). Narancskrémes mákos guba torta recept Hozzávalók (18 cm-es tortaformához): Mákos guba alap: 2 és fél kifli (jófajta! Mákos Guba | gluténmentes ünnepi sütemény recept. ) 1 tojás 250 g tej 35 g cukor 20 g vaj olvasztva 60 g darált mák 1 narancs reszelt héja (kezeletlen héjú) Mascarponés narancskrém: 160 g frissen facsart narancslé (kb. 2 nem óriási narancs) 2 tojás 2 tojássárgája 45 g cukor 1 csapott ek + 1 csapott tk étkezési keményítő 65 g vaj 4 lapzselatin 140 g mascarpone Habgaluska a tetejére: 2 tojásfehérje 4 ek cukor + szemes mák a díszítéshez Elkészítés: Tetszés szerint vagy a narancskrémmel vagy a mákos guba alappal kezdünk: bármelyik esetben lesz időnk elkészülni közben a másikkal is. A narancskrémhez kikeverjük a tojásokat és sárgájákat a cukorral, majd belekeverjük a keményítőt is. Hozzáöntjük a narancslevet, belereszeljük a narancs héját, majd közepes lángon, folyamatos keverés mellett besűrítjük. Ha rottyant, lehúzzuk a tűzről, belekockázzuk a vajat, majd feloldjuk benne az előzőleg jéghideg vízbe áztatott, majd alaposan kinyomkodott lapzselatint, botmixerrel fényesre keverjük, és félretesszük.
Ünnepi mákos guba kalácsból, sütőben | Chili és Vanília | Food, Food and drink, Recipes Ez a könnyű mákos gubasüti az újév sztárja lesz! - Ripost Puncsos süti maradék kalácsból (sütés nélkül) Recept képpel - - Receptek Mákos guba: hagyományos karácsonyi étel. Ha téged is érdekelnek ez a hagyományos ételek és szívesen elkészítenéd, a képes receptet megtaláltad. Mákos guba recept Elkészítési idő: 35 perc (ebből munka: 20 perc) Hozzávalók 4 főre 4 db kifli (nem kell frissnek lennie, sőt jobb, ha egy kicsit szikkadt) 0, 35 liter tej ½ rúd vanília 3 dkg vaj 2 evőkanál méz 8 dkg darált mák 4 púpos teáskanál porcukor fél citrom reszelt héja késhegynyi őrölt szegfűszeg Ha több főre készítesz, növeld meg a mennyiségeket (ahány személy, annyi kifli – a többit hozzá számolod). Ha nagyétkű a család, akár másfél kiflit is számíthatsz egy-egy személyre. Mákos Guba Kalácsból Sütés Nélkül. Elkészítése A kifliket egy jó éles kés sel felkarikázod és egy nagyobb tálba teszed. Kiflik felszeletelése Felszeletelt kiflik tálban A darált mákot a porcukorral, reszelt citromhéjjal és őrölt szegfűszeggel összekevered.
Igaz, nem egy ötperces desszert született végül, de nekünk nagyon tetszik ez a guba. A dió és a homoktövis nagyon klasszul harmonizál egymással, és a tojáshab is fantasztikusan feldobja a gubát, nem beszélve a vaníliasodóról, ami már tényleg a hab a tortán. Megkoronázza az egész művet. Természetesen a saját ízlésvilágotokra formálhatjátok a receptet, hiszen a cukor helyett lehet használni eritritet, a tej helyett, pedig magtejeket is. Igazán reméljük, hogy ti is hasonlóan vélekedtek róla és valóban elnyerte a tetszéseteket. Mákos guba recept valakinek, ami finom, és bevált?. Fogyasszátok egészséggel!
Ha megsül, hagyd a sütőben kihűlni.
Elkészítés: A kiflihez a hozzávalókat összegyúrjuk, dagasztjuk, kelni hagyjuk. A megkelt tésztát a tálban kicsit átgyúrjuk, majd lisztezett deszkára borítjuk. Késsel 6-8 részre vágjuk, és vékony hengereket formázunk belőlük. Letakarjuk, és újabb 20 percig kelesztjük. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük. A kifliket felkarikázzuk, és hagyjuk szikkadni kb. 1 órát. Eközben feltesszük a tejet forrni. A 10 dkg cukrot, a vaníliát (kikaparom a belsejét) és a 3 tojás sárgáját habosra kikeverjük, és hozzáadjuk a tejhez. Amikor felforrt, ráöntjük a kiflire, majd a kiflis keveréket 2 részre osztjuk. Az egyik feléhez hozzáadjuk a mákot, a másikhoz a diót, és óvatosan összekeverjük, majd egy ki vaj azott kisméretű tepsibe beleöntjük, az egyik felébe a diósat, a másikba pedig a mákos keveréket. Az almákat meghámozzuk, lereszeljük, kinyomkodjuk a levét, összekeverjük fahéjjal (ízlés szerint), és rátesszük a diós-mákos kifli tetejére, majd berakjuk a 180 fokos sütőbe kb. 20 percre. A tojás fehérjéket a maradék 5 dkg cukorral habbá verjük, majd azt is rátesszük a guba tetejére, és még kb.