Bár nagyon összefolynak a napok, és elmosódik a határ a hétköznap és a hétvége között, igyekszünk megtartani a vasárnapi ebédek ünnepi hangulatát. Nálunk a vasárnapi ebéd egy fontos családi program, így volt ez már gyerekkoromban is. Amíg anyukám élt, ő szervezte meg ezeket az összejöveteleket, legtöbbször ő főzött, de az is előfordult, hogy nálunk, gyerekeknél, vagy egy étteremben gyűlt össze vasárnap a népes család. Anyukám már 7 éve nincs velünk, de mi azóta is folyatjuk ezt a hagyományt, ha nem is minden héten, de havonta legalább egyszer-kétszer vasárnap találkozik a három gyerek, a nyolc unoka és 86 éves apukám. Most, hogy mindenki a saját lakásába van bezárva, a közeli erdőben tett közös hétvégi séták vették át a közös evések helyét. Szigorúan két méter távolságra egymástól rójuk a kilométereket a fák között, semmi puszi, semmi ölelés. A grillezve készült étel nemcsak ínycsiklandozóan finom, hanem egészséges is, ha betartjuk a grillezés aranyszabályait. Mézes mustáros tejszínes csirke leves. A folyamatot mindenképp érdemes előkészíteni, hogy minden gördülékenyen menjen.
Akármennyire is ismerősnek tűnhet a mézes-mustáros csirke receptje, ez a megszokottól teljesen különbözik! Ugyanis a mártás nem csak mustáros, a csirke pedig persze nem csak mézes:D Na ennél persze sokkal többről van itt szó, de inkább beszéljen a recept és a képek! A fánkok: A burgonyafánkhoz a megpucolt krumplit kockára vágjuk, és sós vízben puhára főzzük. Jól szétterítve nyújtódeszkára törjük egy krumplinyomóval, és megvárjuk, míg langyosra hűl. Közben az élesztőt 2 evőkanál langyos vízben elmorzsoljuk, és hagyjuk kicsit felfutni. Az áttört, kihűlt krumplira most egyenletesen rászórjuk a lisztet és ráütjük a tojást. Tejszínes, mézes-mustáros csirke | CieM receptje - Cookpad receptek. Hozzáadjuk a felfutott élesztőt, a vajat vagy zsírt, és az egészet összedolgozzuk kézzel vagy egy habkártyával. A tésztát letakarva 50 percre langyos helyre tesszük, és hagyjuk megkelni. A megkelt krumplis tésztából 180 fokos bő olajban fantasztikusan ropogós, könnyű, aranybarna fánkokat sütünk. Mártáshoz: A mustáros mártáshoz egy lábasban 2 evőkanál olajat hevítünk. A sárgarépát és a gyökeret kisebb kockára vagy karikára vágjuk, és egy lábasban az egész fokhagymákkal együtt jó erősen lepirítjuk 2 evőkanál olajon.
Vegyük hát sorra a teendőket! Rakott krumpli: a klasszikustól a cukkinisen át a darált húsosig A rakott krumpli az első ételek egyike, amivel egy kezdő szakács próbálkozik. Könnyű sikereket elérni vele, hiszen meglehetősen egyszerű az elkészítése. A variációk száma szinte végtelen: lehet klasszikus kolbászos-tojásos, zöldséges, ragus, gombás, spenótos, lecsós rakott krumpli is, de különféle húsokat is szoktak rétegezni a burgonya közé, és van, aki reszelt sajtot is tesz rá. Íme a legjobb változatok, csak győzzetek választani közülük! Legfrissebb Bevált Szűrők Új Túl sok a találat? Használd a szűrőket, hogy szűkítsd a listát. 5 átlagos Allergének Glutén Tej Mustár A csirkemellet apró csíkokra vágjuk, megsózzuk, megborsozzuk, és a felhevített olajon fehéredésig sütjük. Megszórjuk a liszttel, rátesszük a tejfölt, hozzáadjuk a mézet és a mustárt. 5 cl vizet öntünk rá, és kevergetve néhány percig főzzük. Mézes mustáros tejszines csirke . Ha szükséges, tovább ízesítjük. Párolt rizzsel vagy tésztával tálaljuk. Megjegyzés A család imádja.
Címlapkép: Getty Images
Oszd meg az első közt a saját recepted. Csatlakozz a szórakozáshoz és segíts szakács társaidnak! Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Keress receptre vagy hozzávalóra 5/5 30 perc egyszerű megfizethető 4 adag Elkészítés A húst kisebb csíkokra vagy kockákra vágjuk, és olívaolajon fehéredésig sütjük, közben megsózzuk, megborsozzuk, és a zúzott fokhagymát is hozzáadjuk. Amíg fő, simára keverjük a mézet, a mustárt, a keményítőt és a főzőtejszínt. Ha a hús elkészült, ráöntjük a szószt, és addig főzzük, amíg a szósz felforr. Végül megszórjuk bazsalikommal. Mézes mustáros tejszínes csirke tikka. Párolt rizzsel tálaljuk. Mézes csirkecombok >>> MUSTÁROS FOGÁSOK MINDEN ALKALOMRA >>> Tejszínes receptek >>> Megjegyzés Gyors, finom étel. Kezdő háziasszonyok is elkészíthetik könnyedén. - ditti56 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt.
Ha megpuhult, hosszában félbevágom. Bármilyen maradékkal elkészíthető Forrás: Ács Bori A töltelékhez összekeverem a reszelt sajtot, az apró darabokra vágott sonkát és a tejfölt, sózom, borsozom. Bögrés süti micro application. Egy kiskanállal kivájom a krumpli puha belsejét, és a töltelékhez keverem, majd kettéosztva a krumpliba töltöm. A tetejére sajtot reszelek, és további egy percre a mikróba teszem az egészet. Természetesen a jövőben nem fogunk a mikróban főzni, de jó tudni, hogy hasznosítható szerkezet a mikró, nem csak arra jó, hogy a fejünket folyton beüssük a sarkába.
holnap estére valamelyiket 🙂 1. variáció 1 bögre cukor 1 bögre liszt 1 cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 1 kk fahéj 6 evőkanál gyorsan oldódó kakaó 2 db tojás 1 bögre forró víz kb 20cm-es mikrózható edény A lisztet, cukrot, sütőport, vaníliát, fahéjat tálban összekeverjük. Másik edényben összekeverjük a kakaót, a tojásokat és a forró vizet. A két részt összekeverjük, és a kikent mikrózható tálba vagy formába öntjük. A mikró legmagasabb fokozatán kb 10-15 percig sütjük. Amikor kész, mindjárt borítsuk ki, mert beleragad az edénybe. Bgrs süti mikeó . 2. : Hozzávalók az alaprecepthez: 4 csapott ek finom liszt (tönkölybúza is lehet), 2-3 csapott ek cukor, vagy gyümölcscukor, 1 késhegynyi sütőpor vagy szódabikarbóna, 2 ek főző kakaópor, 1 tojás, 2 ek olaj (pl. dióolaj), 2 ek tej Vegyük a bögrét, és kanalazzuk bele a száraz elemeket. Jó alaposan keverjük őket össze. Majd üssük rá a tojást, és adjuk hozzá a nedves elemeket. Egy kanál segítségével alaposan keverjük össze a hozzávalókat. Egy folyós masszát kapunk.
Időt is nyerünk, vagy csak tapasztalatot arra az esetre, ha kollégiumban vagy más, tűzhelymentes apokaliptikus konyhában kellene főznünk? És te, mit főzöl a mikróban? Körülnéztünk, van-e körülöttünk ember, aki konkrét étel elkészítésre használja mikróját. Arra jutottunk, hogy normál életkörülmények között egy tűzhellyel, sütővel felszerelt konyhában erre nem sokan vetemednek, viszont sokan dédelgetnek kedves emlékeket albérletben, kollégiumban töltött évekből. Elrettentő példáink: Nem tűnik rossznak Forrás: Ács Bori Sült sajt. "Egy tányérra sajtot szeletelsz és berakod a mikróba, amíg meg nem olvad. Forrón kell enni, hogy még égesse az ember nyelvét. Kecsöppel, persze. " Sajtos kenyér. "Kiskorunkban ez számított a mennyei mannának: kenyér, trappista, és kész. Bögrés süti -mikróban recept. " Másnak külön technológiája van a tökéletes mikrós sajtos kenyérre: "Fontos, hogy a tányér szélén meg kell támasztani a kenyeret, hogy szellőzni tudjon, különben ehetetlenül undorító lesz! " Vegetás vajas kenyér. "A kenyeret vastagon megkened vajjal, megszórod vegetával, és mehet a mikróba.