A vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát áttörjük fokhagymanyomón. A paradicsomokat mossuk meg, s aprítsuk fel apró darabokra. Menet közben, amikor a tészta vize felforr, adjunk hozzá sót, kevés olajat, és a tésztát. Az újraforrás elindulásáig párszor keverjük meg, hogy ne hogy összetapadjon. Olívaolajon kezdjük el kis vízzel dinsztelni a hagymát. Amikor kezd üvegesedni a hagyma, adjuk hozzá a megzúzott fokhagymát is, hogy a hőtől előjöjjön az íze. Paradicsomos tojásos tészta kalória. Amikor a fokhagyma illata is megjelent, adjuk hozzá a felaprított paradicsomot, a sót, a borsot és a cukrot. Időnként megkeverve addig főzzük a paradicsomot, míg szét nem fő. Amikor a paradicsomszósz elkészült (szétfőtt a paradicsom), hozzáadjuk a kifőtt tésztát, s jól összekeverjük. Bazsalikommal a tetején tálaljuk. A recept jellemzői ebéd receptek, húsmentes ételek, vacsoraötletek, vegán receptek Tippek és tanácsok a paradicsomos tészta elkészítéséhez A paradicsomos tészta sokféleképpen elkészíthető, illetve sokféle változata lehetséges.
SZÁRMAZÁS: Az Amerikából szárazó, burgonyafélék családjába tartozó, húsos bogyótermésű zöldség igazán közkedvelt a világ minden pontján. Számtalan fajtájával találkozhatunk a 2 dkg-os apró termésektől kezdve, akár a 20-30 dkg-os paradicsomokig. A paradicsoma piros színét likopin és béta-karotin tartalma határozza meg! ÉLETTANI HATÁS: Számtalan pozitív élettani hatással bír egy szép, lédús paradicsom. Ezek közül a legfontosabbakat gyűjtöttük most össze. Magas C-vitamin tartalma segítséget nyújt az immunrendszer erősítésében, karbantartásában, de ezen kívül még további 12 vitamint tartalmaz. A zöldség összetételének több, mint 90%-a víz. Pozitív hatással van az emésztésre. Ásványi anyag tartalma közül ki kell emelni a káliumot, magnéziumot, nátriumot és kalciumot. Rákkutatás területén is vizsgálják a paradicsom jótékony hatásait. A tomatin nevű alkaloidájából gombás betegségek, gyulladásos folyamatok elleni kenőcsöket készítenek FELHASZNÁLÁS: Konyhai felhasználása igen sokoldalú. Paradicsomos tojásos tészta receptek. Elsősorban az olasz konyha által kapott igen nagy ismertséget.
Többen kértetek kínai ételeket tőlem, aminek nagyon örülök, mert sok kedvencem van. Nehéz is volt eldönteni, hogy melyikkel kezdjem a sort. A nagyon népszerű kínai tészta és ragacsos csirkének is biztosan sikere lenne nálatok, de én végül ennél az egyszerű tojásos paradicsomnál döntöttem, mert talán kevesebben ismerik, pedig csupán 5 fő alapanyagból áll és nagyon egyszerűen elkészíthető. A sok bonyolult étel között nekem is felüdülés néha olyanokat főzni, amiket pik-pak össze lehet dobni és szinte mindig van itthon hozzá minden. Friss tojásos házi tészta – Egy kis paradicsom. Persze lehetne fokozni gyömbérrel, fokhagymával, csilivel, szecsuáni borssal, stb.. de ez 5 alapanyag is pont elég egy tökéletes vacsorához. A kínai tojásos paradicsom csupán 5 alapanyagból áll és nem csak egyszerűen elkészíthető, de fantasztikusan finom étel. 30 dkg paradicsom 6 db tojás ½ teáskanál só ½ db vöröshagyma (lehet egy egész is) 3 evőkanál olaj 3 evőkanál szójaszósz 3 evőkanál ketchup ¼ teáskanál frissen őrölt bors A paradicsomok héját vékonyan bemetsszük és egy tálban leforrázzuk őket.
Készült diafilm és CD feldolgozás is. 2010-ben mutatták be a Bogyó és Babóca filmváltozatát.
különdíja a Komplex terv kiemelkedő rajzi színvonaláértBudapest Főváros Önkormányzata Főpolgármesteri Hivatalának Díja
Bartos Erika (Budapest, 1974. február 7. ) magyar író, építészmérnök. Nyolc évig a Magyar Rádió Gyermekkórusában énekelt; 1992-ben a Eötvös József Gimnáziumban érettségizett. 1998-ban szerzett diplomát a BME Építészmérnöki Karán. Egyetemi évei alatt több pályázat díjnyertese volt. Svédországban és Izraelben is szakmai ösztöndíjjal tanult. Építészmérnökként két mérnöki irodában praktizált, de foglalkoztatta a BME is. Építész diplomája mellett képesítést szerzett a kiadványszerkesztés, a számítógépes grafika és a lakberendezés területén. Első rajzos meséit gyermekei részére készítette. Barátai, ismerősei késztetésére rendezte azokat sajtó alá. Süni | Aranyosi Ervin versei. Első művét a Bogyó és Babóca mesesorozatot a Pozsonyi Pagony Kiadó jelentette meg. A könyv nagy siker lett, aminek egyik fő oka, hogy a sorozat hiánypótló volt a könyvpiacon. A könyvet a szakemberek kifejezetten néhány éves kisgyerekeknek ajánlják. A tizenöt kötetre tervezett mű első része 2004-ben; a tizenegyedik 2010-ben jelent meg. Ezt az alkotását német nyelvre is lefordították.
Majd ha ősz jő, bálba megy, mérges lánynak vélheted, zöld ruhája helyett rőt kabátot szerez. Jön szél úrfi, rázza, rázza, táncol a fa ezer ága, új kabátját elcseni, nem is marad más neki. Dühös lesz és kiabál, tüskés labdát hajigál, ha arra jársz, eltalál!
A gyerekek úton-útfélen gyűjtögetik a gesztenyét. Örülnek, ha jó nagyot, vagy éppen egészen picikét találnak, kíváncsian nézik, mi rejtőzik a tüskés burokban. Az őszi barkácsolásnál, vagy a jó időben tett séta során, sőt a konyhában diótörés közben is előkerülhetnek a könnyen megjegyezhető diós, gesztenyés versikék. Mondókák, népköltések Kemény dió, mogyoró, kis mókusnak ez való. Odújába elrakja, télen elropogtatja. **** Volt ám nekem zöld kabátom, Azt viseltem egész nyáron. Nagyot nőttem pár hét alatt, a zöld kabát széjjel szakadt. Lyukas dió, mogyoró, a kis egér rágcsáló. Suenos versek ovodasoknak de. Nem menekülsz, cincogó, bajszos cica a fogó! Gesztenye Gusztika zöldfaágon lakott, Nem volt ködmönkéje, nem viselt kalapot. Addig izgett-mozgott, míg kirepedt a bőre, leesett a földre. Hej, de fényes legényke lett belőle! Vadgesztenyefának, de vastag az ága, szomszédék Gyurija két kezével rázza. Potyog a gesztenye, kipp kopp – Gyurka, tüskés az én bundám vigyázz az orrodra! Pósa Lajos: Arany ABC (D betű) Domb tetején ágas- bogas diófa, Arra száll a kerek erdő rigója.