A babka egy kelet-európai gyökerekkel bíró gazdag és édes, vajas kelt tésztával készülő kalács, ami leggyakrabban húsvétra készül – létezik mákos, diós, fahéjas, sőt mostanság már csokis változata is. Isteni! A babka szó eredetileg a nagymama – bábuska – becézett formája, és úgy tartják, hogy a csavart töltött tészta hullámai emlékeztetnek a nagymamák vastag szoknyáinak fodraihoz. Ez a gazdag töltött kalács elsőként a zsidó konyhákban készült, de olyan finom és mutatós, hogy a keresztény orosz, lengyel, ukrán családok is átvették ünnepi fogásnak. Fahéjas-diós babka. Mivel a babka nem egy gyors kaland, hiszen kétszer kell keleszteni a tésztát, hogy a gazdag töltelékkel kellően meg tudjon emelkedni, és könnyű, foszlós legyen, ezért igazi ünnepi, időt igénylő sütemény, de az elkészítése nem bonyolult. Ami a formázását illeti, készülhet hosszúkás formában, de koszorúnak is, így talán még ünnepibb, ha kellően hosszú rudakat sodrunk a tésztából. A cikk folytatását keressétek a Cookta oldalán!
Köszönöm! 🙂
Nor @cook_6674892 A babka egy lengyel eredetű kalács. Ez egy nagyon csokis változat, ami mindenki kedvence lesz hamar! ;) 135 perc Hozzávalók 1 kalácsra A tésztához 180 ml 2, 8%-os tej 7 g instant élesztő 1 evőkanál porcukor 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 1 db tojássárgája 60 g kristálycukor 370 g búzaliszt (BL55) 95 g vaj A töltelékhez 200 g étcsokoládé (45-59%-os) 90 g kristálycukor 1 evőkanál fahéj (őrölt) A kenéshez 1 db tojás (apró, "S"-es méretű) 1 evőkanál habtejszín (30-32%-os)
Laikusként gyakran gondolhatjuk úgy, hogy a természet már nem tartogat számunkra meglepetéseket, de ennél nagyobbat nem is tévedhetnénk. Portugál tudósok nemrég elfogtak egy olyan cápát, amit a tudósok már rég kihaltnak hittek, pontosabban a dinoszauruszok kora óta. A mélység titkai A cápát Algarve partjainál fogták, egy vonóhálós hajóval, melynek fedélzetén egy európai uniós projekten dolgoztak, azzal a céllal, hogy a nem kívánt fogásokat minimalizálják a kereskedelmi halászatban - számolt be róla a Sic Noticias televízió s csatorna. Az ország Tenger- és Légköri Intézetének tudósai a cápát " élő kövületnek " hívták, mivel annak maradványait eddig csak 80 millió évvel ezelőtt ismerték. Karcsú galléros cápa A karcsú galléros cápa (Chlamydoselachus anguineus) a porcos halak (Chondrichthyes) osztályának szürkecápa-alakúak (Hexanchiformes) rendjébe, ezen belül a galléroscápa-félék (Chlamydoselachidae) családjába tartozó faj. Az élő kövület a mélytengerekben él, egyike azoknak a primitív fajoknak, amik szinte semmit sem változtak a prehisztorikus idők óta.
Ritka, ijesztő külsejű galléros cápát fogtak a dél-ausztrál partoknál. A Victoria állam vizeiben elejtett hallal a helyiek emberemlékezet óta nem találkoztak - tudósított a helyi média. A galléros cápát élő kövületnek is nevezik, mivel őseit 80 millió évre vezetik vissza - írta az ausztrál hírportál. Az egyedet Victoria állam Gippsland régiójában, az Entrance-tavak vizein fogta egy halászhajó. "Nem találtunk olyan halászt, aki valaha is látott volna ilyet. Tényleg 80 millió évesnek néz ki, mintha a történelem előtti időkből maradt volna itt! " - mondta Simon Boag, a halászati társaság munkatársa, aki szerint a helyiek csak vakarták a fejüket, amikor a kétméteres halat megpillantották: feje és teste angolnára, farka azonban cápára hasonlít. Az ausztrál kormány tudományos ügynöksége (CSIRO) megerősítette: valóban galléros cápa akadt a hálóba, amely ugyan ismert faj a tudományos világban, mégis különös, hogy helyi halászok találtak rá egy egyedére. "A halnak 300 foga van 25 sorban, tehát ami egyszer a szájába kerül, az biztosan nem jön ki.
A megszerzett második hely annak fényében, hogy számos sérülés és eltiltás is nehezítette az idényt, még szebb teljesítmény. * a Budatétény elleni meccsen 1. Muraközy Lajos. Muraközy Lajos vagyok, 1965. 12. 29-én születtem Budapesten, 4 gyermekem van, nős vagyok. 1976. -1986-ig Újpesti Dózsában fociztam, serdülő IV-tól a felnőtt csapatig. 1987-ben a Szekszárdi Dózsában játszottam, majd 1987-1993-ig a fociztam a másodosztályban. Ezután már csak munka mellett játszottam Kistarcsán, Selypen, Dabason és 1999-től az MLTC-ben. CSOPORT Labdar g bajnoks g sorsol sa 2018-2019. fordul k 1. ford D tum Hazai Vend g EREDM NY 09. 01-02. MERKAPT SE 33 FC MARGITSZIGET BP. ERD RT SE BUDAT T NY SE K ZG Z DSE NAGYT T NYI KOH SZ V ROSGAZDA MFC FAVORIT B SKE LURK SE GY L ASR G ZGY R II INTER CDF ESMTK LE KFT II 2. 08-09 Vezetők: Elnök: Zengő Ferenc Labdarúgó-szakosztályvezető: Richter Miklós Csapatok: - Felnőtt BLSZ3/3. csoport - U13 - U11 - U9 - U7 - Bozsik program További csapataink: Öregfiúk: II. osztály 1 csoport Oldboys: II.
A nagy méretű, de békés halfaj a világ minden óceánjában előfordul. Csillagvizsgáló-hal: A Vörös-tengerben, az Atlanti-óceánban és az Indonézia körüli vizekben is találkozhatunk a csillagvizsgáló-hallal, ami a feje tetején elhelyezkedő szemekről kapta a nevét. Hála a különleges szemeknek, a csillagvizsgáló-hal beáshatja magát a homokba, így várva a mit sem sejtő áldozatát. (Forrás:) Öt ember, aki magától lobbanhatott lángra. Tíz megdöbbentő dolog, amit talán nem tudsz a nagy port kavart filmről. Hét tanács, amit érdemes megfogadnod! A szakértők szerint előre jelezte a bajt a két híres jós. Ismerd meg a világ legmisztikusabb hegyeinek sötét titkait! Ismerd meg a 35 éves hírességet, aki felvállalta, hogy férfiként jobban érzi magát a bőrében, mint nőként! Hírességek, akik állítólag visszajárnak kísérteni. Sokkoló tények a Japánban található Aokigahara erdőről. Nyolc megdöbbentő prófécia, ami reméljük, hogy nem fog megvalósulni. Ismerd meg Johnny Knoxville és a haverjai legelképesztőbb megmozdulásait!