Összesen tíz vendéglátóhelynél találtak szabálytalanságot. Több belvárosi vendéglátóhelynél talált szabálytalanságokat a NÉBIH. A műszaki és agrár szellemi termékek belföldi forgalmazása 1981.. A kormányzati portál listát közölt azokról az éttermekről, kávézókról és kocsmákról, ahol problémát találtak, a legtöbb esetben lejárt termékek és jelöletlen alapanyagok miatt szabtak ki büntetést. A Király utcai Club Söröző, a Kakas Presszó Károly körúti egysége, a Kazimír Bistro, a Tuning Bar & Burger, a Café Faktory Kávézó, illetve A25 Canteen & Pub lejárt termékek forgalmazása miatt kapott büntetést, szinte minden esetben a sörök vagy a ciderek lejárati dátumával akadt probléma. Jelöletlen alapanyagok, lejárt termékek és piszkos, rendezetlen körülmények miatt marasztalták el a Fuego éttermet és a Tom Yum thai éttermet. Itt ismeretlen eredetű fagyasztott húsokat, gyümölcsöket, sajtokat és süteményeket is találtak a NÉBIH ellenőrei. A Fuegónál az alkalmazottakat egészségügyi kiskönyv és orvosi alkalmassági bizonyítvány nélkül dolgoztatták, és sem ez, sem a Tom Yum nem rendelkezett az étteremre szabott HACCP-vel.
Az elmúlt évhez viszonyítva csökkent a termékek minőségére vonatkozó hibák aránya, azonban a leggyakoribb probléma idén is higiéniai eredetű volt, és a tavalyinál több mulasztást tártak fel a dolgozók egészségügyi alkalmasságával és képzettségével, a nyomon-követhetőséggel, valamint a hűtési lánc fenntartásával kapcsolatban. A vizsgálat alá vont élelmiszerek esetében legtöbbször megállapított hiba idén is a lejárt termékek forgalmazása volt. Sikeresen zajlott a nyári szezonális ellenőrzés | KamaraOnline. Az elmúlt évekhez képest csökkent a fogyasztásra alkalmatlan, ismeretlen eredetű, illetve nem nyomon követhető termékek előfordulása, azonban nőtt a jelölési hibás termékek aránya, illetve több élelmiszert vontak ki a forgalomból. A rovar szennyezettségre irányuló laboratóriumi vizsgálatok alkalmával különféle liszt termékeket, illetve vendéglátóhelyeken mintázott húskészítményeket elemeztek, amely során kifogásolt terméket nem találtak. A nyári szezonális ellenőrzéssel párhuzamosan júniusban és júliusban a friss húsok forgalmazásának célellenőrzése keretében a járási hivatalok szakemberei országosan 616 kiskereskedelmi létesítményben ellenőrizték a származásra vonatkozó tájékoztatást és a nyomon-követhetőséget.
2021. szeptember 12. Befejeződött az idei nyári szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés – tette közzé Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A szakemberek összesen 4702 vizsgálatot folytattak le. A legtöbbször megállapított hiba a lejárt termékek forgalmazása volt. A Nébih és a megyei kormányhivatalok járási hivatalainak szakemberei országosan összesen 4702 ellenőrzést végeztek július 1. és augusztus 20. között, amelyek közül 455 élelmiszer-előállító helyen, 2054 a kereskedelemben, 2193 pedig vendéglátóhelyen zajlott. Az ellenőrzések során 85 esetben figyelmeztettek, 376 alkalommal bírságot is szabtak ki a szakemberek, összesen több mint 32, 8 millió forint összegben, illetve 43 élelmiszervállalkozás tevékenységének korlátozására volt szükség. Sikeresen zajlott a nyári szezonális ellenőrzés - Körös Hírcentrum. Az ellenőrzés kiterjedt a turisztikai szempontból frekventált helyeken, rendezvényeken, fesztiválokon, vásárokon működő kereskedelmi és vendéglátó létesítményekre, mozgóboltokra, a büfékocsik és mozgó vendéglátók tevékenységére, az ifjúsági és gyermektáborok étkeztetésére, a zöldség-gyümölcs, illetve a borászati termékek és alkoholos italok forgalmazására.
Mint megtudtuk: hamisított kolbásznak számít, ha valaki nem megengedett összevető felhasználásával készíti el a húst, átcímkézte, átcsomagolta vagy egyebek mellett emberi fogyasztásra nem alkalmas anyagokból, termékekből állította elő. - A kistermelők és az élelmiszervállalkozók egyaránt felelősek az általuk forgalomba hozott élelmiszer biztonságáért, minőségéért, a nyomonkövethetőség biztosításáért és dokumentálásáért - tette hozzá. Nem minden esetben ellenőriznek Az előállítás technológiája alapján megkülönböztetünk érlelt kolbászokat például parasztkolbász, lángolt kolbász, és az előkészített hús kategóriába tartozó sütnivaló vagy sütőkolbászokat. Hagyományos házi disznóvágás során jellemzően a töltés után dől el a kolbász sorsa, vagy felfüstölik, mellyel tartósítják vagy fagyasztják és majd később, sütés után kerül az asztalra. - A házi fogyasztásra készülő termékeket, amelyek nem kerülnek kereskedelmi forgalomba, az élelmiszerlánc-felügyeleti hatóság nem ellenőrzi - hangsúlyozta a szakember.
Gyógycipők, gyógybetétek, gyógypapucsok egyedi igények szerint történő gyártása forgalmazása. Gyógyászati eszközök, segédeszközök és kiegészítők forgalmazása. Termékek Szolgáltatásaink