2016. 03. 13. A legomlósabb, legfinomabb kakaós csiga recept fehér cukor, fehér liszt és bűntudat nélkül. A tökéletes kakaós csiga megalkotása úgy történt, hogy találtam egy jónak tűnő receptet, melyből sajnos nem lett olyan finom sütemény, mint amilyenre számítottam, így módosítottam rajta egy keveset. Az eredmény sokkal rosszabb lett, mint először. Majd rájöttem, hogy mi lehet a probléma és így, miután már minden hétvégén kakaós csigát készítettem, végül megszületett ez a tökéletes recept, és most már bátran leírhatom a hibáimat is, hogy Ti, kedves olvasóm, már ne kövessétek el ezeket. Az első hiba az volt, hogy túl sok tej et használtam a recepthez. A másodiknál kihagytam a tejet és így nem lett elég jó a tészta állaga. Tehát fontos, hogy legyen benne tej, vagy esetleg joghurt, de elég 2 dl. A megfelelő lisztkeverék kel is sokat foglalkoztam. Végül mind a három fajta lisztből ugyanannyit használtam fel és így lett igazán finom a tészta. Kakaós csiga tojás nélkül soha. Itt is bejött, hogy fő a harmónia. Az első alkalommal csak egyszer kelesztettem a tésztát, de rájöttem, hogy nagyon fontos, hogy a kakaóval ízesített, megformázott csigákat is kelesszük meg.
Kakaós Csiga Tojás Nélkül Teljes Film
Természetesen nem lehet összehasonlítani az élesztős és kovászos testvérével, de uzsonnászacsiban elrakva 1-2 napig puha marad. Ha marad annyi. :)
A tészta hozzávalóit addig dagasztjuk, amíg szép, egyenletes felületű tésztát nem kapunk. Kakaós csiga receptje | Mindmegette.hu. Enyhén lisztezett deszkán kb. 30 x 25 cm nagyságú téglalapra nyújtjuk. A töltelékhez az olvasztott vajat elkeverjük a porcukorral és a kakaóporral, majd rákenjük a tésztára. Feltekerjük, és 2 ujjnyi vastag csigákat vágunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és 190 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. Ha tetszett a sütőporos kakaós csiga receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Kakaós Csiga Tojás Nélkül Videa
Hozzáadjuk az olajat, vajat és a lisztet is, összegyúrjuk. Jó lágy tésztát kell kapnunk, de ne ragadjon nagyon! Pici liszt vagy
olaj hozzáadásával korrigáljunk az állagán. Letakarva 20-30 percig
pihentetjük. A tésztát 2 egyenlő gombóccá alakítjuk. Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk az egyiket 5 mm vastagra, kb. 25 cm széles téglalapra (a hossza nem tudom mennyi, de ha mini csigákat szeretnénk, akkor a szélessége ne legyen több 25 cm-nél! ). Egyenletesen megkenjük a puha vaj felével és megszórjuk a kakaópor+porcukor keverékének felével. Kb. másfél cm széles csíkokra vágjuk és mindegyik csíkot szorosan feltekerjük. A kis csigákat sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk. A másik tésztagombóccal ugyanígy járunk el: kinyújtjuk, töltjük, csíkokra vágjuk, felcsavarjuk, tepsibe tesszük. Előmelegített 170 fokos légkeveréses sütőben kb. 10 percig sütjük. Kakaós csiga tojás nélkül teljes film. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű sütőtől függően eltérhet! A lényeg, hogy a tészta inkább kicsit világos maradjon, ne süssük túl! Amikor az oldalai, teteje kezd szépen pirulni, vegyük ki a sütőből, akkor is, ha a közepe megnyomva még puha! )
Kakaós Csiga Tojás Nélkül Soha
De mivel a Barátnőm nutella függő... Jó, jó, akkor Te készítsd nyugodtan azzal! 😀
Új fotók: 2019. november
Hozzávalók a tésztához:
kb.
Nehézség: Könnyű
print
Hozzávalók:
50 dkg liszt
7 dkg vaj, vagy margarin
1 csomag szárított élesztő
3 dl tej
4 ek cukor
1 kk só
Töltelék:
2 evőkanál tejföl
3 ek sima kakaópor
2 evőkanál cukor
Elkészítés:
Ha szárított élesztőt használunk, akkor a lisztet, a szárított élesztőt, a cukrot és a sót keverjük össze, majd adjuk hozzá a tejet és a vajat, vagy margarint megolvasztva. Jól gyúrjuk össze, és dagasszuk. Előfordulhat, hogy a dagasztás közben kell még hozzá egy kevés liszt. A végén egy jó, nem ragacsos tésztát kell, hogy kapjunk. Ha kész, tegyük félre langyos helyre és hagyjuk, hogy a duplájára kelljen ez kb. 1 óra. Amíg kel a tészta, addig keverjük össze a cukrot a kakaóporral és tegyük félre. Kakaós csiga tojás nélkül trailer. Ha a tészta megkelt akkor, lisztezett deszkán kb. 30x45 cm nagyságúra nyújtsuk ki. Kenjük meg 2 ektejföllel,, majd szórjuk meg az előzőleg már összekevert cukrozott kakaóporral. Ezt követően szorosan tekerjük fel, és kb. 1, 5-2 cm szeletekre vágjuk fel. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral és elfektetve helyezzük bele a csigákat.
Egy nagy tippadó azt mondja, hogy a pénz mellett szükséged lesz jó megérzésekre is. Gyártó: LG Modell: 43UM7100PLB Leírás: Élje meg a csodákat az új intelligenciával Az LG AI TV a Google Asszisztenssel és az Amazon Alexával terjeszti ki az AI-élményt. Tapasztalja...
104 980 Ft-tól
13 ajánlat
TV Képernyő típusa: LED, Képátló (cm): 109 cm, Ívelt kijelző: Nincs, HD felbontás: Ultra HD (4k TV), 3D Tv: Nem, DVB-T: Van
Gyártó: Panasonic Modell: VIERA TX-43GX550E Leírás: 4K UltraHD LED televízió képátló 109 cm (43") felbontás 3840×2160, HDR, DVB-T/T2 (HEVC/H. 265)/C/S2 tuner, webböngésző, HbbTV,...
114 990 Ft-tól
2 ajánlat
hirdetés
Gyártó: Samsung Modell: UE43TU7002 Leírás: Éles és élénk színek Crystal Display Merülj el a képben a szélesebb színskálával! T-home univerzális távirányító - eMAG.hu. A Crystal Display biztosítja az optimalizált...
102 970 Ft-tól
21 ajánlat
Az Árukereső is megrendelhető
Gyártó: Samsung Modell: QE55Q60RA Leírás: Quantum HDR 4X Vedd észre a sötétben lévő tárgyakat, és feledkezz bele a színárnyalatokba. A Quantum HDR 4X az egyes jeleneteket...
217 900 Ft-tól
17 ajánlat
Gyártó: Samsung Modell: UE50TU7002 Leírás: Éles és élénk színek Crystal Display Merülj el a képben a szélesebb színskálával!
Telekom Iptv Távirányító Pc
EXTRA AKCIÓ! ~25% kedvezmény Vasárnap és Kedden 0-24ó-ig a Webáruházban megrendelt helyettesítő távirányítókra. 3. lépés Válasszon távirányítót a IPTV modellhez: EREDETI 2764531 Már nem gyártják Válassza a helyettesítőt Helyettesítő RCDC-2764531 Fogy. ár: 6800 Ft Tavaszi akció: 5800 Ft EREDETI 3 Fogy. ár: 4500 Ft EREDETI 3924401 Fogy. ár: 4500 Ft
Spórolós ajánlatok (x)