A kardamom ázsiai fűszer, összetéveszthetetlen ízzel és aromával. Fedezze fel a különböző felhasználási módokat és a lehető legtöbbet hozhatja ki belőle a konyhában A kardamom egy fűszer Indiából, Guatemalából, Thaiföldről és Vietnamból, erős illatukkal menta és különféle ételek ízének és illatának adására szolgál. Írta: Alejandra Cárdenas @AleParuguez Ez az egyik legdrágább és egzotikus fűszer a világon, a vaníliával és a sáfránnyal együtt. Biztosítjuk Önt arról, hogy tudva használni, teljesen más fogást kölcsönöz ételeinek, és meg fogja érni a magas árát. Korábban nagyon nehéz volt megtalálni a terméket, de idővel bármely boltban, ahol sokféle fűszer kapható, kardamomot vásárolhat, és a következő tippeket követve játszhat ezzel a fűszerrel. Valószínűleg a kardamom leggyakoribb fajtája a zöld. De van fekete-fehér is. Főzzön együtt a fűszerek királynőjével!. Az első csak a zöld kardamom, de kevésbé kezelt, ezért kissé elveszíti jellegzetes ízét és illatát. Forrás: Miss Chef A kardamomot főként a indiai és keleti konyha, Mivel a curry, pörkölt és savanyúság.
Rotyog az ebéd a fazékban, kikészítettük a fűszereket, és a só is kéznél van. Az őrölt fajtákkal a legegyszerűbb, ezért eszünkbe sem jut saját fűszernövényeket termeszteni, pedig valószínűleg jobban járnánk. A kardamomot is inkább por formájában vásároljuk meg, noha a magokat könnyen össze lehet törni egy mozsárban. Így még az aromák is jobban visszaköszönnek majd az ételben. Ám nem a különleges ízélmény az egyetlen ok, amiért érdemes kardamomot tartani otthon, hiszen számos egészségügyi hatása is van. Legtöbbször bizony úgy használjuk a fűszereket, hogy fogalmunk sincs, mennyi mindent teszünk az egészségünkért. A kardamom Indiából és Ázsiából származik, a fűszerek királynőjeként is emlegetik. A sáfrány és a vanília után az egyik legdrágább fűszer. Hogyan használjuk a kardamomot 2018. Úgy gondolják, hogy termesztése Indiában kezdődött, és két fő típusa van: az egyik tudományos néven az Elettaria, vagyis a zöld kardamom, a másik az Amomum, amely a fekete, fehér és a vörös fajtákat foglalja magában. Forrás: Shutterstock A kardamommagokat Indiában rendkívül gyakran használják; nemcsak a főfogásokhoz, hanem a desszertekhez és italokhoz is.
Nem utolsósorban mákos süteményekhez is adja magát, legyen szó tortáról vagy kevert sütiről. 0-20 perc között 2 13 Persze a meggybefőtt mellett más gyümölcsbefőttekben is gondolkozhatunk. A körte finom vaníliával, a sárga- és őszibarack pedig nagyon mutatós, így nem csupán apróra szeletelve, hanem egyben is érdemes felhasználni a felezett barackokat. Szilvából – vagy akár más befőttből – készülhet morzsás süti, ami szintén remek mód a lédús befőttek felhasználására. Végül azt is említsük meg, hogy pikáns-sós sütikben is megállja a helyét a befőtt, például az alma és a körte. 4 Receptajánló 1 40-60 perc között 8 3 Kapcsolódó cikkek 2022-03-30 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Hogyan használjuk a kardamomot a horgászathoz; L; fűsziget. Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid.
A benne található koriander érdekessége, hogy a növénynek és az éretlen termésnek a szaga poloskára emlékeztet, erre utal görög neve a "koris" is, ami poloskát jelent. A curry-n kívül népszerűek a francia-, Provance-i- vagy olasz- fűszerkeverékek is. Mely fűszerek a legegészségesebbek? Hasznos tippek fűszerek felhasználásához Fő szabály, hogy a használt fűszer mindig igazodjon az étel jellegéhez, a fűszerezés ne legyen túlzó. Jó tudni, hogy a zöldségek enyhe, míg vadhúsok és hidegen tálalt ételek erős fűszerezést igényelnek. Fontos, hogy a szárított fűszerek íze erőteljesebb a frisshez képest. Lehetőség szerint légmentesen zárt, fénytől védett edényekben tároljuk. A friss fűszereket műanyag zacskóban, kevés vízzel meglocsolva hűtőszekrényben, vagy szimplán mélyhűtőben tudjuk megőrizni. Az ízrobbanás eléréséhez érdemes felhasználás előtt megőrölni az egész borsot, szegfűszeget és szegfűborsot. Hogyan használjuk a kardamomot video. Ha megtörjük a kardamomot és a gyömbért, intenzív aromával találkozhatunk, míg a mustármag és koriander ízét pirítással tudjuk fokozni.
Tapasztalatok szerint főleg a hasi zsírral könyörtelen, itt fejti ki a legjobban a hatását. Egy tanulmány kimutatta, hogy a patkányok vérében lévő vérlemezkék szintje, illetve a glükózzal szembeni toleranciája is megemelkedett, miután kardamomot kaptak. Ezután egy szénhidrát- és zsírdús étrendet alakítottak ki számukra, amelynek során kiderült, hogy a szervezetük a fűszernek köszönhetően nem tárolt annyi zsírt - főleg a hasuk környékén volt látványos a súlycsökkenés. A kardamom a zsírégetés mellett arra is jó, hogy az emésztőrendszeredet óvja: megszünteti a puffadást, a gázképződést és pörgeti az emésztést. A szervezetben felgyűlt fölösleges vízzel is elbánik: kimossa a testedből a méreganyagokkal együtt, amivel szintén hozzájárul a súlycsökkenéshez. A szív fűszere: kardamom - Dívány. De mire jó még a kardamom? Klikk tovább! Fotó: Healthy Builderz
Leírás Vízbázisú kültéri lakk – LA310PNXX Alacsony környezeti hatással rendelkezik, szagtalan. Könnyen felhordható pisztollyal vagy ecsettel, lehetőleg már impregnált fára. Védi a fát az környezeti tényezőktől és az UV sugaraktól. FÉNYESSÉGI SZINTEK: LA310PN – ÁTLÁTSZÓ MATT LA310PNG60 – ÁTLÁTSZÓ FÉLFÉNYES HASZNÁLATI TERÜLETEK: Ablakok, ajtók, kerítések, erkélyek, beltéri bútorok és kültéri fából készült műtárgyak, dísztárgyak, gerendák stb. VÍZBÁZISÚ KÜLTÉRI LAKK ALKALMAZÁSA ÚJ FÁRA: A fának tisztának és száraznak kell lennie, portól, olajtól és olyan termékektől mentesnek, amelyek korlátozhatják a tapadást. Csiszolja: 180 granulátumú csiszolópapírral, csiszolás után, kezeljük a fafelületet imregnáló anyaggal, majd hagyjuk megszáradni. A terméket (LA310PNXX) alaposan keverje össze és ecsettel (szintetikus sörtékkel) vagy festékszóró pisztollyal vigye fel az első réteget. Színtelen lakk kültéri és beltéri használatra 250 ml. 2-4 óra elteltével csiszolja meg az első réteget finom csiszolópapírral (280/320), majd vigye fel a második réteg festéket.
Kezdőlap Fafestés Lazúrok és lakkok Caparol az időtálló védelemért A Caparol Németországban piacvezető az építőipari bevonatok terén. Kövesse a csíkos elefántot, a Caparol jól ismert logóját, az épületetek szépségének és értékének megőrzéséhez. Mit kínál a Caparol? Kültéri lakk fára fara in sabina. A Caparol a termékek hihetetlenül széles skáláját kínálja, csúcsminőségben. Festékek, lakkok, lazúrok és vakolatok bel- és kültérre, továbbá hőszigetelő és akusztikai rendszerek, épületvédelmi bevonatok, padlóbevonatok, korrózió gátló anyagok és betonbevonat- rendszerek állnak rendelkezésére. Caparol lazúrok és lakkok A Caparol lazúr termékek ideális választást jelentenek a fa felületeink védelméhez és szebbé tételéhez. Áruházunkban a Capawood termékcsaládot kínáljuk. Tökéletes védelmet nyújt az időjárás ártalami ellen, ha fabútorait Capawood Performance vékonylazúrrral kezeli. Rendelkezik a Caparol által egyedileg használt, Hydro-Pearl effect vízlepergető felülettel, ami nem hagyja, hogy a vízcseppek beszívódjanak a fa szerkezetébe.
A készítmény hígítása nem ajánlott. Szükség esetén a termék viszkozitása csökkenthető maximum 10%-os hígítással xilol vagy lakkbenzin hozzáadásával. A felület előkészítése: Az összes felületi hibát meg kell javítani, a zsírtól, portól és egyéb szennyeződésektől meg kell tisztítani az alapot. Az UNIEPAL DREW SPECIAL FR lakk csak olyan, nyers fából készült felületre alkalmazható, melynek relatív nedvességtartalma nem haladja meg a 20%-ot. Száradás után a lakk színtelen, a fa eredeti színét és rajzolatát meg nem változtató bevonatot képez. Felvitel: A festéket 10 °C feletti hőmérsékleten kell felhordani. Kültéri lakk fára fara depunere. A munka megkezdése előtt célszerű próbát végezni az alkalmazási paraméterek optimalizálása céljából (hatékonyság, áramlás, száradási idő stb. ) A lakkot függőleges vagy vízszintes síkban két vagy három rétegben kell felhordani összesen minimum 200 g/m2 mennyiségben. A nedves rétegvastagság ne haladja meg a 60 μm-t. A végső bevonat vastagsága minimum 120 μm. A kezelések közötti intervallum a környezet hőmérsékletétől és nedvességtartalmától függ.
Műszaki és alkalmazás technikai tájékoztató UNIEPAL DREW SPECIAL FR ETA-18/0489 1020-CPR-010040116 UNIEPAL DREW SPECIAL FR tűzvédő lakk faanyagok és fa alapanyagú elemek mint rétegelt lemez, forgácslap, OSB felületére. Uniepal FR oldószeres | Színtelen fényes kültéri -beltéri lakk fára | TűzvédelmiCentrum. Alkalmazási terület: Az UNIEPAL DREW SPECIAL FR lakk alkalmazható fa és fa alapanyagú építőelemek mint rétegelt lemez, forgácslap, OSB felületének tűzgátló védelmére és dekoratív festésére közhasználatú és lakóépületekben kültéri és beltéri használatra. Az UNIEPAL DREW anyaggal minimum 200g/m2 mennyiségben bevont termékek égési viselkedés szerint az alábbi besorolást kapták: minimum 12 mm vastagságú faanyag és OSB lapok - nehezen gyúlékony ( B-s1, d0). Az UNIEPAL DREW lakkal minimum 200g/m2 mennyiségben bevont legalább 20 mm vastagságú és minimum 450 kg/m3 sűrűségű fából készült falburkolatok valamint minimum 22 mm vastagságú OSB lapok – tűzterjedés gátló A termék egzotikus fafajtákra nem alkalmazható. Alkalmazás: A lakk előkészítése: Használat előtt alaposan keverjük össze.
23 °C (+2, -2) hőmérsékleten és 50% (+5, -5) relatív nedvességtartalom mellett a második réteg 16 óra múlva, a harmadik réteg az előzők teljes megszáradása után vihető fel. Abban az esetben, ha fontos a fafelület magas esztétikai kivitele, ajánlott az első felvitelt vékony rétegben elvégezni, megszáradás után a felületet > 240 fokozatú csiszoló anyaggal lecsiszolni, majd felvinni a második réteget. A munka befejezése után a szórópisztolyt vagy ecsetet lakkbenzinnel vagy xilollal kell megtisztítani. Egyéb információk és megjegyzések: Teljesítmény: max 5 m2/lit teljes felfestésnél az alap abszorbáló képességétől függően. Oldhatóság: vízben nem oldható, némelyik szerves oldószerben oldódik. Kiválasztása festék fára kültéri. Száradás után színtelen, a fa eredeti színét meg nem változtató bevonatot képez. Más festékek alkalmazása a felületeken megváltoztathatja a tűzvédelmi besorolást. Padlók festésére nem alkalmas. A bevonat műszaki állapotát legalább 12 havonként egyszer ellenőrizni kell. Mechanikai sérülések (repedések, karcolások) vagy vegyi hatások (agresszív eső, madárürülék) esetén a hiányosságok pótlására van szükség.
VIS 120 Két komponensű különleges tűzvédő bevonat. Ez egy rendkívül kiváló tűzvédő lakk fára. Nem csak a legmagasabb tűzvédelmet tudja, de a fa nagyon szép lesz tőle. Két vastag rétegben kell felhordani, mivel 450 g/m2 adja a B-s1, d0 besorolást. NMÉ:28251434 001 Használható beltérben. Kopásállósága, nedvesség tűrése kiváló, -gyári nyilatkozat szerint. Ideális tűzvédő bevonóanyag uszodák és egyéb nedves, gőzös vagy nagy nedvességtartalmú tömegtartózkodási objektumok tűzvédelmére, különféle beépített vagy önálló bútorzatok tűzvédelmére és különösen alkalmas magas minőségű, vagy luxus minőségű belsőépítészeti fa anyagok és burkolatok magas, tartós és elegáns tűzvédelmére. Alkalmazható előzőleg más szerrel befestett fa felületekre is akkor is, ha azok nem tűzgátlók. A munka megkezdése előtt javasoljuk a termék összeférhetőségének vizsgálatát kis felületen történő kísérleti bevonássa l.. Az építési termék termékköre: 38. termékkör. TŰZGÁTLÓ, TŰZTERJEDÉST GÁTLÓ ÉS TŰZVÉDELMI TERMÉKEK, TŰZKÉSLELTETŐ TERMÉKEK.