Ha nyaralni mész, kire bízod házi kedvence(i)det? Mit gondolsz a városi haszonállat tartásról? Várod már az őszt? Elégedett vagy az idei terméssel? Mezőgazdasági gép vásárlásakor milyen nemzetiségű gyártmányt részesítetek előnyben? Melyik állat húsát fogyasztod a legszívesebben? Mit fogsz húsvétkor csinálni? Reményeid szerint milyen lesz az idei nyár? Milyen lett/lesz az idei termésátlag? Melyik nyáron volt a legnagyobb forróság az elmúlt években? Milyen lesz az idei búzatermés? Hogy ünnepeltetek augusztus 20-án? Melyik magyar kutyafajtát szereted a legjobban? Neked melyik a kedvenc őszi virágod? Véleményed szerint gyerekek és kutyák összeegyeztethetők? Szerinted magasak az autók átírásának költségei? Mit teszel, hogyha kóbor kutyát látsz? A Te kezedbe adjuk a döntést, mert az olvasóink a fontosak nekünk! Milyen az egészséges kenyér?. Miről szeretnél többet olvasni 2015 tavaszán? További fejlesztéseink érdekébe kíváncsiak vagyunk, hogy Ti milyen böngészőt használtok? Jelöld be te is, amelyiket a legjobban szereted!
Forrás: MDOSZ A barna, a félbarna vagy éppen a rozsból készült kenyér szénhidráttartalma nem sokban különbözik egymástól, értékük 45 és 55 gramm közötti, a rosttartalom tekintetében viszont meglepő dolgokra eszmélhetünk. B-vitaminok, ásványi anyagok A magasabb élelmi rosttartalmú (teljes kiőrlésű, magvakkal dúsított, nagyobb rozsliszttartalmú) kenyérféleségek több vitamint, főként B1-, B2- és B6-vitamint tartalmaznak, mint a fehérek. Az ásványi anyagok közül benne van a szelén, a cink, a magnézium és a kálium. Nem feltétlenül csak a rozslisztből tudunk hozzájutni ezekhez az ásványi anyagokhoz, de fontos forrásnak tekinthető. Milyen fajta kenyér vagy 3. Figyeljünk a megfelelő folyadékbevitelre a magas rosttartalmú kenyerek fogyasztásakor, ugyanis a vízben oldódó rostok így fejtik ki jótékony hatásukat - figyelmeztet a dietetikus. A vízben nem oldódó élelmi rostok - így a hemicellulóz, a cellulóz - elősegítik a vastagbél megfelelő működését. Figyeljen arra, hogy ne sózza túl a szendvicset, a vajas kenyeret. Nem kell megválni a félbarnától!
A mérték a tested mércéje: az öklöd, a markod, a tenyered, a kezed. Eleinte kevésnek fog tűnni, mert a szemed sokkal nagyobb adagokhoz szokott. Ha mindezt megtámogatod lassan felszívódó szuperélelmiszerrel, például étkezések között rágcsált Alga Tablettával, egy egy pohár kollagénnel, biztosan kicselezheted a tudatalattid ördögét. Tudj meg többet a szuperélelmiszerekről (bővebben ITT) amelyek nemcsak az étel mennyiségét segítenek csökkenteni, hanem egyéb pozitív mellékhatással is szolgálják a testedet. Megszüntetik a funkcionális éhezést, kiegyensúlyozzák a biokémiai folyamatokat, és rendbe teszik az emésztésedet. A funkcionális éhezés az, amikor nem a kalória kevés, hanem hiányzik 'valami'. Milyen fajta kenyér vay mua. Az EMBER tízezer évekig csak evéssel, vagy ivással tudta pótolni a szervezete számára nélkülözhetetlen tápanyagokat. Vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, micro mennyiségű 'valamik', amelyek hiányában betegek lettek-volna. Úgy jelez a test, hogy éhes, éhes, éhes. Ma is így jelentkezik a 'valami' hiánya.
Bak: Meleg Vízöntő: Kiscipó tapogató Halak: Teljes kiörlésű Kos: Árpa kenyér Bika: Rozs kenyér Ikrek: Banán kenyér Rák: Elfogadható bőrszínű kenyér Oroszlán: Barna kenyér Szűz: Toast kenyér Mérleg: Száraz kenyér, éljen a kommunizmus Skorpió: Szeletelt tigriskenyér Nyilas: Parasztcipó A válaszokat írjátok meg kommentben!
Szánjunk egy kis időt és energiát a saját és családunk egészségére. Házilag már 25 perc alatt elkészíthető egy dagasztás nélküli kenyér - mondja Somogyi Zoltán "Max" gasztroblogger. Többféle kenyér süthető, nagyon sokféle, jó minőségű lisztből, könnyen elsajátítható eljárásokkal. Van például élesztő nélküli, dagasztás nélküli kenyér. Kérdés, drágább-e az otthon sütött pékáru? Egy kilogramm kovászolt kenyérhez kb. 70 dkg búzaliszt kell. Nagyobb forgalmú üzletbe menjünk vásárolni, mert ott nem tárolják sokáig, nem lesz dohos a liszt. Ehhez jön élesztő, só és víz. Milyen tárgy lennél ?. Ennyi az egész. A gyári kenyér térfogatilag mindig nagyobb, mint az otthon sütött. Egy kilós házi vekni elfér egy tálban, a bolti sokkal nagyobb, pedig az is egy kilós – avat be a részletekbe Max, aki ha nem süt, kézműves pékségben vásárol kenyeret. A jó termékeknek pillanatok alatt híre megy – teszi hozzá a gasztroblogger. Forrás: WEBBeteg Szerzőnk: Tóth András, újságíró
Mónika Gyurászné @moncsi_ Szentes A Cookpad Home Academy, Prémium főzőkurzus második feladványaént elkészítve. 280 perc Hozzávalók 4-6 adag 600 g csirkemellfilé 2 db közepes vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 500 g paradicsompüré 400 g hámozott darabolt paradicsom konzerv Ízlés szerint: petrezselyemzöld (friss) Ízlés szerint: bazsalikom (friss) Ízlés szerint: oregánó (szárított) 2 db babérlevél 1 csapott év: só 500 g Penne tészta A tálaláshoz: mozzarella vagy paramezán reszelt sajt
Buzgón forgatva sütöttem kérget minden oldalán. Kivettem a krumplit a sütőből, hogy ez már kész. Átköltöztettem a kérges húst egy alufóliába, beleböktem egy hőmérőt, betettem a sütőbe és beállítottam, hogy csipogjon, ha eléri a 65C fokot. (A képen még a tegnapi beállítás szerepelt). A serpenyőben lévő maradék szafthoz kanalaztam a mustárokból. Öntöttem bele egy kis maradék fehérbort és belenyomtam a tejszín zsírosát. Egy mokkáskanálnyi lisztet is szórtam és összeforraltam. Megszólalt a hőmérő is, hogy kész a hús. Marhahús - hírek, cikkek az Indexen. Kitettem egy deszkára és felszeleteltem. Tálaltam mindkettőnknek (nyitókép). Persze a krumpli nem főtt át teljesen - vissza kellett küldenem a sütőbe még fél órára:( Utána már az is jó lett. Ezt a krumplit nagyon szeretem - valahol átmenet a rakottkrumpli és a főttkrumpli között. Estére is ettem belőle egy szeletet...
Hozzávalók a körethez, 2 személyre: 0, 5 bögre (teljes kiőrlésű) kuszkusz 0, 5 teáskanál só 1 bögre forróvíz A kuszkuszt, a sót és a forróvizet egy tálban összekevertem és lefedtem. Amíg a köret többi része elkészül, épp megpuhult a kuszkusz. (Csinálhatsz persze pl. Lassan sült bőrös karaj jaipur. párolt rizst is, ha neked az egyszerűbb, vagy jobban szereted. ) A köret többi része: egy evőkanálnyi zsiradék (én vaj és olívaolaj keverékét használtam) 1 db cukkini, apró kockákra vágva 1 db kápia paprika, apró kockákra vágva 2 cikk fokhagyma (frissen) őrölt bors A zsiradékot felforrósítottam és a paprikát, meg a cukkinit beledobtam (fontos, hogy az összevágás előtt mindkettőt szárazra töröljük, hogy ne párolódjanak a zsiradékban), jól átkavartam, rátettem az összezúzott fokhagymát, még egy kis ideig kavargattam, aztán összekevertem a kuszkusszal. Szeretem ezt a fajta kötetet, mert szép színes és nagyon finom. (Ha az étel jellege úgy kívánja/engedi, aszalt paradicsomot és lilahagymát is szoktam hozzá tenni. ) Az eredeti recepthez: 1 db nagyon vékony szeletekre vágott édeskömény kb.
1 evőkanálnyi, szintén vaj és olívaolaj keveréke (de persze lehet az, amit szeretsz használni) annyi liszt (én barna rizslisztet használtam, de mindegy milyen), amennyi a haldarabok bőrén megtapad 4 db pisztrángfilé só 1 db citrom bors Amíg a zsiradék felforrósodott, a haldarabok bőrös oldalát lisztbe mártottam, a másik oldalát megsóztam, csöpögtettem rájuk citromlevet és őröltem rá borsot. A liszte-bőrös oldalával lefelé beletettem a forró zsiradékba, kb. 1 percig pirítottam, majd átfordítottam és a bőr nélküli oldalát kb. Kacsamell, narancsos kávémártásban, édesburgonya pürével | MédiaKlikk. fél percig sütöttem. Kiszedtem a megsült filéket, egy keveset kiöntöttem a zsiradékból, beletettem a vékony szeletekre vágott édesköményt, és szinte csak átforgattam, nagyon hamar megpárolódik. Nyomtam rá egy kis citromlevet és megsóztam. Aztán jól megettük.
Család-barát – receptek Hozzávalók: 2 db hízott, bőrös kacsamell só bors friss rozmaring csirke húsleves kocka)1 doboz, mert kell a levesbe is) 200 g vaj 1 kis marék kávészem 2 db narancs 1 dl lefőtt kávé kristálycukor 500 g édesburgonya 0, 5 dl habtejszín (cukrozatlan) 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék étkezési keményítő