Nem csak az iPhone-osoké a világ Az éterben konektál Sok más mobil típus már A neten nyílik ezerszám az appstore De webszótározni csak a SZTAKI-n jó SZTAKISzótár/m Kedves szótározó pajtások! Adott a következő feladat: van egy SZTAKI Szótárod (), amit ha elosztasz "m"-mel, akkor az nem kevesebb lesz, hanem több. Hogy lehet ez? Hát úgy, hogy ez egy nagyon hülye feladvány, amit csak azért erőszakoltunk ide, hogy elmondhassuk, Tominak és az iPhone-os szótárának új kihívója akadt: Peti, és a mindenes mobilszótár. Angol szotar sztaki. És bár ez úgy hangzik, mint "Jamie és a csodalámpa", ennek mégis van értelme, el is mondjuk miért. Tomi készítette el pár hónapja a SZTAKiPhone szótárat, ami a SZTAKI Szótár iPhone-ra optimalizált webes változata, amit maga Steve Jobs is imád. Tominak azért engedtük mindezt, mert a Tomi erős, és megfenyegetett minket, mi pedig féltünk, ráadásul az iPhone az nagyon LOL meg XD, ugyebár. Igen ám, de jött másik kollégánk Peti, aki viszont bátor, továbbá feketeöves CSS-ben, és doubleclick-kel töri a betontömböket szabadidejében.
A COURAGE tudástár egy kapcsolt adatok (linked data) alapú gráf adatbázis, amely a projektben résztvevő kutatók által összegyűjtött adatokat tárolja. A tudástár a szocializmus alatti kulturális ellenállás gyűjteményeit térkép ezte fel: a szöveges adatok több nyelven is olvashatók, illetve a gyűjteményeken kívül a személyek, csoportok, szervezetek, események és a közöttük lévő kapcsolati rendszer is ábrázolva van. Magyar angol szótár sztaki. A Data Avenue egy olyan tároló menedzsment szolgáltatás, amely lehetővé teszi a különböző típusú tárolási források (beleértve S3, sftp, GridFTP, iRODS, SRM szerverek) elérését egy egységes felület segítségével. A rendelkezésre álló REST API lehetővé teszi az összes tipikus tárolási műveletet, mint például mappák/bucketek készítése, fájlok/mappák átnevezése vagy törlése, fájlok feltöltése/letöltése, fájlok/mappák másolása vagy áthelyezése a különböző tárolási erőforrások között, akár egyszerűen a "curl" parancs használatával a parancssorból. A Docker Swarm egy klaszterezési és ütemező eszköz Docker konténerekhez.
Holland szótár Lengyel szótár A szótár adatbázisát az e-BRATANKI online lengyel-magyar szótár fejleszti és biztosítja a SZTAKI számára Fábián Gergely vezetésével. A legfrissebb verzió az e-BRATANKI oldalán mindig megtalálható, az ott nem talált szavakat gyűjtik és fordítják is folyamatosan. Egyéb hozzájárulások a szótárhoz Középső ujjas szótár Köszönet Szabó Attilának (szabo-a(kukac)) kitartó és lelkes segítségért az Exploreres és Mozillás középső ujjas SZTAKI Szótár megvalósításában! Az Operás megoldásért köszönet Cserna Zsombornak, valamint Bardóczi Bélának és Szököcs Csabának a szíves segítségükért. MTA SZTAKI: Angol-Magyar, Magyar-Angol Online Szótár. Mozilla kereső szolgáltatás pluginek A kereső szolgáltatások ötletéért és a megvalósításában nyújtott segítségért köszönet Szabó Attilának, a szép ikonokért pedig Lieszkovszky Károlynak! Jelnyelvi jelek A magyar szavak mellett opcionálisan megjeleníthető jelnyelvi jelek Bartos Pálnak a oldal készítőjének közreműködésével kerültek integrálásra a szótárba. Köszönjük a lehetőséget! Mogyorós csoki Nem tom' említettük már, hogy szeretjük a mogyorós csokoládét?
A bezacsizott kacsacombok úgy ültek a sous-vide-ban, mint kényelmes öregurak a Széchenyi medencéjében, már csak a vízálló sakktábla hiányzott előlük, hogy teljes legyen a kép. A gépet 0, 3 ° C pontossággal lehet beállítani (a professzionálisabb gépeket akár 0, 1 °C pontossággal! ), mi a tapasztaltabb felhasználók útmutatását követve 82, 2 °C-ra állítottuk a rendszert, rettegve gondoltunk arra, hogy fogjuk kihúzni azt a négy órát, amíg elkészül az előfőzés. Az eredmény ismeretében ebben a négy órában igazán elugorhattunk volna még legalább négy kacsacombért. Mert végül elkészült az előfőzés, kicsomagoltuk a húsokat, intenzív illatok áradtak szét, a combokat befektettük az előzetesen odakészített almaágyba, és oldalanként még 25-25 percig sütöttük 200 °C-on, hogy szépen megpiruljanak. És a végeredmény? Kacsacomb pecsenye sous vide 2 db/cs - Matusz-Vad Webáruház. Egy ideje sültkacsacomb-függő vagyok, de ezt a puhasági szintet még nem sikerült semmilyen köztes öntözéses eljárással elérnem. A vákuumos technológiának köszönhetően a fűszerek csontig hatolva átjárták a húsokat.
Kicsit lepiritjuk, majd egy kevés vízzel felöntjük, fedő alatt pároljuk kb. 40 percen keresztül, a vizet folyamatosan pótoljuk. A végén az ecetet is belekeverjük, pár perc alatt azzal is megpároljuk.
Nagyanyáink is konfitáltak már kacsát, csak nem így hívták az eljárást. A legjobb elkészítési módja a szárnyas combjának a konfitálás. Mi ezt vákuumtasakban tesszük meg, így egyáltalán nem szárad ki és minden ízét, aromáját megőrzi. Egyáltalán nem fűszereztük, csak sóval ízesítettük. Származási hely: Magyarország Tápérték 100g Energia-tartalom KJ: 1696 Energia-tartalom kcal: 404 Zsír (g): 39. 3 Telített zsírsavak (g): 13. 2 Mono-telítetlen zsírsavak (g): Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): Szénhidrát (g): 0. 3 Fehérje (g): 11. 5 Cukor (g): 0. 1 Só (g): 1. 8 Rost (g): Allergének A termék allergént nem tartalmaz! Sous vide kacsacomb tökéletesre sütve − Electrolux Egy falat inspiráció - YouTube | Sous vide, Food, Electrolux. Allergének- Nyomokban tartalmazhat A termék allergént nem tartalmaz! Összetevők Pecsenye kacsacomb, kacsazsír, só, cukor. Származási ország/eredet helye Magyarország Cikkszám: 130040 Felhasználáskor vegyük ki a tasakból a combokat és 220 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt süssük ropogósra. Ha gyorsan kell kiadnunk, akkor mikrohullámú sütőben 1 perc alatt átmelegszik, ezután szalamanderben 2-3 perc alatt elkészül.
A maghőmérő +/-1 fok eltéréssel folyamatosan 80 fokot mutatott, az almából pedig egy nagyon finom, kompót szerű desszert lett, csak sokkal intenzívebb ízzel, mivel nem főttek ki belőle az aromák. Innentől jöhettek a húsok, elsőként a kacsacombot teszteltem 8 órán keresztül, 80 fokos vízfürdőben. A végeredményt elég nehéz volt kivárni - talán ez az egyetlen hátránya ennek a módszernek - a sütésre és a kóstolásra már csak másnap került sor, de megérte, mert isteni lett. Hozzávalók: - A kacsacombhoz: 4 db kacsacomb olaj 1 narancs reszelt héja 1-2 tk. barnacukor 2-3 gerezd fokhagyma só friss kakukkfű - A párolt lilakáposztához: 1 kisebb fej lilakáposzta 4 kk. só 0, 5 dl olaj 2 ek. barnacukor 2 ek. 10%-os ecet 1 tk. őrölt kömény Elkészítés: A kacsacomb elkészítése: A kacsacombokat egy kevés olajjal megkenjük, hogy a fűszerek rátapadjanak. Sózzuk, borsozzuk, a reszelt narancshéjat és fokhagymát is rákenjük. A befűszerezett combokat a vákuum zacskóba egymás mellé rendezzük, a kakukkfű ágakat is beletesszük, és vákuumozóval lezárjuk.