A kész fánkokat porcukorral szórva tálaljuk, de tovább ízesíthető: házi készítésű lekvárral, finom termelői mézzel, kakaós krémmel, pudingokkal, az ízesítésnek csak a fantázia szab határt. A fánk máz segítségével pedig még tovább díszíthető. Címlapkép: Update fánk forrás:) Vissza a kategória cikkeihez
TIPP: Akár egész éjszakára a hűtőben pihenhet Ha "megkeményedett", akkor megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk sajttal, szezámmaggal vagy köménymaggal. Előmelegített sütőben sütjük 160 oC-on légkeverésen, vagy 180 oC-on alul felül sütésen, addig amíg szépen megpirul a sajt a sajtos aprósütemény tetején. A legfinomabb szalagos farsangi fánk! - Finom ételek, olcsó receptek. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
A közepén egy mélyedést alakítunk ki és beletesszük a tojásokat, a tejet, a puha vajat, a rumot és egy spatulával alaposan összekeverjük a tésztát. Legalább 5 percig ütögessük a tál széle felé, hogy alaposan kidolgozzuk. Fóliázzuk le és egy óra alatt duplájára kelesztjük. A töltelékhez egy kisebb lábosba szórjuk a cukrot, a vaníliás pudingport és összekeverjük. Belekeverjük a tojásokat és a vaníliakivonatot is. Kevés tejjel lazítjuk, majd a többivel simára keverjük. Közepes erősségű tűzön, kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik. Szerintünk ez a RAKOTT KRUMPLI két legfinomabb receptje! | Nosalty. Belekeverjük a vajat is. Megvárjuk, hogy éppen forrni kezdjen és készen is van. Levesszük és egy fóliát simítunk közvetlen a tetejére, hogy hűlés közben ne bőrösödjön meg. A nyújtódeszkát meglisztezzük és rászedjük a megkelt tésztát. Kettévágjuk és az egyiket félretesszük a kelesztőtálba letakarva. A másikat gombóccá formáljuk, majd 4-5 mm vékony téglalapra kinyújtjuk. A szélét ferdén levágjuk és így daraboljuk hosszúszárú háromszögekre. Igyekezzünk minél szorosabban feltekerni.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Így készül az egyszerű, krumplis tésztájú olasz fánk, a zeppola - Receptek | Sóbors. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András