is rendelkezésére állok. Azon rekordokat melyekhez még nem töltöttek fel fényképet a felhasználók.