Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Erdélyi csorbaleves receptek, cikkek | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés Kategória Speciális étrend Tájak konyhái Esemény Elkészítési idő Nehézség Költség Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Erdélyi legényfogó lever de soleil. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. Mindmegette mégis fogyott! Elképesztő fogyássztori: Bernadett 80 kilót fogyott, és most személyi edző lesz MME Fogyni mindig nagy kihívás, különösen, ha jelentős túlsúllyal küzd az ember, és az egészsége a tét.
És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel.
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 30 dkg csirkemáj 20 dkg zöldborsó 20 dkg gomba 20 dkg vegyes zöldség: sárgarépa, zeller, petrezselyemgyökér 2 dl főzőtejszín 2 dl tejföl 2 fej vöröshagyma olaj só fehér bors 2 dl húsleves (vagy 2 dl víz és 1 húsleveskocka) 1 teáskanál szárított tárkony 1 teáskanál citromlé Elkészítés: Kevés olajon aranybarnára pirítjuk az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a kis kockákra vágott húst. Ha kifehéredik, beletesszük az ugyancsak apró darabokra vágott zöldségeket és a borsót (ha konzerv borsóból készül, később a gombával együtt adjuk hozzá). Megsózzuk, borsozzuk. Fedő alatt félig megpároljuk a húst és zöldségeket, majd hozzáadjuk a darabolt gombát. Felöntjük vízzel és 2 dl húslével (hiányában több vizet öntünk bele és egy húsleves kockát teszünk bele). Ha minden belevaló megpuhult, hozzá adjuk a hússal azonos nagyságúra darabolt májat és forrástól számított 5 percig főzzük vele. Végül belekeverjük az előzőleg simára kevert tejszínt és tejfölt. Erdélyi legényfogó level 1. Egy teáskanálnyi szárított tárkonnyal (ha friss, akkor valamivel kevesebb is elégséges) ízesítjük, és újra felforrás után a tűzről levesszük.
Ezt a receptet egy régi erdélyi szakácskönyvben találtam, kicsit átalakítottam: krémlevest csináltam belőle, mert nekem a sűrítéssel furcsa lett volna, ha darabokban van benne a cékla. Szuperkrémes és a tárkonytól izgalmas lett! Az erdélyi céklakrémleves elkészítéséhez az egész, héjas céklát megmossuk, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk egy kevés olajjal, és alufóliába csomagoljuk. 200 fokra előmelegített sütőben legalább 1, 5 órát sütjük. Ha kihűlt, megpucoljuk és kis kockákra vágjuk. A leveshez az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymákat, sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a tárkonnyal. Erdélyi csirkeragu leves / Árkád Bisztró. Rárakjuk a céklát, elkeverjük, felöntjük az alaplével, és 10 percet főzzük. Ezután jó krémesre turmixoljuk, és pár csepp citromlevet teszünk bele. A tejfölt kikeverjük a tojássárgájával, majd a levesből pár merőkanálnyival gyorsan csomómentesre keverjük, majd visszaadagoljuk a leveshez. Pirított tökmaggal tálaljuk. Erdélyi céklakrémleves Ha tetszett az erdélyi céklakrémleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Sokan jól tudják, hogy bele kellene vágniuk, de hiányzik az a bizonyos kezdő lökés. Új sorozatunkkal, reméljük, ezt sikerül megadnunk nekik: minden héten egy-egy inspiráló fogyássztorit osztunk meg a Mindmegette, mégis fogyott rovatunkban. Most következzen Bernadett története, aki több, mint 80 kilótól szabadult meg. Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Erdélyi legényfogó level 3. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet! Gáspár Bea konyhája: töltött dagadó, a húsvéti ünnepi asztal sztárja MME Miután kenterbe verte a többi versenyzőt a Konyhafőnök VIP-ban, egy másodpercig nem kételkedhetünk abban, hogy Gáspár Bea zseniálisan, szuvidál, konfitál, szervírozik.
Milyen volt az első nap és az első páciens érkezése? Dr. Nagy-László Nóra orvosigazgató: "Az első ügyfél érkezésére nagyon készültünk: virágcsokorral köszöntöttük a hölgyet, aki egyébként az OTP munkatársa és nagyon örült, hogy ő lett az első páciensünk az új rendelőnkben. Az első napon 60 ügyfelet fogadtunk, az ellátás gördülékenyen zajlott, így este boldogan fejeztük be a napot. " Milyen visszajelzések érkeztek az ügyfelektől, kollégáktól a Váci úti rendelővel kapcsolatban? Dr. Nagy-László Nóra orvosigazgató: "Az a benyomásom, hogy a páciensek örülnek, hogy most már a pesti oldalon is elérhetőek vagyunk, ráadásul sokféle szakrendeléssel és ilyen igényes, új környezetben. Menedzserszűresek - Budai Egészségközpont. A kollégáktól azt a visszajelzést kaptam, hogy szeretik, hogy ebben az új munkakörnyezetben is minden adott a minőségi munkavégzéshez, jó a hangulat, közösen építjük a folyamatokat. Igaz, hogy sok mindenben egymásra vagyunk utalva, de azt tapasztalom, hogy nagyon segítőkészek egymással a kollégák. Örülünk, hogy itt lehetünk és a folyamatos kihívások mellett összetartó a csapat.
Célunk, hogy ne csak az ügyfelek, hanem a dolgozók és közreműködők is nagyon jól érezzék itt magukat. "
Mi a benyomása az új rendelőkomplexumról? Dr. Nagy-László Nóra orvosigazgató: "Büszkén mondhatom, hogy tágas rendelőkkel, váróterekkel, illetve igényes, korszerű eszközparkkal várjuk az ügyfeleket. Minden nagyobb részleget (menedzserszűrések és szakrendelések, foglalkozás-egészségügy, radiológia) sajátos színvilágú enteriőr jellemez, ami nagyon elegánssá teszi a rendelőegységet. " Végh Réka recepcióvezető: "Praktikusnak tartom, hogy bármerre megy a páciens, minden nagyobb részlegen rendelkezésére áll recepció, ahol tudnak neki segíteni. Örülök, hogy a recepciók kényelmes és előnyös kialakításúak lettek, ami biztosítja a folyamatos és gyors betegellátást. " Árva Krisztina vezető asszisztens: "Örömmel fogadtam, hogy a Váci úti rendelő ilyen modern dizájn-t kapott. Szerintem a pácienseket és a kollégákat is lenyűgözik a látványos megvilágítású terek. Bhc váci ut unum. Jó itt dolgozni! " Völgyi Vera ellátásszervező: "Csatlakozom az előttem szólókhoz, én is azt tapasztaltam, amikor az orvoskollégákkal bejártuk az új telephelyet, hogy mindenkinek nagyon tetszett! "
Mindent összevetve büszke vagyok arra, hogy az összes radiológiai gépünk felsőkategóriásnak számít. Így a Budai Egészségközponttól megszokott, kiemelkedő színvonalon, modern eszközparkkal várjuk régi és új pácienseinket a Váci úti rendelőegységünkben is. "
Érdemes mostantól kerülni autóval a Váci út és Dózsa György út kereszteződését Az M3 metróvonal rekonstrukciójához kapcsolódva elkezdődik a Dózsa György úti metróállomás utólagos akadálymentesítése. A felszíni kivitelezési munkálatok miatt 2021. július 4-től - vagyis most vasárnaptól - sávlezárásokra, forgalomterelésekre kell számítani, az érintett területen torlódások alakulhatnak ki. A forgalomkorlátozás várhatóan… Nyár végéig megváltozik a forgalmi rend a Váci út–Dózsa György út csomópontban! Korszerű radiológiai eszközpark a Váci úton - Budai Egészségközpont. Július 3-án, szombaton este 8 órától augusztus 31-ig megváltozik a forgalmi rend a Váci út–Dózsa György út csomópontban az M3-as metró felújítása miatt. A Váci úton a Dózsa György útnál irányonként két sáv járható, befelé nem lehet balra, a Dózsa György útra kanyarodni, a kifelé vezető oldalon pedig csak egyenesen lehet tovább haladni. …